如果是细嫩的茶叶,茶汁容易浸出,冲泡时间要短一点;如果是老茶叶,它的茶汁浸泡时间要比较长。仔细研究的话,它跟茶叶份量、水温有茶叶叶片粗细都有关。详情也是制作工艺瑕疵问题,杀青时茶叶翻动不均匀,摊晾时茶叶堆积的太厚等,茶叶水分没有散出去,导致出现水闷味道。有哪些特征的茶不能要?好茶的定义很简单,先天采摘的好原料,加上后天优秀的制作工艺,便制成了一款好茶,话是这么说,但事实能做到这两点的茶,市面上还真的不少。现在都是机器制茶,制茶师傅只需要根据茶叶的状态,实时调整机器的时间、力度和温度。所以对制茶师傅的功夫要...
更新时间:2023-01-20标签: 特质具备一款茶叶茶叶要具备哪些特质一款好茶需要具备哪些特质 全文阅读