白茶

《2》普洱茶为什么每一种都会涩，涩的程度不一样呢？涩主要是什么茶中的什么物质造成，就是茶多酚中儿茶素，单宁，制作后的茶，若这两类物质多，涩感明显，且在口中不易化开。3.制作工艺制作工艺是决定一款茶的优质程度，是体现茶优质的一个过程，除去苦涩跟制作工艺非常有关，白茶的苦涩度低、红茶苦涩低、为什么？这两种茶各有两道工序，来降低苦涩。如何认知茶叶中的苦与涩？谢邀，茶叶中的苦涩，主要是茶叶中的茶多酚，没有茶多酚的（茶），就不会有苦涩，那也不是茶类。老茶树的茶叶，苦涩味更明显，主要是茶多酚含量高，所以我们的制茶人充...

因为压茶机太好用了,压茶机的压力很大,工作效率又高,再老的茶青经过压茶机以后都可以成型。4、茶农及茶商们的急功近利：当所有茶客像潮水一般涌向安溪后,那些茶农、茶商们开始变得急功近利起来,他们不但改变了传统工艺,而且后来发明了一种叫"压茶机"的玩意儿,这种压茶机利用强大的液压重力把茶叶压制成型,粗鲁地破坏了茶叶的内涵物质,压茶机压制出来的茶叶不仅外观松散,香气涣散,并且毫无韵味,极不耐泡。小王分析,铁观音这些年品质下降主要有以下几个原因：（一）压茶机,见图5,这个真TM不是好东西。因为压...

铁观音的第一泡是为了舒展茶叶，熟普洱的第一泡是后渥堆发酵，洗一洗感觉干净一些。谢邀！茶第一泡为什么不能喝？要回答这个问题要从几方面说：从茶道的角度来说，第一泡茶的术语称为“醒茶”。是出于清洁方面的说，第一泡茶茶友们称其“洗茶”，过去洗茶是洗去茶叶烘焙过程中混入的碳灰和运输，储存过程中积累的碎叶末，浮沉等，这是指没有化学农药时代种植的茶叶。什么茶头泡不喝？我们先来探究一下头泡茶不喝有哪些原因，这样才能更好的解释你提的问题。第一个原因不干净:不管什么茶，总有许多工序加工而成，总是没有经过清洗和消毒，为了洗掉脏...

什么茶叶好喝，说说你们喜欢的好茶？我们喜欢喝什么茶叶不重要，喜欢喝茶才重要！！！(图片为网络载图)我们现在很多人怕麻烦，喜欢直接喝饮料来补充水份或营养，对于用茶叶泡茶以及茶饮料不屑一顾。很多人认为这是现代人喜欢快捷生活的结果，实际上，不是的！我问过一些年轻人，大都说不喜欢喝茶。问为什么不喜欢喝茶？他们的回答耐人寻味……。一说，喝茶是老人们的事，年轻人喝茶显得老气横秋！二说，喝茶很苦，是吃苦，不想吃！三说，喝茶是保健方式，我们身体很好，不需要！四说，人人都说喝茶的人长寿，我们离老还有很远，长寿不是我们的概念...

白茶主要产区有福鼎和政和两地，其中以福鼎白茶为主，更加受茶友推崇。政和白茶种植历史由来已久，由于地理位置不同，政和白茶阳光照射多于福鼎白茶，所以阳光气多于福鼎白茶。以下是福鼎白茶的几个重要产地:磻溪镇：磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。福鼎白茶品种有哪几类？白茶是一种微发酵的茶，也是一款人工痕迹最少、最接近自然的茶。福建的福鼎市、政和县是白茶的主要产地，建阳县、松溪县、建瓯县等地也有少量生产。福鼎白茶依原料嫩度（采摘标准）分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫...

政和白茶，与福鼎白茶有些类似，却有不同。目前中国较好的白茶产地主要集中在福鼎和政和，其中尤其以福鼎白茶最为出名。《7》如何区分福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶，这是每一个白茶爱好者的必备技能。《3》福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶外观有何特点？福鼎白茶福鼎白茶根据采摘标准不同，可分为白毫银针、白牡丹、寿眉。哪个品牌的白茶好喝？谢谢邀请，从村姑陈多年白茶圈经历而言，客观来讲，品牌的白茶茶品质相对稳定，但甚少有出彩的，这个可能是基于其大批量生产的原因，这里就不多说了。如果选择喝白茶，村姑陈首选推荐...

不请自答，您问的是福鼎白茶吧，小编挺喜欢喝茶，也喝白茶，打一下吧福鼎白茶，顾名思义，属于福建省，属于福建白茶，具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。公司属下有品品香有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂，主要产品有：福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。淘宝上的白茶谁家的好？淘宝上的白茶好的有，几个大品牌一般都不会差。中小店铺就有一些以外地茶冒充福鼎白茶的，或是图片介绍与实物不一。建议先去实体店多喝多比较，然后再去淘宝找个信誉好评度高...

干燥是白茶工艺的最后一步，传统的干燥工艺均以生晒完成。白茶的储存讲究五点要素，密封、干燥、阴凉、避光和无异味。白茶制作需要采摘、萎凋、干燥三步流程，每道工序简约而不简单。”在现行国标《GB/T32743-2016白茶加工技术规范》颁布施行之前，很多茶学教材在介绍白茶制作工艺时都没有提及白茶的复烘工艺，如：中国农业出版社《制茶学第三版》等。福鼎白茶如何储存？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶的储存讲究五点要素，密封、干燥、阴凉、避光和无异味。太过潮湿的环境，会令白茶受潮，而随着含水量不...

不是所有的白茶和普洱茶都有很好的降糖功效，白茶和普洱茶也是选择性的。真正的白茶只有福鼎白茶，福鼎白茶又分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。白茶和普洱茶具有降糖功效，我觉得这个说法不够准确。真正属于六大类茶之一的白茶只有福鼎白，好多人误以为安吉白茶、月光白都是白茶，其实安吉白茶只是茶树名，按工艺类型属于绿茶类，而云南的月光白属于普洱。怎样的白茶才是好白茶？如何煮白茶？你好，谢谢邀请！最好的白茶应该是清明前福鼎太姥山的白银毫银针。煮白茶可以大火烧开，然后小火慢煮。真正属于六大类茶之一的白茶只有福鼎白，好多人误...

4、从保存时间上来看，白茶可长时间保存，甚至放上十几年；安吉白茶则要在短期内喝完。1、从茶类划分，一个是白茶（白茶），一个是绿茶（安吉白茶）。顺便一起来看看，为什么安吉白茶是绿茶，非要取个白茶的名字？丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》说到白茶和安吉白茶，这可是茶圈的一对“冤家”，为什么呢？因为安吉白茶和坦然地叫着白茶的名号，实际上却不属于白茶。安吉白茶能保存多久？谢谢邀请，要判断一款茶储存的时间，首先要弄懂它是什么茶，安吉白茶虽然也叫白茶，但它是绿茶，既然是绿茶，它的保存时间...

此外煮茶时间需要尽量缩短，不要冷水投茶，而是应该先将水烧沸，然后再投茶、开火。为什么使用上投法冲泡绿茶？因为有一部分绿茶松散而且绒毛较多，尤其是细嫩的洞庭碧螺春，都匀毛尖。一般用高玻璃杯比较好，将准备好的水倒入杯中大约6-7分满，然后根据杯子的容量开始上投茶，大约3-5克。如何精准把握投茶量？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。如今市面上有很多泡袋装茶叶，比如5克装的红茶、8克装的岩茶，这些都是按照标准比例打包的，正好对应了110ml的标准盖碗。除开那些为老茶客准备的“加量装”，比如10克...

寿眉茶应该如何保存？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。关于白茶的储存，无论白毫银针、白牡丹、寿眉，其实都是一样的。存茶五大要求，密封、避光、阴凉、干燥和无异味。村姑陈比较推荐大家使用三层包装法存白茶，即食品级铝袋、食品级塑料袋和五层厚瓦楞纸箱的组合。相比于单一的茶叶罐、茶叶盒，三层包装的保护效果会更加明显，能够避免茶叶品质受损。做好了包装，接下来就是存茶环境的选择。存茶应该避开地下室、厨房、阳台房等地点。地下室较为潮湿，白茶长期存放在此类环境中，很容易吸附水汽，导致含水量上升、过度发酵，...

正是习惯了这个味道，所以，就觉得日照绿茶好喝。尤其喜欢自己家乡的茶，可能是喝习惯了的原因，也可能“先入为主”的口感不好改变，也可能就是因为对家长的特殊感情，总之吧，觉得“日照绿茶”就是最好喝绿茶之一。一、我推荐“日照绿茶”。二、为什么说“日照绿茶”是鲜为人知的好茶呢？很少有人知道日照绿茶，一是因为“日照绿茶”的品牌宣传力度小以及本地茶农销售能力有限。有哪些鲜为人知，但是很好喝的绿茶？感谢您的问题，让我有机会“趁机晒晒”我家乡的茶——日照绿茶。一、我推荐“日照绿茶”。我不是茶农，不是茶商，不卖茶，是个茶爱好...

茶的种类一、什么是茶？从茶树上采摘下来的嫩叶，经加工做成的饮料。茶的种类自从习茶那时起，我才看到了茶是有内涵的，不仅在于茶叶在水中弥漫的滋味与香气，更在于在这一杯小小的茶中，蕴含着的深刻人生哲理，耐人寻味！这其中的哲理我们今后慢慢一起探索，今天就跟大家分享一些最基础的茶知识，相信大家在看完之后会对茶有了基础的了解。怎么辨别茶的种类？很多年轻的壶友对茶极其陌生，银壶的优势可能一眼便能爱上，但回家烧水泡茶时，竞对茶无感，虽然银壶烧白水喝也不错，但还是想让年轻的壶友更能享受茶中滋味。于我而言，也是一样的，很小的...

白茶，存放五年的最佳。因为制作工艺的淳朴和简单，使得白茶具有独特的功效，可以用四个茶来概括：女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。陈茶的白茶，一般指三年以上的。白茶存放多久好喝？一年茶，三年药，七年宝。这句话说的就是白茶哦，据说特指最出名的，福鼎白茶。白茶有分新茶和陈茶。平时我们习惯说新茶，尤其是春茶，是茶叶的最佳品。然而，对于白茶而言，有越陈的越好之说。陈茶的白茶，一般指三年以上的。白茶，存放五年的最佳。白茶制作虽...

要品尝一种茶叶，几种价位的比较一下，什么价位的茶叶适合你的口味，如果有适合你口味的茶叶可以买一些。在网络上推销茶叶的商家是五花八门的，有茶饼的普尔茶，有小罐的金峻梅和小钟茶。我在网上买了十几种茶叶，茶叶作为商品送货上门，我们只能取信任的姿态，好吃好喝的不是大问题，关键是清洁卫生的问题，我只能在每一次泡茶之前，仔细地把茶叶洗干净，才入壶泡制。有没有在网上买过茶叶？我是一个爱喝茶的人，但是我发现，烟不抽了，茶叶的吸引力似乎弱了。俗话说烟酒不分家，有点道理，那是在歺桌上，一支袅裊的香烟，呡一口白酒，真是很乐惠的...

4、芳羽安吉白茶(安吉大明山茶厂)安吉芳羽白茶有限公司(安吉大明山茶厂)位于素有"中国白茶之乡"之美称的全国生态县—安吉。8、千道湾安吉白茶(安吉千道湾白茶有限公司)安吉千道湾白茶有限公司坐落于中国第一个生态县，安吉白茶的原产地浙江安吉，是一家集安吉白茶种植、生产加工、产品开发、销售于一体的农业龙头企业。安吉白茶是白茶吗？你如何评价？谢谢今日头条的邀请，关于安吉白茶是不是白茶，村姑陈之前写了很多篇分辨的文章，这里再次强调一下，安吉白茶是绿茶，它不是白茶。具体可以查阅村姑陈之前写的小陈茶...

福鼎白茶福鼎素有“白茶故乡”之称。以下是福鼎白茶的几个重要产地:磻溪镇：磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。据说，太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树，福鼎所有白茶皆是发源于此。其次，从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵”，3~8年的白茶有荷叶香，8~15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。福建哪里的白茶最好？白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。福建白茶主要采摘政和大白茶、福鼎大白茶、福安大白茶、水仙白等来制作白茶，常饮白茶对于保健养生有多种...

感谢头条邀请，红茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等矿物质，具有提神醒脑，杀菌消炎，养胃护胃等作用，因为红茶是发酵茶类，所以饮用红茶大部分不会刺激胃酸，有一部分的养胃功能，是建议大家对红茶每天不建议饮用太多，每天饮用太多会对胃粘膜刺激比较大，也不建议饮用过浓的红茶。喝红茶胃会痛吗？为什么？感谢头条邀请，红茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等矿物质，具有提神醒脑，杀菌消炎，养胃护胃等作用，因为红茶是发酵茶类，所以饮用红茶大部分不会刺激胃酸，还有一部分的养胃功能，但是还是建议大家对红茶每天不建议饮用太多，...

陈年铁观音包括陈年的清香铁观音和熟香的陈年铁观音。因为是在冰箱速冻冷藏，所以很多顾客担心自己买的是陈年的清香铁观音？这个问题要两说：传统正炒铁观音因为经过各种晒青、磋青，一般茶叶颜色偏黑青（也称为乌青色），茶汤金黄茶香沁人…如果陈年之后，香气几乎闻不见，茶汤也会变得浑浊；另外一种是室内杀青的冰茶，因为没有阳光杀青，所以茶叶颜色保持的比较翠绿，茶香经常香中带酸，茶水黄中带绿…即使放冰箱，陈年之后，只要拿出冰箱，很快转色，成陈黄色，茶汤色转红…再来说说陈年熟香铁观音…这种铁观音越放越好喝，分为碳培和电培。优质...

白茶耐泡不耐泡，主要看3点。安吉白茶为什么泡很久也不苦涩？众所周知，安吉白茶产于浙江安吉县，是一款知名绿茶。总的来说，一款白茶不耐泡，可以从以上3个方面寻找原因。如何才能泡好白茶？1泡白茶到底要不要用紫砂壶？每个人泡茶都有自己喜爱的茶具。滇红茶为什么比一般红茶耐泡？原创问答真茶君—普文感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，滇红茶为什么比一般红茶耐泡。这就牵涉到到茶树品种选择与制作工艺的好坏。滇红的茶类别在滇红好多种品类的红茶，也非常凑巧回答这个问题，普文正是在“滇红”的原产地地域云...

高山茶，不同于平地茶。关于春白茶的采摘时间也是以节气不同，分为三个时间点，并且采摘不同的茶。收藏白牡丹，建议买散茶。至于寿眉，建议收藏饼茶。所谓的形态，就是白茶呈现在世人眼前的模样，主要有两种，一是散茶，二是饼茶。品饮白牡丹茶，花香富饶，芬芳别致。春白茶什么时候采摘？感谢邀请。关于春白茶的采摘时间也是以节气不同，分为三个时间点，并且采摘不同的茶。①春分:【白毫银针】的采摘时间为每年公历3月20日左右，春分一过，天气渐暖，白茶树的茶芽先后冒出芽尖，此时正是采摘【白毫银针】的最佳时节。每年采摘【白毫银针】的时...

冲泡白茶细节点：《1》首先一步都必须温杯，温杯就是用开水将茶器烫一下，这样可以消毒杀菌、清理茶器，也可以让茶器温度升高，对醒茶有帮助，能让茶叶更快的激发出香味。白茶讲究快出水冲泡，当泡茶时间适当时，三类物质的释放量会处在平衡状态，那么此时白茶喝起来就是香清甘活、鲜香醇爽的。冲泡白茶为什么有白沫？白茶上面有好多白毫，所以在冲泡时有白色的沫，属于正常。冲泡白茶细节点：《1》首先一步都必须温杯，温杯就是用开水将茶器烫一下，这样可以消毒杀菌、清理茶器，也可以让茶器温度升高，对醒茶有帮助，能让茶叶更快的激发出香味。...

2、以福鼎白茶之母为名的【蓝姑】3、以福鼎白茶发源人为名的【陈焕】4、以中国白茶第一村为名的【柏柳村】5、以白茶的故乡——【太姥山】为名：目前福鼎白茶的品牌，已经有四个获得【中国驰名商标】称号，按时间顺序排列：1、福鼎白茶公共品牌【福鼎白茶】2、【品品香】3、【绿雪芽】4、【六妙】其他比较活跃的实体企业品牌有【鼎白】【大沁】【瑞达】【裕荣香】【福茗芳】【东南白茶】【宏逸】【董德】【天鼎】【翁溪】【广林福】【誉达】等等，当然有很多，就不一一往上抄了。福鼎白茶品牌有哪些？福鼎白茶具有历史文化的品牌有：1、以福...

2、夏天炭培窒内温度高，制作人大汗淋漓，太辛苦，就像蹲在蒸桑拿一样炭焙单丛茶必需要知道茶品种的属性，如春茶、夏暑茶、秋雪茶等，要了解各品种的烘焙时间，什么季节的茶叶需要用高火或中高轻火来焙，烘焙过程需要翻几次茶（防止烧焦），温度如何把控，这过程完全是靠个人经验，而这一过程往往需要8至10个小时的时间，在这时间需要观茶、闻茶、品鉴茶等环节。一斤茶叶的成本有多高？“靠谱喝茶，就关注茶靠谱”提示：一斤茶叶的成本，包括鲜叶、人力、制作、销售、包装和品牌建设等诸多方面。世上千般万般茶，成本很难一概而论。鲜叶的成本。...

两者都是炒青绿茶，口感有外形都差很多，龙井属于扁炒青，碧螺春属于圆炒青，同时龙井富含茶多酚，所以口感稍微会有点涩，茶多酚可以美容养颜，抗癌防癌，可以防辐射，降血压等功效更好，碧螺春呢，有很多白毫，茶汤略混，白毫是茶氨酸，所以碧螺春滋味更加鲜爽，茶氨酸是形成茶叶香气和滋味鲜爽度的主要成分，可以降血压，放松神经，抗菌消炎的功效更突出，根据个人口感，选择适合自己的茶叶有一个小典故，就是碧螺春是康熙赐名，颜色碧绿，卷曲成螺，产于春天，龙井呢，又深得乾隆皇帝的喜爱，六下杭州，四次来到西湖品尝龙井，同时有御赐的18棵...

那么，如何分辨白茶的优劣？接下来，就一起来了解下鉴别白茶优劣的方法。想要买到好喝正宗的白茶，要学会分辨优劣。从外形分等级首先对于白茶的概念普文需要给大家普及一下，白茶并不是只有福建产，白茶只能是按工艺的制法来分，因为白茶每一个省份都可以生产，白茶并非是一种白茶树种，只能是工艺，参考中国茶品分类。如何区分白茶的好坏？感恩提问题，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，如何区分白茶的好坏需要以下几个方面。从外形分等级首先对于白茶的概念普文需要给大家普及一下，白茶并不是只有福建产，白茶只能是按工艺的制法来...

安吉白茶，一个再普通不过的白茶。2003年，经专家考证，宋徽宗所讲的就是白茶就是生于浙江安吉的安吉白茶。”文中没有讲到安吉白茶的产地，从古到今，人们一直只闻其名。一日被一位朋友拉去到安吉白茶经营店品茶，若大的店面座无虚席，老板笑脸相迎，服务人员端上杯热气腾腾的茶水，只见经营者口若悬河，唾沫飞溅大讲其功效，把那些听者说的点头哈腰，中途中我提问了一句，你说喝了白茶，能使人年青精神壮，我看你尖脑猴腮没有正形人的模样，因为他佝偻着腰，有些听者跟着哄堂大笑，他朝服务人员施眼神，把我拉到店门外，我们不得易混饭吃，塞了...

茶叶的起源我认为是在古代的巴蜀，那里不但有最早的记录，有最早的管理移栽，吴理真的移栽被奉为茶祖，有最早的皇家贡茶苑蒙顶茶苑。这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人？茶书上多半会给到我们“神农说、达摩说、陆羽说”等经不起推敲的解答。茶叶的起源在哪里？喝茶有什么讲究？茶叶的起源我认为是在古代的巴蜀，那里不但有最早的记录，有最早的管理移栽，吴理真的移栽被奉为茶祖，还有最早的皇家贡茶苑蒙顶茶苑。至于网上吹嘘的云南历史多么多么久，茶树有多少年树龄，这些人是...

手压住茶饼，另一只手握着茶刀，顺着茶刀的方向横向缓慢移动茶刀，茶刀没入茶饼越多，则越容易撬出完整的茶片。注意事项:1.在撬茶的过程中，手要和茶刀在同一方向，按住茶饼的手要在后方，与茶刀成平行角度，切不可成交叉角度，以防用力过猛，失手误伤自己。压成饼的普洱茶怎么喝？普洱茶多数是以紧压茶方式存放，冲泡时要先解茶，要将紧压茶解块成散茶状才方便冲泡，而解茶方式与品鉴有一定关系。其原理是茶越碎茶叶断口越多，茶叶内的内含物越容易被快速泡出。因此解茶时要根据目标来解茶，以品鉴为目的的解茶要碎，甚至可以将完整条索的茶...