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为什么叫安吉白茶，是因为：安吉白茶原产于浙江安吉县，之所以称其为安吉白茶，是因为安吉白茶为温度敏感型突变体茶树良种。安吉白茶，一个再普通不过的白茶。安吉白茶和白茶也有一些共同点。其实，安吉白茶和白茶有很多的不同点。安吉白茶是白茶吗？好喝吗？安吉白茶，一个再普通不过的白茶。它有绵柔的清香，也可称得上茶中一品，它，以前默默无闻，突然在华厦大地上响当当，也就是近几年的光景。造神造物者总会捉弄人，一粒茶叶，经他们一吹一擂，赋予了它新的生命，你每天泡上一杯，入囗香精神爽，能使你容颜常驻返老还童，大病小灾离你远，更神...

别有用心的人，利用安化黑茶茶的优点，打着历史的，文化的，民族的，健康的旗号，干不干不净的传销活动，让安化黑茶变成了他们逐利的工具，实际上是亵渎茶的健康观，是对茶文化的污饰，也让茶失去了应有神圣的光辉。这些黑茶的品饮优点都是相同的或相近的，没有哪一个是非常特殊的品种，只是各有各的地方风味。为什么红茶的英文是黑茶？【谢友相邀】【红茶】【绿茶】【沱茶】【普洱茶】……中国的茶文化历史悠久，作为中国人一般[会饮]茶的人大致也能区分。如能[会品]之人则更胜一筹。但是，对于异域他国而言，恐怕就不可能如同国人这般[闻...

则西蕃之用普洱，已自唐时。清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。普洱茶为什么叫“普洱”？谢谢邀请！悟空问答：普洱茶为什么叫“普洱茶”？第一产地和历史来由我们一提到普洱茶，就知道是云南普洱茶。但实际上产普洱茶的只是云南的西南地区。普洱茶名称的来历和现代普洱茶的制作工艺的形成历史存在一些争议。清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。”总结各种历史资料而言：直到明朝末年，才改叫普洱茶，清代普洱茶比较兴盛。这个意义上的普洱茶是以地名起名的茶叶。跟现在我们以工艺来命名的普洱茶...

话说茶叶的种类很多，按大类分有这么几种：绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶，六大类，这是传统或者主流的看法，我个人认为应该将普洱茶单独分成一类茶，尤其是普洱生茶，它与这六大类茶的任何一种都有非常明显的不同，至于原因，我们暂不在本篇文章中讨论。茶叶有不同的品种，茶树都是一样的吗？不一样的话又是如何区分？谢谢邀请。话说茶叶的种类很多，按大类分有这么几种：绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶，六大类，这是传统或者主流的看法，我个人认为应该将普洱茶单独分成一类茶，尤其是普洱生茶，它与这六大类茶的任何一种都有非常...

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同，所以不属于红茶;也不是绿茶，绿茶是经过高温烘青或者烤青，后期是不会变化的，绿茶一直提倡的都是喝新茶，要的就是鲜味，普洱茶生茶只要是按传统工艺制作，后期是一直会在变化，同一个茶，一个月跟两月的变化完全是不一样的，一年两年的变化同样不一样，十年二十年甚至更长时间，只要原料...

茶空间，主要以茶为主，可大也可以可小，茶空间里可以看书、写字、会友、听音乐、发呆，思考人生，点一支线香最合适不过了，香烟缭绕，整个空间因为香儿变得安静、温暖、快乐！茶空间用香，香茶的共赏，要味和，香味与茶味要互补，如普洱生茶茶味清爽，带又蜜香、兰花香、花果香，以此特征将香和以互补花香、果香、甜香的味道。什么是茶空间？百花吟，茶生活倡导品牌。关注百花吟茶学院，每天与您分享茶知识。好好喝茶，好好生活！吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。宋人点茶、焚香、插花、挂画，生活四艺，是当时文人雅士追求雅致生活的一部分，现在的人们也...

先来了解一下，【西湖龙井】与【龙井】的区别。【西湖龙井】与【浙江龙井】在品质特征上的区别。西湖龙井一年总产量不超过20万斤，这个数量可以说不够杭州人喝的。西湖龙井它的茶树品种主要是龙井43和老土茶（也叫群体种）。怎么区分龙井和西湖龙井？先来了解一下，【西湖龙井】与【龙井】的区别。2004年6月杭州西湖区政府对【西湖龙井】茶区进行了实际测定和划定。确定了【西湖龙井】茶的产区位置为:狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞五个产区，共有茶园1392公顷。在此范围内生产的龙井茶，才可以称为【西湖龙井】茶。在此范围以外的...

茶空间，主要以茶为主，可大也可以可小，茶空间里可以看书、写字、会友、听音乐、发呆，思考人生，点一支线香最合适不过了，香烟缭绕，整个空间因为香儿变得安静、温暖、快乐！茶空间用香，香茶的共赏，要味和，香味与茶味要互补，如普洱生茶茶味清爽，带又蜜香、兰花香、花果香，以此特征将香和以互补花香、果香、甜香的味道。什么是茶空间？百花吟，茶生活倡导品牌。关注百花吟茶学院，每天与您分享茶知识。好好喝茶，好好生活！吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。宋人点茶、焚香、插花、挂画，生活四艺，是当时文人雅士追求雅致生活的一部分，现在的人们也...

以上就是小懂整理的鉴别信阳毛尖好坏的一些方法，有些知识点很实用，不只适用于信阳毛尖，也可用于其他绿茶的品鉴。如今，信阳毛尖的粉丝依然众多。看干茶另外需要做的就是闻干茶香，色泽“银绿翠润”的信阳毛尖一般而言必然香气怡人。关于如何鉴别信阳毛尖的好坏，网上信息很多、很杂，有些甚至刻意蒙上了一层神秘的面纱。怎么挑选品质口感上佳而且价格相对合理的信阳毛尖？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】挑选信阳毛尖，其实没有那么复杂。早在1959年的中国十大名茶评选中，信阳毛尖就榜上有名。如今，信阳毛尖的粉丝依然众多。关于如何鉴别信阳...

因此，CHINA实际上就是以“秦”作为中国的代称。现在世界各国都称呼为中国为“china”，这个英文名的来由，有人认为是来自瓷器，而也有不少学者认为这是源自于中国的秦朝。这相当于后来俄罗斯等国用“契丹”作为中国的代称。秦朝在西方国家的影响力有一条通道，即从中国西南部，经过东南亚、到南亚、西亚，然后继续向西传播。中国英文名China的说法由来是什么？现在世界各国都称呼为中国为“china”，这个英文名的来由，有人认为是来自瓷器，而也有不少学者认为这是源自于中国的秦朝。“China”其实是由古代印度梵文“Ci...

世界各国语言中的“茶”，其实基本上都可以说是来自中国，包括“Tea”这个英语单词，虽然它发音听上去和中文的“茶”相差甚远，但你可能不知道：“Tea”其实也来自中国。“茶”为什么会被翻译成Tea？茶是中国人的发明，数千年前就有了喝茶的历史。世界各国语言中的“茶”，其实基本上都可以说是来自中国，包括“Tea”这个英语单词，虽然它发音听上去和中文的“茶”相差甚远，但你可能不知道：“Tea”其实也来自中国。从全世界来说，“茶”的发音大致有两类，第一类是cha/chay/chai，包括乌尔都语（chay）、阿拉伯语...

有道君提醒大家，如果洗茶，一定要注意以下几点：第一，洗茶的水量不宜过多。第三，洗茶要注意水温。洗茶的作用据学者考证，"洗茶"一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。那时专门用于洗茶的工具大多为陶制品，用砂土烧制成碗形，上下两层，在上层底部有小圆孔，洗茶时，沙垢可从孔中流出。谁知道要该怎么洗茶？感谢邀请懂茶帝！冲泡茶叶时，第一次注水入壶随即倒掉的过程称为“温润泡”，也就是我们俗称的“洗茶”。温润泡的用意在于使揉捻过的茶叶稍微舒展，以利于第一泡茶汤发挥出应有的色、香、味...

葡萄牙人实际上是最早到中国、把茶带回去的，但他们是从澳门带的，在那里用的是内陆发音，所以葡萄牙语里的茶就是Chá。世界各国语言中的“茶”，其实基本上都可以说是来自中国，包括“Tea”这个英语单词，虽然它发音听上去和中文的“茶”相差甚远，但你可能不知道：“Tea”其实也来自中国。茶在英文中为何叫“tea”？我个人推理:茶的外文通用是《tea》用英语发音是九不搭八。若用法语发音是《哋》-像粤音'地'。记起听过潮汕人讲喝茶是食茶-发音'蓆哋'。我从而推断:最初是一个法国人...

那么怎样判断一款茶回甘的好坏呢？1回甘速度越快越好；2回甘强度越强烈越好；3回甘的深度越深越好，从舌尖开始直到喉部都有明显的回甘那最好；4回甘面积越大越好，从舌面的回甘到两颊，再到上鄂，满口回甘则为上上品；5回甘越持久越好。回甘的部位甜分清后来看看回甘的部位，这在韵味当中是比较重要的。喝普洱茶时，常说的“生津”“回甘”“回甜”是怎么一回事？谢谢邀请！老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）生津生津不复杂，喝茶后口腔中的唾液越多越好，有舌下鸣泉的感觉最好，生津的速...

之后跟李总一直做单丛，有型结识“凤凰单丛教父”黄柏梓老师，对凤凰单丛的认知更上一层楼！每年春季到凤凰山跟着黄老师爬乌岽，品名丛，深深的迷上了单丛！茶中贵族，茶中香水！。红茶分为3类：1.工夫红茶，2.小种红茶，3.红碎茶我国工夫红茶分1一7级，1级以上的为礼品茶。怎样评价凤凰单丛？从2013年就开始接触凤凰单丛，之前在北京马连道一个大哥那里有幸尝到一款老丛老仙翁，被这种香气及滋味所折服，放弃了之前一直喝的白茶跟红茶，继而开始研究单丛。单丛香型众多，从一开始的蜜兰，黄枝，到现在的鸡笼刊，橙花香，宋种蜜兰几年...

由此可见，【红茶】的英文blacktea被称黑茶也就不足为奇了。(福建五夷山红茶林园)(福建五夷山茶山)(福建五夷山茶山)尤其值得一提的是，作为【红茶】的发明地，福建五夷山红茶不但质量上乘，而且口碑也是相当不错的，作为中国人的你我他也同样希望老外能够真正地了解中国茶文化的内涵，真正地理解什么是【红茶】的内在含义，而不是雾里看花，将〔红〕当〔黑〕……【图片源自于网络致谢】！。为什么红茶的英文是黑茶？【谢友相邀】【红茶】【绿茶】【沱茶】【普洱茶】……中国的茶文化历史悠久，作为中国人一般[会饮]茶的人大致也能区...

世界各国语言中的“茶”，其实基本上都可以说是来自中国，包括“Tea”这个英语单词，虽然它发音听上去和中文的“茶”相差甚远，但你可能不知道：“Tea”其实也来自中国。葡萄牙人实际上是最早到中国、把茶带回去的，但他们是从澳门带的，在那里用的是内陆发音，所以葡萄牙语里的茶就是Chá。“茶”为什么会被翻译成Tea？茶是中国人的发明，数千年前就有了喝茶的历史。世界各国语言中的“茶”，其实基本上都可以说是来自中国，包括“Tea”这个英语单词，虽然它发音听上去和中文的“茶”相差甚远，但你可能不知道：“Tea”其实也来自...

云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同，所以不属于红茶;也不是绿茶，绿茶是经过高温烘青或者烤青，后期是不会变化的，绿茶一直提倡的都是喝新茶，要的就是鲜味，普洱茶生茶只要是按传统工艺制作，后期是一直会在变化，同一个茶，一个月跟两月的变化完全是不一样的，一年两年的变化同样不一样，十年二十年甚至更长时间，只要原料、工艺，后期储存没有问题的情况下，是确实能达到越陈越香的效果，所以普洱茶生茶不属于绿茶，绿茶隔...

而茶就不同了，茶叶富含维生素，有清热去火的功效，对身体自然有利，所以单从健康方面来说，茶是优于可乐的。茶是我国的传统饮料，也是我国的国饮，在世界上也声名远播，尤其在亚洲地区有广泛的饮茶习惯，至于说茶和可乐谁能占据饮料界第一的宝座，暂时不好确定，但随着我国一带一路战略的逐步推进，相信越来越多的外国人会喜欢喝茶，有朝一日茶叶取代可乐成为世界第一饮料值得期待。特朗普只喝可乐，普京只喝茶，可乐与茶谁才是二十一世纪世界第一饮料？G20大阪峰会上，普京手里拿的白色保温杯引起了媒体的好奇，保温杯里装的是啥？会不会是俄罗...

可以说，茶文化的变迁，和茶制有紧密的关联。譬如说珐琅彩瓷，以及一些单色釉，可以说达到了历史的高峰。可以说这两万多件瓷器，我基本上都上手过，有的不止一遍。如果实在想抽，可以喝几泡茶后，和大家说一声，去外面抽烟。可以说，日本的末（抹）茶道和煎茶道，继承的正是唐宋时期的饮茶传统。喝茶礼仪有哪些？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】茶席上的礼仪其实挺多的，当然，我们可以说喝茶其实就是简单的事，没必要讲究那些繁文缛节。没错，那些繁琐的礼仪确实没必要，别把喝茶变得复杂了。但是，喝茶时，一些基本的礼仪，还是需要注意的，否则会现...

则西蕃之用普洱，已自唐时。清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。普洱茶为什么叫“普洱”？谢谢邀请！悟空问答：普洱茶为什么叫“普洱茶”？第一产地和历史来由我们一提到普洱茶，就知道是云南普洱茶。但实际上产普洱茶的只是云南的西南地区。普洱茶名称的来历和现代普洱茶的制作工艺的形成历史存在一些争议。清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。”总结各种历史资料而言：直到明朝末年，才改叫普洱茶，清代普洱茶比较兴盛。这个意义上的普洱茶是以地名起名的茶叶。跟现在我们以工艺来命名的普洱茶...

浅茶满酒：茶和酒是我们招待客人时最常喝的东西，用茶水或酒水来招待客人，都表示对客人的尊重。在给客人倒茶和倒酒时却有所不同，倒茶时要少倒茶，也就是浅茶，而倒酒时则要酌满，也就是满酒。俗话说：“菜不摆三，筷不成单，浅茶满酒”这是在农村中关于餐桌礼仪的俗语，来说明对招亲待客方面的重视。俗话说：“菜不摆三，筷不成单，浅茶满酒。”是什么意思？俗话说：“菜不摆三，筷不成单，浅茶满酒”这是在农村中关于餐桌礼仪的俗语，来说明对招亲待客方面的重视。菜不摆三：这句俗语的意思是，在招待亲朋好友时，饭桌上不能只摆三道菜。这是因为...

(福建五夷山红茶林园)(福建五夷山茶山)(福建五夷山茶山)尤其值得一提的是，作为【红茶】的发明地，福建五夷山红茶不但质量上乘，而且口碑也是相当不错的，作为中国人的你我他也同样希望老外能够真正地了解中国茶文化的内涵，真正地理解什么是【红茶】的内在含义，而不是雾里看花，将〔红〕当〔黑〕……【图片源自于网络致谢】！。为什么红茶的英文是黑茶？【谢友相邀】【红茶】【绿茶】【沱茶】【普洱茶】……中国的茶文化历史悠久，作为中国人一般[会饮]茶的人大致也能区分。如能[会品]之人则更胜一筹。但是，对于异域他国而言，恐怕就不...

伯爵茶(EarlGrey)伯爵茶既属于拼配茶，也属于调味茶，由阿萨姆茶、锡兰茶和大吉岭红茶3合1为基础，并加入佛手柑或者佛手柑精油。而下午茶则相对清淡，通常用大吉岭与伯爵茶、火药绿茶、或锡兰茶传统口味纯味茶，也不用担心喝了之后晚上睡不着。英国茶到底有多少种类？英国不是茶叶起源地，但这里有浓厚的饮茶文化。自从茶叶从亚洲传入英国后，很快就在不列颠普及，全社会从上至下都逐渐喜欢上了喝茶这种生活方式。中国人通常将茶按工艺分为：红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等，而在英国，绝大多数时候人们喝的都是红茶（Black...

功夫茶所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。不能说功夫不深。所谓功夫茶，并非一种茶叶名字，功夫茶中的“功夫”，原是指一种泡茶、烹茶及技法。关于“功夫茶”和“工夫茶”，有很多误解，说法千奇百怪：有的认为都是指好茶；有的说“功夫茶”、“工夫茶”都是指的一种冲泡技巧；有的说“功夫”是指茶，“工夫”是指冲泡技巧，等等。为什么很多茶叫“工夫”茶？欢迎关注【懂茶帝】工夫茶和功夫茶完全不一样啦。先说结论：工夫茶为茶名，功夫茶为泡法。关于“功夫茶”和“工夫茶”，有很多误解，说法千奇百怪：有的认为都是指好茶；有的说“功夫茶...

读音与cha相似的词语，是沿着丝绸之路通过陆上传播的；与tea相似的词语，则是由荷兰商人通过海上传播的。葡萄牙人实际上是最早到中国、把茶带回去的，但他们是从澳门带的，在那里用的是内陆发音，所以葡萄牙语里的茶就是Chá。茶是中国人的发明，数千年前就有了喝茶的历史。茶在英文中为何叫“tea”？我个人推理:茶的外文通用是《tea》用英语发音是九不搭八。若用法语发音是《哋》-像粤音'地'。记起听过潮汕人讲喝茶是食茶-发音'蓆哋'。我从而推断:最初是一个法国人(或荷兰人-我不...

我来说说冰岛吧。什么样的冰岛才是真正的冰岛？冰岛古树原材料产自核心产区——冰岛村委会冰岛老寨在勐库镇双江县冰岛村委会下辖有五个寨子，分别是：冰岛寨、南迫寨、坝歪寨、糯伍寨、地界寨。从茶农手里收的冰岛，虽然能够保证是真的冰岛，不能保证是好喝的冰岛。普洱中的冰岛、昔归算是极品吗？说起临沧地区的普洱，昔归和冰岛是难以越过的两个名字，许多人将它们称为“临沧之王”与“临沧之后”。我来说说冰岛吧。在普洱界像冰岛这样，是顶级茶，被称为除了谈论它独一无二的口感，围绕着它讨论最多的一个字一定就是“真”。什么样的冰岛才是真正...

最后，说说为什么第一道茶不能喝。为什么会这么说？原因很简单，手心会出汗的人成不了炒茶师傅，也不敢去炒这个茶。就算是炒茶师傅万一真的手心出汗了，在炒茶的过程中也被炒锅的高温蒸发完了。因为这直接和炒茶师傅的收入挂钩。但大批量炒茶殺青建議夥伴們的帶上純棉線手套。自己怎么炒茶叶？谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔，各地域的自制茶做法繁多，与教科书上的说法有一些出入。笔者把本地方的单芽或一芽一叶的清明毛尖茶手工制茶工艺流程介绍一下。第一采茶茶...

中国绝大部分人可以说没有任何宗教信仰，歪果仁不照样说中国人更可怕。从祖籍和当时出生地看，李白是唐代大诗人没错，说他是外国人的的确确大错特错了！谢谢！。说难听一点，日本完全是拿来主义的山寨文化。作为中国人，心里不爽，要努力做好茶，一点点改变，好，我现在也有北美客户，对我家绿茶评价不错[呲牙]继续努力！【4.】历史上有名的“哥德堡号沉船”，装的是绿茶吗？有幸见过沉船里的茶，黑漆漆一团，无法辨别是哪种茶，这个茶样在中国茶叶博物馆有展示，展览的时候也未说明是绿茶是红茶，我问过专门策展人员，他们明确说，无法分辨。为...

世界各国语言中的“茶”，其实基本上都可以说是来自中国，包括“Tea”这个英语单词，虽然它发音听上去和中文的“茶”相差甚远，但你可能不知道：“Tea”其实也来自中国。葡萄牙人实际上是最早到中国、把茶带回去的，但他们是从澳门带的，在那里用的是内陆发音，所以葡萄牙语里的茶就是Chá。“茶”为什么会被翻译成Tea？茶是中国人的发明，数千年前就有了喝茶的历史。世界各国语言中的“茶”，其实基本上都可以说是来自中国，包括“Tea”这个英语单词，虽然它发音听上去和中文的“茶”相差甚远，但你可能不知道：“Tea”其实也来自...