如果是细嫩的茶叶，茶汁容易浸出，冲泡时间要短一点；如果是老茶叶，它的茶汁浸泡时间要比较长。仔细研究的话，它跟茶叶份量、水温有茶叶叶片粗细都有关。详情也是制作工艺瑕疵问题，杀青时茶叶翻动不均匀，摊晾时茶叶堆积的太厚等，茶叶水分没有散出去，导致出现水闷味道。有哪些特征的茶不能要？好茶的定义很简单，先天采摘的好原料，加上后天优秀的制作工艺，便制成了一款好茶，话是这么说，但事实能做到这两点的茶，市面上还真的不少。现在都是机器制茶，制茶师傅只需要根据茶叶的状态，实时调整机器的时间、力度和温度。所以对制茶师傅的功夫要...
更新时间：2023-01-20标签： 特质具备一款茶叶茶叶要具备哪些特质一款好茶需要具备哪些特质 全文阅读好的茶汤也是有共性的，具体什么颜色我们不论，好的茶汤应该是，通透油亮，清澈而厚重，令人赏心悦目的；所对应不好的茶汤就是，模糊暗哑，混浊而稀薄，令人恶心难看。品茶时应使茶汤经过舌的各个部位，以品尝茶汤的不同滋味。普洱茶是一个泛称，是采用云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成的茶叶。如何品鉴茶汤？欢迎关注【懂茶帝】！舌头是品味茶汤滋味的主要器官，舌根感觉苦味，舌尖感受甜味，舌缘两侧后部感受酸味，舌尖舌缘两侧前部感受咸味，舌心感受咸味和涩味。品茶时应使茶汤经过舌的各个部位，以品尝茶汤的不同滋味。把茶汤吸入口中后，舌尖...
更新时间：2022-10-22标签： 茶汤醇和特质说明茶汤有什么特质茶汤醇和是什么意思 全文阅读西湖龙井与外地龙井首先，西湖龙井的干茶应该是糙米色，而不是越绿越好。而且西湖龙井看起来往往不如外地龙井好看。顺便说一下，核心产区的西湖龙井（如狮峰龙井），如果做得好，常常是带有兰花香的。▲这样的龙井，就明显太绿了哦！龙井与乌牛早乌牛早是特早生品种，一般在“惊蛰”时节便可萌芽，比西湖龙井、碧螺春早上市一个月。正宗的西湖龙井有什么特征，一年能产出多少？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】关于西湖龙井到底该怎么辨别、有没有简单易学的方法这个话题，此前懂茶帝的文章陆续有介绍过，今天小懂试着用最简单的方式来跟大家聊聊如何鉴...
更新时间：2022-08-27标签： 龙井西湖特质不是所有的龙井都叫西湖龙井西湖龙井是什么特质 全文阅读