普洱

感恩提问者的邀请，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，为什么熟普洱泡的时候盖碗有霉味，茶汤就没有，这是一个很有意思的问题，对于提问者的霉味理解可能有差错。本来就是低档过期劣质的边销茶，被港台茶叶骗子忽悠炒作起来以后，一批慕洋慕港台的公知叫兽砖家再跟风追舔，游资在背后兴风作浪，一批又一批的小白为了装逼而装逼，这就是普洱的真实情况，说句简单的话，普洱本来就不是喝的茶。普洱熟茶基本都是烂茶吗？有人说，普洱生茶好在于货真价实。熟茶经过渥堆发酵，很容易以次充好。可事实，也并非如此。普洱生茶有多乱，我在这里...

普洱茶和紫砂壶是天造地设的一对，怎么选购紫砂壶呢？下面给大家几个小技巧。谢头条邀请，今天我们来聊聊紫砂泥料中的紫茄泥，紫茄泥泥料产自丁山台西，以其含铁量高，泥塑性好，烧制后色泽温润受到制作者和把玩者一致追捧，在冲泡茶叶时紫泥系的茶叶一般不挑茶，紫砂壶泥料影响茶叶口感的极少，只要茶水比例得当可以可以冲泡任何茶，茶叶的口感与紫砂壶的器型关系比较大，一般来说口比较小的适合冲泡乌龙茶，壶身比较圆的适合冲泡红茶，壶身较高口较大的适合冲泡大叶种茶如普洱一类。紫茄泥紫砂壶适合泡什么茶？谢头条邀请，今天我们来聊聊紫砂泥料...

茶的故事来回答这两个问题：首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级。原料如果出自桐木村，就是最正宗的原产金骏眉，也叫正山金骏眉，产量非常有限。金骏眉的特点金骏眉经过正山小种的新工艺制成，茶叶细嫩，色泽乌黑中透着金黄。普洱算是红茶还是绿茶？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同...

以下是分割线——————————————————————————“冰岛普洱茶”的前世今生市场上有关于冰岛普洱茶的传说五花八门，今天徐光头就当一回小喇叭，八卦一下冰岛普洱茶的前世今生。有人说，冰岛的茶有冰糖香，我想可能是个人的感受吧！我更倾向是蔗糖香。真正喝过冰岛生普洱茶的可以描述一下是什么口感吗？冰岛村原名“丙岛”或“槟岛”，根据少数民族语言发音而来，后改名“冰岛”。自从蹭了“洋干爹”的名气以后，冰岛茶的价格蹭蹭的往上涨。这款茶是2006年4月生产的，朋友送了我一提。这些年，喝的喝，送朋友的送朋友，只剩一...

㈢古树普洱春茶的耐泡度：古树普洱春茶较耐泡，是由多方面的因素形成的：▲古树普洱春茶，多为大叶种乔木茶树。㈠古树普洱春茶特点：●古树普洱春茶：经过一个冬季的休养生息，茶树积累了丰富的营养物质。●古树普洱春茶：枝肥叶厚汁液饱满。▲古树普洱春茶，植物组织结构紧密。普洱春茶是越早越好吗？普洱茶一年四季都有，但冬天一般都休养生息，很少有人采摘。春茶采摘并非都是越早越好。第一波茶当然更好。一般来讲，受地理气候特点的影响，各茶区发芽时间是不一样的。纬度基本相同，海拔高度低的地方，春天来的早，茶叶发芽早。普洱茶采摘都是一...

生普洱不同于熟普洱，生普洱茶更复杂。从制作工艺可以看出，生普洱是晒青茶制成的，也就是说，生普洱刚制成的时候，与晒青绿茶没有区别。如果，生普洱真的独立出来作为一个新品类，那么在不断转化的过程中，生普洱的品质逐渐接近熟普洱和其它黑茶的时候，怎么区分呢？所以，生普洱是归于黑茶吧。普洱算是红茶还是绿茶？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶...

其中定义宫廷普洱，是最高等级的普洱熟茶。宫廷普洱的原料，是使用经过挑选的普洱顶级上芽中最细的芽叶。宫廷普洱，外形细致紧结，金毫显露。以及熟普的等级，依次为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级，共七个等级。而宫廷普洱和特级普洱，基本不会当做拼配茶原料，一般会将纯料单独制成产品。普洱茶的宫廷料是什么？云南省农业厅2003年发布的《云南省地方标准普洱茶》，描述了普洱茶的分级。其中定义宫廷普洱，是最高等级的普洱熟茶。以及熟普的等级，依次为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级，共七个等级。市面上常见的普...

”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档，普洱茶浓，菊花清淡；普洱含蕴内敛，菊花香气清扬；普洱好似大户人家的厚墙高瓦，菊花则是墙内变化万千的花园景致。如果单纯从养生角度来考虑的话，桑叶性寒，有疏散肝火，凉润肺燥、降血脂等功效，应该能和普洱熟茶在一起泡，正好可以中和一下普洱熟茶多喝易上火的缺点。菊花普洱茶怎么泡？欢迎关注【懂茶帝】冲泡菊花普洱的步骤很简单。1、首先当然是准备好原料啦~冲泡容器，菊花少许，一块巧克力大小的普洱茶（5-8克左右）。也可以放一些加冰糖。菊花和普洱的比例没有固定标准，希望降降火或喜欢菊花...

最后说黑茶，其实也是同样道理，黑茶内的物质，也没有科学依据具体哪种物质能对不好的胃有养护作用的，吃的油腻了，可以用黑茶刮刮油，黑茶可以降血脂，软化血管什么的，没有证据说它能治胃不好。绿茶、白茶、红茶、黑茶，胃不好适合喝哪种茶？很多茶友可能会觉得红茶、黑茶适合，但从龙熹堂的做茶认知上，是不敢苟同的，咱们一个个来说。熟普洱茶与生普茶的区别有哪些？感谢悟空问答邀请回答，茶叶知识早知道，我来分享一下茶叶知识:普洱茶是生长在云南的大叶晒毛青茶树品种制作的茶叶，茶树按照树龄可分为古树茶，大树茶，小树茶，台地茶！古树茶...

紫砂壶经一段时间"养护“，色泽变得”温润“，教人误以为是紫砂壶的包浆，其实不过均匀的附着一层茶垢而已，一洗就掉，有何用处？喝茶是文雅之举，你老不洗茶壶，恐怕太不讲究了吧？有条件的话，每类茶叶都配一把壶，免得串味。中期以上的生普和熟普比较适合紫砂壶冲泡！由于壶器的特殊物理属性导致聚温、保温效果好，新的生普酚类物质活性太强，水浸出物质太多，温度高了以后破坏糖类物质和酚类物质的共融稳定性，导致口感不协调变差。什么茶适合用来养紫砂壶？时下所谓的养壶不过是商家的噱头和人们盲从而已，正如玩核桃、玩手串、玩琥...

普洱老茶头好吗？茶头可以说是源自普洱熟茶的生产过程的衍生物。另外说是边角料的，这也很正常，普洱茶的发酵技术，一直以来被认定是国家的机密，如果不是正规的生产厂家，很难完全掌握发酵技术，这里面是一整套复杂的工艺，要值得提的一点就是，现在很多是人工发酵，对于茶的品质把控完全取决与发酵的师傅，试问这样的老茶头品质能让人放心吗？有些商家为了追求利润，几天就能把普洱茶催熟，这样的老茶头有品质可言吗？杂菌丛生。什么是老茶头？“茶头”是在制作普洱熟茶的过程中，经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，也称“疙瘩茶”、“自...

㈠古树普洱春茶特点：●古树普洱春茶：经过一个冬季的休养生息，茶树积累了丰富的营养物质。㈢古树普洱春茶的耐泡度：古树普洱春茶较耐泡，是由多方面的因素形成的：▲古树普洱春茶，多为大叶种乔木茶树。●叶底：古树普洱春茶，叶片柔软舒展肥厚，富弹性有光泽。古树普洱春茶有什么特点？非常感谢邀请，回答如下。古树普洱春茶是指：采摘冬季过后，茶树第一次生长出来的芽叶，制作而成的茶叶。㈠古树普洱春茶特点：●古树普洱春茶：经过一个冬季的休养生息，茶树积累了丰富的营养物质。●古树普洱春茶：枝肥叶厚汁液饱满。春茶中的芳香物质、维生素...

那到底什么是醇厚，普洱熟茶为什么会有醇厚之感？看完此篇文章，相信你会有自己的理解。与君子之厚相类似，“醇厚”常常用来描述普洱熟茶茶汤品质特征，想必茶友们一定耳朵都听出茧。熟茶原料是一方面原因，工艺非常重要，熟茶选择口感厚、滑、汤色红浓透亮，香气醇正，普洱茶熟茶香气不能出现稻草渥过的味道，茶汤入口的时候不能有酸味、卡喉的感觉，如果出现这些感觉说明发酵过度活着已经霉变，喝这类茶对身体健康是有极大害处的。你品尝普洱熟茶时有什么感受？梁启超先生在清华任教时著名的《论君子》就引用了《周易》的两句话“天行健，君子以自...

时下流行养生，什么体质适合喝什么茶。6，早晨喝辰时已时喝为好这两时神是脾胃运化之时这时用吸收最好，下午未时喝最好此时小肠经当令能使食物加速吸收，晚上戌肘喝，过了晚上九点就尽量少喝或者是不喝，以兔影响睡眠，年龄大的会增加起夜次数，(因茶有利尿功能)综上所述纯属个人观点，不对之处请各位方家指正。你最喜欢喝什么茶叶？喝茶的人有很多，会品茶的人也不少，不过你了解茶叶的种类有哪些吗？如何根据自己体质选茶吗？下面介绍茶叶的种类都有哪些。1.绿茶绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类，是不发酵的茶类，制法就是采摘下来晾晒过后...

国家对于普洱茶的定义是什么？为啥叫普洱茶，原因是云南有一个县城名子叫普洱，这个地方是茶马古道上的一个茶叶集散地。那什么时候开始茶叶分类呢？茶叶分类是在我国成立以后了，以茶叶的发酵程度划分为六大茶类，当然了普洱茶叶做成熟茶，是一帮香港人搞得，之前的普洱是没有熟茶这么一说的。普洱算是红茶还是绿茶？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶属...

在普洱的江城有一个地方叫一眼望三国。说什么昆明是春城，到了普洱才知道春城在哪里！普洱森林面积覆盖率达到60%以上。感谢头条号邀请！生活在普洱，是上天的垂怜！理由是:普洱社会环境良好！当地百姓纯朴，乐善好施。普洱盛产普洱茶，过去是，今天更繁荣。生活在普洱是怎样的感受？感谢头条号邀请！生活在普洱，是上天的垂怜！理由是:普洱社会环境良好！当地百姓纯朴，乐善好施。不排外，外地人很容易融入当地生活圈子。普洱盛产普洱茶，过去是，今天更繁荣。遍布大街小巷的普洱茶店，走到哪喝到哪。一不留神，说不准喝到困鹿山皇家贡茶或者景...

下图为普洱熟茶饼生普洱与熟普洱的工艺区别众所周知，普洱茶是分生普洱与熟普洱，但这两者之间有千丝万缕的联系，都是以云南的大叶种晒青茶为毛原料，区别在于：1.生普洱是在于晒青毛原料为基础筛选后压制成品茶。生普洱与熟普洱对人体作用最大的区别就是生普洱伤胃，熟普洱养胃。生普洱和熟普洱有什么区别？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，生普与熟普之间有什么区别？主要工艺上的区别与对人体作用的区别及口感区别，普文分段讲述。下图为普洱熟茶饼生普洱与熟普洱的工艺区别众所周知，普洱茶是分生普洱与熟普洱，但...

每天分享茶艺文化，欢迎关注【普洱记】菊花配普洱，品味均衡优雅之美林清玄在品菊花普洱茶时曾感叹：“第一位把菊花加在普洱茶里的人一定是生活艺术家。”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档，普洱茶浓，菊花清淡；普洱含蕴内敛，菊花香气清扬；普洱好似大户人家的厚墙高瓦，菊花则是墙内变化万千的花园景致。花草茶怎样搭配、如何冲泡？欢迎关注【懂茶帝】花草茶指的是，将植物的根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。花草茶是从欧洲传入中国的，在幼发拉底河，五千年前的苏美利亚人，已经开始使用茴香和百里香。花...

所谓普洱“绿三角”，其实是指的由普洱市所辖澜沧拉祜族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、西盟佤族自治县等三个边境自治县构成的三角地带，这个三角地带位于北回归线上，是地球上同纬度地区植被保护最完好的区域，故得名“绿三角”，这个区域也已经被证实是世界茶树的发源地。普洱茶汤指的是什么？普洱茶汤就普洱茶冲泡出来的茶水，茶汤是术语，没有其他的含意。一款好普洱的茶汤需要符合：干净、清澈透亮、有质感。茶汤干净指的是茶汤倒入品茗杯中，没有肉眼可见的漂浮物，如糊片、水杂质等。好的茶汤是有共性的，具体什么颜色我们不论，好的茶汤...

3.翘散的生茶或少量的茶可以放在陶罐里，但尽快喝完；如果是成件的普洱生茶，由于有笋壳与纸箱的保护，在纸箱外部加套防潮袋，或是将纸箱换成镀膜防水纸箱存放。卧室里的空气流通性较差，衣柜什物等各种生活气息更多，卧室不适于存放茶叶，不只是普洱茶，所有茶叶都最好不要放在卧室里，如果硬要把茶搁在书架上，不如放在客厅的书架上。普洱生茶在广东如何存放？广东的气候相对潮湿，空气湿度高，气温高，有利于微生物生长。因为有微生物发酵与酶促反应的同时存在，存放在广东的普洱生茶陈化时间会大幅缩短；但是参与发酵的微生物种类的多样化与不...

松鹤牌下关沱茶创建于1902年的永昌祥商号，下关沱茶集团前身为1941年成立的下关茶厂，2004年改制后变更为云南下关沱茶（集团）有限公司。接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比要低中茶，现在平时常喝的中茶比较多，有个建国70周年纪念红印着实不错，茶气十足，生津回甘都不错，存了点，又陆续买了几款中茶其他的生茶，感觉喝着不错下关，甲坨，特沱都试过，在这个价位能买到的大厂茶，口感可以的也就...

第四，也是最重要一环，茶片也是没有添加香精之类的，因为茶叶的颜色对化合物是比较敏感的，就是失灰颜色发黑，龙井茶也好，茶片也好最忌讳是茶叶发黑。第二，龙井茶叶也没有区分很详细的茶叶等级的，因为是茶商收购以后整理过程中的处理品，这样处理下来是攒起来的，今天两斤明天五斤后天十斤，然后等专门做茶片的人一起收购打包，那样就存在跨越等级跨越时间，有就是茶片干度不统一，容易变色氧化这些特点。你吃过油茶树上的茶泡和茶片吗？从小是在农村长大，那时候老家屋后有一片茶树林。所谓的茶泡和茶片，我想大多数人都是很陌生，根本不知道是...

普洱生茶制好三个月后普洱生茶压制好以后，放置三个月左右，这个时候的普洱生茶水气刚刚褪去，茶性重，茶气强。三.存放七年后的普洱生茶普洱生茶在存放七年之后，陈味会慢慢出现，原本的花香会转化为果蜜香。四.存放了二十年之后的普洱生茶普洱生茶在存放了二十年之后，会有珍贵的药香、樟香、参香等等。古树茶什么季节喝好？谢谢邀请！以普洱茶为例，不仅是季节不同会有不一样的滋味，天气不同也会对普洱茶有明显的影响，那么普洱古树茶什么季节喝好呢？一般而言就是2月~5月初这段时间，这个时段天气都比较干燥，空气湿度很低，可能是一年...

2、茶一般使用100℃来泡。一般陈茶、粗茶泡的时间稍长些；相对新茶、嫩茶泡的时候略短些；手工茶泡时候长，机械茶，泡时候短；紧压茶泡时候长，散茶泡的时候短。用料粗的茶适合用沸水；用料嫩的高级芽茶宜适当降温冲来泡。但就现在一些普洱茶使用台地茶为原料，此茶，叶嫩，所以不太适合用沸水冲泡，用冲泡红茶水温来冲泡即可，96至98℃。如何冲泡普洱生茶比较好？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好？普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶...

建议方式：生茶用盖碗，熟茶用紫砂壶来醒。之所以强调了用陶罐或者紫砂罐，主要在于透气性。有茶友强调用好的紫砂罐，醒茶效果更好。2.注意：避光和通风普洱的转化需要酶、氧气、水分等参与。就个人的看法，几元的无釉的陶罐，普通的紫砂罐，跟用顶级好泥的紫砂罐；在醒茶方面，并没有什么高下之分。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受潮就好，存的量不少，专业点的会控制温...

普洱老茶头好吗？一般来说，形成老茶头的茶叶是普洱老叶，果胶不易被浸泡，因此老茶头也具有抗泡沫的特性。普洱老茶头好吗？茶头可以说是源自普洱熟茶的生产过程的衍生物。普洱老茶头就是熟茶的一种。作为一个普通的消费者可以看看、哪家的同山头的熟茶价格高过生茶的价格？老茶头是随着消费者的推崇，甚至是吹嘘、有一些厂家故意做一些老茶头，这些老茶头有可能含有人为因素（添加食用胶）包括近几年推崇的碎银子、茶里那来的那么高的胶质物质和糖分含量。如何挑选好的普洱老茶头呢？老茶头，也称为组茶，或茶壶，是普洱茶在堆放或储存过程中自然凝...

要弄清楚这个问题，首先就要弄清楚什么是普洱茶。这里讲生茶，国标是这么说的：普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树叶为原料，经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。从专业角度上来说，普洱茶如果是生茶出汤混浊有两种情况，第一是拼配茶，第二是树龄很小的茶，这种出汤混浊不通透不油亮，往往口感上伴有入口很苦涩，苦和涩都是叮在舌头上化不开，有的甚至喝完这种生普会有胃痉挛肠胃不适的现象，那你就不能在喝这种茶，几乎没什么品饮价值，好的普洱茶无论生普熟普，汤色都很通透油亮，生茶像金龙鱼油一...

螃蟹脚既可单独饮用，也可与普洱茶一起冲泡，可以用来煲汤。”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档，普洱茶浓，菊花清淡；普洱含蕴内敛，菊花香气清扬；普洱好似大户人家的厚墙高瓦，菊花则是墙内变化万千的花园景致。陈皮配普洱，相得益彰锦上添花陈皮从宋代开始已经入食入药。白茶和普洱茶能一起喝吗？非常感谢邀请虽然白茶和普洱茶在保存方便，通风干燥不受潮，都是越陈越香，但我个人建议最好单独按功夫茶泡法。首先白茶和普洱茶按发酵工艺来说，不属于一类茶，白茶不炒微发酵茶，自然晒干的具有阳光的味道，不管是白毫银针，白牡丹，还是寿眉口...

为什么普洱生茶中会有火烟味呢？又为什么说2005年以前的茶带火烟味的比例比较高呢？广为流传的故事：火烟味是怎么进入普洱茶当中的呢？至今为止，普洱茶当中有少部分含有火烟味，市场上对这个问题的解释是五花八门。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）在2005年以前生产的普洱生茶当中，一部分喝起来会有一股的烟味，有烟味的普洱茶占比比较高。普洱茶的烟味是怎么产生的？谢谢邀请！老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）在2005年以前生产的普洱生茶当...

普洱市的气候极佳，冬季最后一个月是最冷的天气，平均温度也在十度以上。感谢头条号邀请！生活在普洱，是上天的垂怜！理由是:普洱社会环境良好！当地百姓纯朴，乐善好施。有的人泡出的茶汤，会让你品出普洱的霸气；有的冲泡，又会让你品出细软绵长的温婉。什么是普洱茶单株？单株茶是指比一般的古树茶树龄更古老、树冠更大、树经更粗、更高的古树茶，在普洱茶界内，通常二三百年树龄的就被认为是古树茶，而单株茶树龄起码要四五百年以上。古树茶为啥更好喝？是因为古树茶树大根深，茶树能汲取深层土壤中的各种养分(包括矿物质和微量元素），而输送...