茶叶

发霉不是，茶叶等级嘛，中上。怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？茶叶在加工时茶体表面形成的白色物质，农民称之为“白霜”。茶叶“白霜”是茶叶加工时，有两种物质形成的。其实除了普洱茶砖这些炒作吹嘘装逼的神茶陈茶以外，其他茶叶发霉的可能性很小，因为和茶叶的储存放置包装有关。怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？茶叶在加工时茶体表面形成的白色物质，农民称之为“白霜”。当茶叶成品因保管不善受潮，开始发霉，生成白灰色的霉菌，农民称之为“霉变”。茶叶“霉变”，是因茶叶没有密封好或暴露在空气中...

正宗的话，当然是安溪县铁观音最正宗。我是来自中国茶叶第一镇感德镇，高档铁观音主要生产区的茶农。所以只要自己喜欢的茶叶，然后价格可以接受，就无所谓了。茶叶质量好坏，这个就全凭个人喜好，每个人喜欢的茶叶类型不一样，对价格的判断也不一样。哪个地方的铁观音是最正宗的呢？怎么判断哪个是质量好的呢？我是来自中国茶叶第一镇感德镇，高档铁观音主要生产区的茶农。正宗的话，当然是安溪县铁观音最正宗。（现在安溪周边县市生产的铁观音比例估计已经超过安溪县自己生产的铁观音数量）。好的铁观音，需要昼夜温差要大，天气要好。特别是昼夜温...

广州人喜欢喝早茶，普洱、铁观音……茶香饶舌，甘香回味，一杯茶，为忙碌的生活增添一丝惬意！广州人爱喝茶，但有些人也许不知道广州的茶叶市场在哪里？说起广州的茶叶市场，那就不得不提南方茶叶市场了。南方茶叶市场位于广州市荔湾区芳村，商铺面积6万多平方米，市场在2001年被定为广州市四大重点专业批发市场之一。广州茶叶市场在哪里？广州人喜欢喝早茶，普洱、铁观音……茶香饶舌，甘香回味，一杯茶，为忙碌的生活增添一丝惬意！广州人爱喝茶，但有些人也许还不知道广州的茶叶市场在哪里？说起广州的茶叶市场，那就不得不提南方茶叶市场了...

云南卖茶的商家到处都是，每家都有好一点的茶都有差一点的茶，个个都想多赚点钱，个个都想用自己的销售能力让顾客都到他那里买茶，其实店家有这个想法是正常的合理的，有的店家为了拉拢顾客，往往把不怎么好的茶说得好，把也许只有两年的陈茶说成放了5年、8年、10年的陈茶，这种做法可以说是套路，，我认为是正常的，可以理解。云南哪里买茶叶比较好？自己去买，有套路吗？云南哪里买茶比较好，店家会不会有套路。我提出我的观点，希望对你有帮助。云南卖茶的商家到处都是，每家都有好一点的茶都有差一点的茶，个个都想多赚点钱，个个都想用自己...

以我们浙江松阳绿茶产区为例，秋季的病虫害主要有以下几种。在茶树上危害茶叶生产的主要病害有一百三十几种，但在实际的生产中经常遇见有三十多种病害。湿度大时病部有黑点。感谢邀请！您好！现在清明刚过，气温才慢慢回热，很多害虫都是要天气暖才能存活！也有很多害虫在4月份就开始冒头了，比如：茶毛虫、小绿叶蝉，小蝗虫等等！小编现在分享一下防治方法：1）茶毛虫：茶毛虫又可以叫茶毒蛾，一般三月底四月初就会有，这种害虫只要有茶叶的地方基本都会有，主要为害茶叶，记得每年采茶都会在茶树上遇见，一不小心手就摸到，被毛虫碰到后，手上会...

做茶叶生意要不开门店零售，要不做茶叶批发生意。如何做好茶叶生意，我谈谈我的几个观点。我是信阳茶乡小张，很高兴为你解答“我是茶叶种植户，有没有懂茶叶的人告知一下如何如何做茶行业？”，由于茶行业涉及范围颇广，所以我建议你做好本质的工作，在结合品牌、营销、渠道三个方面的提升。如何做好茶叶生意呢？你好?我是安阳波仔，很高兴回答你的问题。如何做好茶叶生意，我谈谈我的几个观点。希望对你有所帮助。做茶叶生意要不开门店零售，要不做茶叶批发生意。一，先说门店，开门店选择地段是最重要的，我觉得茶叶虽说不是奢侈品但也是价格不低...

在收购商眼里，沙糖桔的大量种植，是直接造成“烂大街”的主要原因，且沙糖桔这些年烂大街太迅速，也无法重新树立“水果贵族”的身份，前期资金没办法回笼，称其为“杀人橘”是内心的不甘，也是无奈的感叹！二、消费者对其是又爱又恨，“杀人橘”真的名副其实对于消费者来说，沙糖桔前些年是“真的贵”，一般都是逢年过节送礼佳品，平时自己是舍不得吃的，毕竟一斤高达十几块钱，这样的水果很多人是消费不起的。今年的砂糖橘为啥叫杀人橘？沙糖桔是“杀人橘”？这个“别称”可把不知情的人给吓一跳，还以为沙糖桔又什么幺蛾子了，这可是过年走亲访友...

现有的茶叶我也不可能买了送递食品检验检疫的。对于食品安全的把关，除了传统的制作工艺和传承，存下的便是食品制作者的良心了。红茶滇红、祈红和宜兴红茶是出自名门，我喜爱的金骏眉、单丛、等等茶叶都是来自茶农直销，都说高山绿水的有机茶叶，你可以持怀疑态度，不买的。在线下的茶叶店购买茶叶时，你会要求店家提供质检报告吗？为什么？这是一个非常严肃的话题，民以食为天，食品安全是头等大事，它涉及到人民的身家性命的大事。它涉及到亿万人民的生命大事，国家也也制订了很多与老百姓切身利益息息相关的食品安全标准，但是施行起来并不是轻而...

泡喝竹叶青对水的要求极高。反之叶底向上膨胀，非常散，说明茶叶嫩度不好。首先要明确，第一，养生茶是中国医药界对有药物作用的冲泡煎饮品的称谓，与中国茶叶不同，但中国茶叶中的一些品种也有养生保健作用。这也给竹叶青茶饮用带来限制，至少东北地区不能饮用。养生茶买哪种好？首先要明确，第一，养生茶是中国医药界对有药物作用的冲泡煎饮品的称谓，与中国茶叶不同，但中国茶叶中的一些品种也有养生保健作用。第二，因人而异，各类体质的人群都有相应的病因及症状，因此也就有相对应的合适的药物（茶）。第三，养生茶是一种需长期饮用的药性饮品...

茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。有中国茶都之美誉的福建安溪是著名的铁观音茶的故乡。古代的茶都有哪些名字？中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树和栽培茶树，使用茶叶的国家。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。中国茶都，安溪县位于福建省东南沿海，隶属泉州市。安溪县以茶叶闻名全中国，号称中国茶都，是全国最大名优乌龙茶生产大市之一。有中国茶都之美誉的福建安溪是著名的铁观音茶的故乡。茶都（杭州）国字号茶叶研究机构。茶叶有哪些有趣的名字？《诗经》中说“谁谓荼苦，其甘如荠”。《唐韵》中说“荼字，自中唐始变...

茶叶一般都有保质期这个保质期也和茶叶的品种有很大的关系茶叶不同保质期也是不一样的。第一个现象是用“奇迹”来说明，大家都说绿茶的保质期是不如黑茶紧压茶的，在茶叶历史上发生过一个奇迹，1745年，瑞典的哥德堡号从广州运载茶叶到欧洲，结果在快到母港的波罗的海沉没，1986年，人们发现了沉船地址于是进行了打捞，在船上的密封舱室里面除了发现瓷器发现了密封在锡瓶中的茶叶，来自徽州的松萝茶，当打开锡瓶尝试泡茶等等时候，竟然发现这批茶叶竟然能泡出幽幽茶香，而与之相比的是普洱吹嘘的故宫藏茶是清末的茶叶已经泡之无味，而在清宫...

是不是越好的茶叶越贵？。首先，我们涉及的一个问题是，什么样的茶叶才算是好茶叶。在茶叶市场，价格往往能够体现茶叶的品质。我开始(上班时)也不过日照绿、龙井茶，后来在孩子(39岁了)的劝说下，让我去茶叶市场时愿意喝什么就买什么:″爸爸，我和他(女婿)每月五万元，你的钱我们不要，关你外孙子、孙女就尽上心了″后来去茶叶市场，与几个熟悉的老板聊天方才明白:茶叶管理很费心，茶叶的产量也不一致，时多时少，茶叶的采摘需要很多有经验的姑娘，上山、转山……工钱每天最少三百元若采好茶、明茶须要既有经验又干净利索漂亮姑娘，不然采...

99元两斤绿茶是真是假，怎么鉴别？这是问题普文以原产地的角度来看，这个99元两斤的绿茶是可以是真的，只是不怎么好！茶叶行业的真假怎么化分。第二是普洱茶树龄作假。话说回来，哪个行业能保证没有作假的。因为很多茶店都用南方茶冒充日照绿茶，南方茶几元一斤，日照绿茶最便宜的成本都在30元左右。普洱茶有“假”茶吗？喝了几年普洱了，对普洱茶“水太深”有深刻体会，因为买到假茶，前后也交了不少学费。话说回来，哪个行业能保证没有作假的。就普洱假茶问题，谈谈我了解情况。一、垃圾茶，最早遇到的是这个茶，就是以次充好，用茶渣压的饼...

立顿说全球最大的茶叶品牌，我相信很多人喝过他的茶包，很多人都难以想到他居然是茶叶界的一个庞然大物。当然，其实最近几年，中国的茶叶品牌渐渐有抬头的趋势了：八马茶业是国内最大的铁观音制造商，源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行，公司在全国参与管理的茶园基地80000多亩，全国连锁门店超1100余家。中国知名的茶叶品牌有哪些？中国的茶叶按照制作工艺大致可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类。再往下可以细分很多的茶种，例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音，武夷山大红袍；绿茶大家所熟知的有信阳毛尖，西湖龙井...

很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时好喝了，最后发现是没有贮存好串味了，茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法不当，就会在短时期内失去风味，所以茶叶的贮存很关键！茶叶的储藏保管以干燥冷藏无氧和避光保存最为理想，不同茶叶有不同的保存方法！1、崂山绿茶最好放在冰箱里储存，如保存时间短，需要随时喝可将绿茶放在密封好的白色塑料袋中冷藏，如暂时不喝的茶叶则应用塑料袋密封好放入冷冻室！2、崂山红茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种类茶叶混合存放，一般可...

此外，消费者对于颜色过于鲜艳的茶叶一定要提高警惕，可取少量放在手心，用手指蘸点冷水捏一下茶叶，如果手指上留下了明显痕迹，这种茶叶就很可能是“染色茶”。2.提防“染色茶叶”！众所周知，不同品种的茶叶都有其独特的色泽，绿茶、红茶因此得名，外观的颜色甚至成为了消费者评判茶叶好坏的标尺之一。茶叶怎么分好坏？为了回答这个问题，2018年9月，《消费者报道》整理了国家及省级食品药品监督管理局自2014年初至今近5年关于绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大类茶叶的质量抽检信息。抽检结果显示，全国及省级食药监共抽检出1...

泡茶应该根据茶叶自身的特点选择茶具。不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。白瓷方便看汤，薄瓷是防止茶叶被高温闷坏，大肚可以让茶叶舒展开来（乌龙茶的条索大多很大），也可以避免因为高温闷坏茶叶。泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡出三皮罐甘...

3，揉茶，揉碎茶叶细胞，使茶叶在冲泡中充分浸出，嫩的茶叶揉的时间短些，老一点茶叶揉的时间要长，茶叶揉成条就可以了。2，炒茶，锅中小火一边炒一边抖，均匀去除茶叶中的水分，制止多酚氧化，使茶叶变软，利于揉成条。让我来回答吧！生普洱能加工成熟普洱吗？我的回答是能。普洱茶生茶放久了会变成熟茶吗？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱茶生茶放久了会变成熟茶吗？普洱茶生茶放久了汤色确实会变成熟茶汤色，但香气、口感上还是会有很大差别，当然这个久不是几年或者十几年，比如在昆明存放三十年也不能完全变成熟茶，如果在一些高...

这就是茶叶“霉变”。霉变的茶叶有毒，不能泡茶饮用。霉变的茶叶，手摸是发软的。茶叶“霉变”，是因茶叶没有密封好或暴露在空气中，极易吸收空气中的水蒸气，发生回潮现象，使茶叶由硬变软，由干燥变成潮湿。总之，霉变茶叶潮解后发软，白色霉菌易去掉，会有非常浓的霉味，没有茶叶的清香；正常的茶叶干燥发硬，白色物质不能去掉，有剌手感，并有浓烈的茶叶香味。怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”？茶叶在加工时茶体表面形成的白色物质，农民称之为“白霜”。当茶叶成品因保管不善受潮，开始发霉，生成白灰色的...

大家都知道茶叶发源于我国。我国是世界上最大茶叶生产国和出口国，我国茶叶出口金额达到5亿美元。茶叶出口主要包括绿茶、红茶、特种茶三大部分。茶叶标准有哪些我们国家的茶叶标准包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准和团体标准等。涉及到污染物限量等安全性问题的都是强制性标准，必须执行。茶叶的国家标准是什么？我们经常在网上看到有人诟病我们国家的茶没有标准。其实我们国家对于茶叶并非没有标准，而是有着一整套相对完善并与时俱进的系统。不仅如此，我们国家也是茶叶国际标准的成员国，主持制定乌龙茶国际标准、茶叶化学分类法等I...

1我们的茶叶树本身就是种植的山坡之上，暴露在野外，这样的茶叶树自然避免不了风吹雨打。4面对这种情况采取的方案也不能是我们常见的除虫方案，毕竟茶叶是我们的销售产品，而且茶叶是比较的脆弱的，我们只能采用天敌除虫法了。6蚂蚁寄居在茶叶树下的话，由于蚂蚁经常的捕食一些小昆虫，当然也会吸引一些昆虫的来到，这样自然的法则下，茶叶树也难逃了，所以最好是好好的清理底下的环境。怎么去除绿茶上的虫？1我们的茶叶树本身就是种植的山坡之上，暴露在野外，这样的茶叶树自然避免不了风吹雨打。当然也就避免不了生虫子的危机了。2我们茶叶树...

2、杀菌消炎云尖茶叶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。有没有不吃药就有消炎杀菌的方法？大自然对人类的馈赠包括空气阳光水分、山河、森林、形形色色的动物和植物及各种微生物等。苦荞茶有什么功效？一、苦荞茶的营养价值苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神...

而两者在茶叶中的比例也不是一成不变的，游离态的咖啡碱会随着茶叶的不断发酵与其他物质络合，转为结合态。首先，先来看看，茶叶中有哪些物质会影响睡眠？（1）咖啡碱据研究，茶叶中影响睡眠的主要物质是咖啡碱（又称“咖啡因”），它是茶叶中除了茶多酚外另一种重要的滋味和功能成分，在茶汤中主要呈苦味，具有消除疲劳、兴奋神经、提神、利尿的作用。为什么有的人喝茶会失眠，有的不会？按照我个人的经验，喝六堡茶（特别是老六堡茶）不会影响睡眠。相反，长期饮用还能起到安神的作用。但是毕竟每个人的体质都不同，其次，可能选的茶、喝茶的方式...

由于历史的茶叶作用，和落后的加工工艺普洱黑茶等低档茶叶茶多酚含量极高，茶叶的口味极其苦涩，在长期的使用饮用过程中发现，这类茶叶放置一段时间以后，茶多酚会氧化一些能改善茶叶的口味，而受到客户的欢迎，这些现象被传销分子和港台茶叶骗子无限扩大，成了今天神茶吹嘘的越陈越好和不要保质期。茶叶几年过期？茶叶的保质期要分成几种情况来对待，不同情况下，不同工艺，不同茶种的储存年限都不同，我这里讲的都是一些真实事件和真实想法。第一个现象是用“奇迹”来说明，大家都说绿茶的保质期是不如黑茶紧压茶的，但是在茶叶历史上发生过一个奇...

摄影怎么拍好“茶”？【3句口诀，帮你把茶拍好】走亲访友，很多情况都会喝茶，怎么拍好茶专题的相片呢？废话少说，上干货口诀：有雾有光拍意境。茶具摆设拍光影。2、茶具摆设拍光影。茶具摆设拍光影。喝茶的时候，会有雾气，怎么能把雾气拍出意境呢？有两点技巧：（1）借助光线：在我的拍摄经验中，最好用的光，是窗口光。茶叶如何拍视频？1/3灯光投射。自己在家拍摄茶叶图片，也要注意灯光的投射。有条件的，我们可以到某宝上淘来简易的灯光投射仪器。没有的话，我们也要保证灯光明亮。调整好灯光投射位置就可以了。2/3相机设置。第一步，...

高度纯粮酒时间久了酒色会泛黄，酒体透亮连绵。要放在通风干燥的地方，绿茶建议密封放冰箱。那么，另一个问题来了，超过保质期的茶叶能喝吗？答案是肯定的，只要没有发霉变质肯定能喝，只是口感受影响。普洱茶为什么能长期保存？普洱茶分为两大类，普洱生茶，普洱熟茶。普洱茶生茶之所以可以长期保存，就是因为普洱茶最后干燥用的是晒青工艺，在阳光下实现快速脱水，内含物质，没有被高温杀死，从而实现普洱茶生茶的后期转化。【普洱生茶】相反利用高温烘青技术制作的茶叶在高温下内含物质被杀死所以就不能实现后期转化在一定时间内就会变质变味。什...

茶水中含有丰富的人体有益成分，这里不再赘述，所谓的隔夜茶也要看茶水是什么时候泡的，比如早上，晚上，隔夜的时间就大不一样。但有先题条件:一、茶叶绝不受潮，一旦发现茶受潮严重你打开封就会产生一些似白非绿、味(可不是香味)道扑鼻，这是种恶性菌！这茶绝对不能喝；二茶叶常期偎依在毒叶旁边茶叶的味道会变的说不出来的味道(如我在某网上买的三斤绿茶，送到一个小区的专门的交接部门，他通知我去领茶，到该部门(新建的房子)领茶打开时异味充满全个小屋！问他怎么回事？他说茶叶与化学品箱子依上三天了……″我是有点生气，可退回去只能她...

当然如果霉味怎么处理都处理不掉，那也别心疼，直接扔了。什么是霉味：霉味就是发霉的味道，茶叶的存放环境不对导致霉变，散发出发霉的气味。一件新闻是今年安徽黄山地区的歙县一家茶企两三千吨茶叶被洪水浸泡以及一些同时报道的个体工商户抢救的视频，里面有红茶，绿茶，以及菊花（黄山的贡菊也很有名），大家处理的方式一般是，被水浸泡过的基本是废品出来，只是受潮没有浸泡的，做干燥处理。茶叶发霉怎么办？茶叶发霉了就扔，不需要解释。说起茶叶发霉了能想到的是一件新闻，一件旧闻和一个传说。一件新闻是今年安徽黄山地区的歙县一家茶企两三千...

选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，家庭可以选用桶装水，不要用自来水，自来水含氯会影响口感3、时间冲泡金骏眉要快进快出一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准，然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（盖碗泡茶一定要把每泡茶汤倒干净）公道杯的作用主要是均匀茶汤4、金骏眉泡几次及时间标准可供参考每泡的时间是：第一泡5秒、第二泡15秒、第三泡30秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟15秒、第七泡1分钟30秒、第八泡1分钟45秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒。金骏眉茶...

从红茶的制作工艺上来说，红茶放一放比较好喝，但不同的种类，需要放的时间不一样根据红茶的制作工艺，红茶可以分为不同的种类，再加上这几年出的新工艺红茶，红茶一共可以分为四类，即红碎红茶、小种红茶、工夫红茶、晒青红茶。4.晒青红茶晒青红茶是这几年云南发明的新工艺红茶，是大叶种晒青红茶，这种红茶跟普洱茶生茶一样，有越陈越香的概念。红茶是新鲜的好喝还是放一放比较好喝？红茶性温，比较适合养肠胃，再加上红茶香气浓郁、口感甘甜，所以受到很多人的青睐。尤其是深秋寒冬，喝上一杯暖暖的红茶，身心都能得到放松。从世界范围来说，红...