鉴赏

感谢悟空问答邀请！这个问题前面已经回答过了，紫砂壶鉴赏可以分为鉴定和欣赏，鉴定这个紫砂壶我觉得只有做壶人自己才真正了解他自己做的壶，别人只能算是欣赏他的作品罢了，一把紫砂壶做出来，哪里好，哪里坏，哪里又需要改进，哪里型可以再改改，只有做壶师傅自己能知道，别人的眼光千变万化，无法统一的，，如果一把紫砂壶做好后，绝大多数人认为这把壶做的不错，那这把壶本身就有被认定的价值了，反之，一把壶做出来，很少有人喜欢，那这把壶就是失败的作品，所以一把紫砂壶的好坏是需要做壶人和民众共同来评定的，光一方面是不行的！好的，就回...

典型绿茶冲泡茶艺——西湖龙井https://www.toutiao.com/i6442959953547231758/茶中珍品25——西湖龙井（3分钟了解龙井茶产区、特点）https://www.toutiao.com/i6461096177696768525/。西湖龙井茶多少钱一盒礼盒的那种？问这样的问题是外行人，对西湖龙井几乎不了解。第一，你这个盒子就是一个通用包装，二十块钱一个，和茶叶没有关系，茶农用通用包装买茶的时候，不同等级的茶叶都可以在同一个包装里面。第二，既然说到了西湖龙井，就得说说西湖龙井...

根据熟普洱茶砖的香气、口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水（一般采用的是江河水）等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些，再加上茶砖的紧压特点，熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。熟普洱茶砖的泡法是怎样的？根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些，再加上茶砖的紧压特点，熟普洱茶...

正是由于普洱茶的很多因素会导致普洱茶的品质和价格会有很大的不同，也一定程度的加重了普洱茶市场的控制难度。如果冲泡出来的汤色非常浑浊，那证明这个普洱茶并非上品，因为好的普洱茶会经过非常优良的工艺制作而成，也就是说茶叶中几乎没有碎末，其次好的普洱茶会放在一个没有灰尘的，干净通风的环境中存储。在网上怎么挑选普洱？建议不要在网上购买普洱茶！说说我自己的经历吧，05年开始接触普洱茶，各种鱼龙混杂的茶人都接触过，在网上买了不少茶，也多次自己前往昆明各大茶城去收茶。首先网上价格透明，各大商家把价格标得很低，打价格战，但...

最后到解放以后，因为香港市场对普洱茶是作为茶楼的免费用茶，价格低廉需求量大，普洱太苦涩就是用发水湿热的情况，加速发酵的办法来改变口感，于是借鉴了发水茶发明了熟普工艺。民国以后的实业救国，云南也开始了国立茶叶试验场，尝试着加工出来了云南历史上的第一批绿茶，那是1923年，与之相对比的是在江南地区明代中期的隆庆年间，松萝茶工艺已经在四出传播了。怎样判断是否脑中风？脑中风，即脑卒中，脑血管疾病，是我国第一大致残，第二大致死的疾病，具有高发及易复发的特点！当出现迅速发展的，持续24小时不缓解的脑功能障碍（包括肢体...

1955年成立紫砂合作社，1958年成立紫砂厂，1986年后出现其他紫砂厂。记得宜兴紫砂60年代没有采用“外贸局”款的紫砂壶，也没有以外贸局的名义组织过生产。60年代外贸局紫砂壶怎么样？记得宜兴紫砂60年代没有采用“外贸局”款的紫砂壶，也没有以外贸局的名义组织过生产。1955年成立紫砂合作社，1958年成立紫砂厂，1986年后出现其他紫砂厂。60年代是以紫砂一厂“方圆”牌为主，其“方圆”标识也历经了多次变化。如果这壶真是60年代的，那这壶的泥料肯定没问题，制作工艺一般会比较粗糙，那时期的壶放到现在，市场价...

建水陶壶适茶性：泥料的细腻和抛光，成品壶几乎没有透气性，反而杨香性更好，适合冲泡高香性茶叶。建水紫陶壶不能沾油。首先，泥料不同建水紫陶泥料取自建水五彩山，分为红，黄，青，紫，白五色土，泥料以高岭土为主，矿物质相对单一，砂性不足，制成泥料非常细腻，可做到200目到300目泥料。建水紫陶柴烧如何使用及养护？我们拿到一把柴烧壶最先考虑的问题就是：如何开壶？如何使用？开壶用白糖？甘蔗？豆腐？不不，柴烧壶其实都不需要这些，建水紫陶泥料健康保真，柴烧壶又经柴火几天几夜1150～1200度烧炼，火气和泥土味比常规电窑气...

正山小种，属于红茶，保质期2-3年。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味，那么只能说明这不是真正的正山小种，而是外山小种。而外山小种，即便它们采用了与正山小种相同的工艺，但产区带来的先天优势无法模仿。最后可以品尝滋味，醇、纯、顺、鲜，这是正山小种该有的茶味表现。什么才是好的正山小种？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。一泡正山小种泡开之后，它的香气以花果香、花蜜香、桂圆香为主。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味，那么只能说明这不是真正的正山小种，而是外山小种。正山小种产自桐木高山产茶区，其地...

中国一年的龙井茶产量超过十万吨，杭州市一年销售的龙井茶（包括西湖龙井，假西湖龙井和龙井）有几千上万吨。第二，既然说到了西湖龙井，就得说说西湖龙井的事情。请问不是能准确掌握购买时间，准确接触诚信的茶商茶农，买到西湖龙井，尤其是中高档等级的正宗西湖龙井就像买彩票一样。西湖龙井茶多少钱一盒礼盒的那种？问这样的问题是外行人，对西湖龙井几乎不了解。第一，你这个盒子就是一个通用包装，二十块钱一个，和茶叶没有关系，茶农用通用包装买茶的时候，不同等级的茶叶都可以在同一个包装里面。第二，既然说到了西湖龙井，就得说说西湖龙井...

茶叶鉴赏分二块。在古代，是直接斗茶的形式相互鉴赏。感谢悟空问答邀请！这个问题前面已经回答过了，紫砂壶鉴赏可以分为鉴定和欣赏，鉴定这个紫砂壶我觉得只有做壶人自己才真正了解他自己做的壶，别人只能算是欣赏他的作品罢了，一把紫砂壶做出来，哪里好，哪里坏，哪里又需要改进，哪里型可以再改改，只有做壶师傅自己能知道，别人的眼光千变万化，无法统一的，，如果一把紫砂壶做好后，绝大多数人认为这把壶做的不错，那这把壶本身就有被认定的价值了，反之，一把壶做出来，很少有人喜欢，那这把壶就是失败的作品，所以一把紫砂壶的好坏是需要做壶...

3、好茶的茶气足。经过渥堆发酵的黑茶（普洱茶熟茶、六堡茶等）醒茶只适合使用散（撬散）茶法在黑茶中，有经过渥堆发酵的茶，比如普洱茶熟茶、六堡茶、渥堆发酵过的藏茶等等，这些茶醒茶的目的不仅仅只是为茶性的苏醒，也有散去茶叶中渥堆味的用意。冲泡茶叶之前如何醒茶？在喝茶时，很多人有这种感觉，买回来的茶存放一段时间以后再泡，口感和茶香远不如刚刚买回来的时候，有些人以为是茶叶放陈了，所以口感、香气才会大不如以前。其实不然，如果茶叶还在保质期内，保存方法也得当的话，大多应该是因为少了一道“醒茶”程序。所谓醒茶，是指茶叶在...

了解了紫砂壶新壶做旧的手段，你必须知道，收藏老壶一定要谨慎为之！且不说紫砂老壶都是比较粗糙的做工，经历了风风雨雨完全没有实用性。真正出土的紫砂老壶真的是寥寥无几！像时大彬的紫砂作品至今已知的也就十几把左右，被各大博物馆分藏之后，能有多少流落在民间呢？如何区分市面上的老壶到底是新壶做旧款是真正的紫砂老壶呢？1.根据时代特征去判断，每个紫砂艺人身处的时代不同，所以每个人的作品或多或少都带有时代特征，像陈曼生所处的年代，以经典的光素几何作品为主，所以陈曼生的作品也都是几何造型的居多。紫砂壶养成怎样才算好？作为宜...

关于如何品鉴普洱茶，只要掌握普洱茶品鉴中五个关键点即可。如图一所示：四【如何鉴赏？】至于如何去鉴赏诗歌，是归结于如何去答题？关于诗歌鉴赏的答题技巧，穆老师之前总结了很多，现再挖出来，给到大家！（1）语言篇A.炼字B.赏句（2）形象篇A.人物形象B.景物形象C.事物形象（3）艺术技巧篇（4）思想感情篇鉴有方，赏有法，鉴赏有方法！希望同学们能够牢记！希望穆老师的回答能够帮助到大家！?。如何品鉴普洱茶？关于如何品鉴普洱茶，只要掌握普洱茶品鉴中五个关键点即可。它们是:香气、水性、喉感、滋味、回味。通过坚持练习，可...

碧螺春有一下几个特征：首先，要从外观去辨别：1、满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优劣或品级。碧螺春一般是初展芽头，鱼片很少，等级越好的，茶毫越明显，喝茶讲究对口，适者为珍，满意为大，结合自身的情况去购买合适的茶才是王道，当然在挑选茶叶的时候，也需要注意茶叶本身好坏，不能花冤枉钱，所以总结下面几点来辅助挑选合适的茶叶。怎么挑选碧螺春茶叶？碧螺春一般是初展芽头，鱼片很少，等级越好的，茶毫越明显，喝茶讲究对口，适者为珍，满意为大，结合自身的情况去购买合...

谁见了不由的想上手把玩，看看到底是玉做的，是火烧的？再加上宋代宫廷的审美文化，不火不温，只用不太起眼的凹凸线条就夸张的突显了汝窑瓷器的精美。鉴别藏品的主要依据是看藏品的艺术品味，当代人浮躁的思想观念是永远仿不出那种韵味的，再就是看老化程度，一些窑址的瓷片作比较，但弃之瓷，必杂乱无章，颜色各异，与正品难以比翼。雍正的汝瓷仿得怎么样？【文藏来答】大家好，我是文藏的艺术小编Kiki~如果各位喜欢我的回答，就请给我一个赞或者是一个关注吧！雍正超爱汝瓷明清两朝，景德镇成为中国制瓷业的中心，仿制汝窑瓷器的活就交给了御...

在办公室摆放茶具，显得自己“逼格”高。即使老总是一个非常喜欢喝茶的人，他也可以用飘逸杯喝茶呀，为什么要摆放茶具呢？因为茶具可以提高“逼格”，显得自己“高大尚”。二、在办公室摆放茶具，可以营造出一个放松优雅的商谈环境。在办公室摆放茶具，可以把办公室变成一个优雅、轻松的环境。如何鉴赏紫砂壶？感谢悟空问答邀请！这个问题前面已经回答过了，紫砂壶鉴赏可以分为鉴定和欣赏，鉴定这个紫砂壶我觉得只有做壶人自己才真正了解他自己做的壶，别人只能算是欣赏他的作品罢了，一把紫砂壶做出来，哪里好，哪里坏，哪里又需要改进，哪里型...

有人说，随着以后铁路的开通，普洱房价会更高，这不是欺负普洱人民没有火车嘛，如果你有兴趣，可以查查那些有铁路、高速铁路、交通四通八达的其它省市，他们的房价真的和这些有关系吗？这不是坑人吗？这些都是炒房团的人为因素了。2.白茶的工艺不是只有福鼎才有，云南普遍都有加工白茶。云南月光白茶有什么特点？欢迎关注【懂茶帝】！月光白虽然叫白茶，但与名义上的正统福鼎白茶并不相同，它是普洱茶的一种，采用了类似于福鼎白茶的加工工艺，成品后的月光白口感游走于生茶和乌龙茶之间，是一个比较特殊的品种。而云南月光白有什么特点呢？1.从...

我国自唐代时期，就有了对茶的研究和饮茶品质好坏之说，同时茶类品种很多，那么这款来自美丽西子湖畔的狮峰龙井茶，怎么判断好坏呢？挑选狮峰龙井茶先看外形，一般好的外形茶叶正，白豪突出，做工仔细品质好。在回答前，先来讲讲在潜心专研龙井茶七八年后对龙井茶几条个人经验：1.龙井茶的味道，就像初恋般美好；2.龙井茶用盖碗单品为佳；3.香和汤是龙井的灵魂，兰香为上；4.好茶需要等待，不是越早越好；5.没有经过灰缸收灰转化的龙井是半成品。如何分辨龙井茶的优劣？在回答前，先来讲讲在潜心专研龙井茶七八年后对龙井茶几条个人经验：...

陈皮普洱多指桔普、柑普。大红柑大红柑是陈皮的原材料，也是制作柑普的陈皮来源。而在制作柑普时，则沿用了柑皮的分类将柑普分为青皮普洱、二红皮普洱、大红皮普洱。青柑的柑与柑普的柑柑普茶根据柑皮的不同，又可分为青柑普洱与红柑普洱。柑普的柑与桔普的桔柑普的原料是新会大红柑，桔普的原料则是阳山桔或是其它地方的桔子制作而成的。如何评价柑普茶？柑普茶，见名知义，它是采用新会柑和云南普洱茶为原料在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工制作而成的一种茶。接下来，要新明白一个概念：陈皮普洱茶≠陈皮普洱茶别以为陈皮普洱茶就只是简简...

都说“瓷器的开片是能养出来的”。瓷器开片严格来说/用时间来断定是极其不准确的/也是不附〈负〉责任的，，，不信你去古玩市场或古玩店转转看看，开片的瓷器有多少？？？？不管是直开片是斜开片/不论是开斜白片是斜黑片〈也就是砖家所论的金丝铁线〉片或则鱼?籽纹/蟹爪纹乃至鸡爪凤爪纹，真可谓琳琅满目随处可见。瓷器怎么养成开片_？幽兰香气难得，月光如水难得，难得的美，都被执着的追求着，宁为玉碎不为瓦全。碎，却美得真实。碎裂了釉面的陶瓷称为开片陶瓷，青瓷最为常见，碎裂却不残破。从宋代开始，汝窑、官窑、哥窑一裂不可收拾，开片...

可以直接嗅闻杯中茶汤汤面的香气；也可以对着倒干茶汤的空公道杯杯口深吸，感受茶的香气借着杯子的余温窜进鼻孔、沁人心脾的快感。跟那些大热天，要干苦工，干力气活的，就完全不同了，前者是闲着品茶，后者是因为口渴而需要喝茶），有那些五花百门的泡茶（那是有一定的商业虽要的，那不多评了，相信有点脑筯的人都会明白），所以怎么泡茶，个人认为，只要你泡出来自己喜欢就可以了，没有什么正确与不正确的标准。怎样泡茶喝茶才是正确的？谢谢邀请。这道题一题双问，那么就先来回答泡茶的问题：泡茶有大壶茶，小壶茶，紫砂壶茶，玻璃茶具茶，玻璃杯...

如何辨别大益7542的真假呢？暮暮有以下几个建议。1.到大益专卖店购买。大益茶业集团是中国现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，“大益”也是该茶厂的一个品牌。试问：在普洱茶中，现在谁想怎样？你能拿大益怎样？想了解大益茶，请到他的直营店。如何辨别真假普洱茶？欢迎关注【懂茶帝】现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶深受许多人喜爱，它的茶色特浓，近于深红，不仅经久耐泡，而且能润喉、减肥、去胃胀、生津解腻、开胃消滞、散汗化痰...

普洱茶可以升值吗？该怎么选购可以升值的普洱茶？不要再把普洱茶当作有升值空间的收藏品了，我恳请大家别再炒作了!!1、可以把问题改为“你收藏的普洱茶升值了吗？？”我相信答案大部分是“没有”2、你可以存一点自己喝的，可以存一点送朋友的，收藏那么多，有价值吗？3、茶永远是用来喝的，如果你是卖茶的可以欺骗客户收藏，我是不会这样说的4、普洱茶的储存是因为有转化空间，适当储存一点自己喝就可以了5、真正谈普洱茶升值的人，我相信你一定是有利可图吧！你们图完了你们的利，我们这些茶农怎么办？？？还是劝大家有点良知吧，求求你们别...

夏天做着梅花酥，忙得大汗淋漓，当看到朵朵梅花在手中盛开，亦觉得置身于漫天飞雪的冬季，竟也觉不出热来。梅花肉部位如图。听到这个名字，是不是觉得很高大上?梅花有骨？其实梅花骨是猪的前腿肉最香的部位?，我是觉得酱香梅花骨，用来下饭最好吃。在家怎么做梅花酥？夏天做着梅花酥，忙得大汗淋漓，当看到朵朵梅花在手中盛开，亦觉得置身于漫天飞雪的冬季，竟也觉不出热来。用料面粉800g色拉油250g绵糖50g水250g鸡蛋1个豆沙适量步骤1.和好水油面和油酥面。2.将面团分剂。皮20克，酥15克，将酥放入皮中，捏紧包好。3.取...

之所以叫大白菜，是因为其棉纸中间印了一个绿色的有机茶logo，外形和颜色都很像大白菜，才会被世人以“大白菜”称之。也有人说:老班章一半是岁月刻画的痕迹，一半是人赋予老班章的灵魂升华，老班章已经不仅仅是普洱茶王者荣耀的代名词，他更多的是一种流光岁月的见证，也是人与自然和谐的融合之道，正所谓“道可道非常道，茗可茗非常茗。普洱茶中的大白菜为什么那么贵？大白菜是一款勐海茶厂的定制品而非常规产品，总共就只有2000-2004年做了这4年。之所以叫大白菜，是因为其棉纸中间印了一个绿色的有机茶logo，外形和颜色都很像...

有机白茶滋味怎么样？因为被精心呵护的白茶，所以有机白茶的滋味自然也是极好的。什么是有机白茶？要想了解什么是有机白茶，不如我们先来看看什么是有机产品。而且有机白茶不打农药，不用植物生长调节剂。跟其他普通茶园茶不同的是，有机白茶就像是一个含着金汤匙出生的公主，一直被精心呵护，所以有机白茶的品质一般都不多。到手的白茶说是有机白茶，我怎么辨别真假？大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴很回答这个问题。什么是有机白茶？要想了解什么是有机白茶，不如我们先来看看什么是有机产品。有机产品或者有机食品这几个词，想必大家都不会感...

7542这款茶普洱茶是勐海茶厂的一款经典茶类，其中的75指的是这款茶的拼配工艺是1975年研发的，4是代表茶的等级，2是代表勐海茶厂，7542的意思就是勐海茶厂1975年研发的4级原料制作的拼配工艺茶。7542的成功只是时间上的一个小插曲，云南的茶叶生产从80年代不讲究山头和原料，采用标准的茶菁级数做为拼配的依据，到现在山头商号林立的风格形成了一个鲜明的对比，时代是发展的，可是普洱茶的发展却走上了一条曲折的路。如何辨别真假普洱茶？欢迎关注【懂茶帝】现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青...

所以想要买到好的正山小种，首先要学会看产地标注，认准桐木出品。其三看价格，因为产量有限，正山小种并不算太便宜，市面上百元就能买到一斤的，必然有假。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味，那么只能说明这不是真正的正山小种，而是外山小种。而外山小种，即便它们采用了与正山小种相同的工艺，但产区带来的先天优势无法模仿。什么才是好的正山小种？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。一泡正山小种泡开之后，它的香气以花果香、花蜜香、桂圆香为主。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味，那么只能说明这不是真正的正山小种...

7、水盂：准备两个，一个放品茗杯，一个放废水，分别置于茶盘的左上方与左下方，两个水盂放一直线上。茶具的这种东西看你怎么想了，是按风水是怎么样呢？下面我说一下我的看法吧。另外，吃蟹腿肉的时候，也可以用上蟹签，只要轻轻一顶，完整的腿肉就出来啦。茶具应该如何摆放？茶具的这种东西看你怎么想了，是按风水还是怎么样呢？下面我说一下我的看法吧。茶具的摆放左右要平衡，不要遮挡，并且壶嘴不要对着客人，茶具上的图案要对着客人，以示对客人的尊重。1、茶盘：放在茶几正中央的后面2、随手泡：放在茶盘的右下方，与主泡器、公道杯放在一...

茶叶的完整度这个主要是茶叶的制作工艺影响，比如碎茶会使用揉切技术，有一些毛茶捻揉会茶叶的细胞壁破损，茶叶的析出物释放更快。单一的苦，单一的涩，肯定是令人讨厌的存在！人们能够接受茶叶的苦涩，实际上是接受茶水苦涩后的回甘体验和兴奋感觉！茶叶是苦涩的，能够让几千年来人们一直喜欢喝茶的原因，除了茶叶给人健康的现实意义之外，主要是人们喜欢茶的“苦，涩，滑，甘，香，美，爽”，以及其背后的文化意味！(一)苦，是生存的滋味！茶叶的苦，如同生存中遇到的困难，承受并想尽办法努力克服，苦就越不觉得。如何买到好的绿茶？感恩提问者...