制成380克400克的也叫七子饼。但看茶汤并不能完全分辨年份。“七子饼”是普洱茶最具代表的形态。七子饼逐渐在海外华人中被“合家团圆”的象征。这也造成了茶叶市场上的乱象之——年份造假。那么，我们怎么来判断茶饼的年份长短呢？首先，看干茶。关于普洱茶的年份，该如何辨别？普洱茶有储存价值，主要是因为随着时间的存放，茶叶在自然转化的过程中越陈越香。同一山头的茶，年份越高价格越高。这也造成了茶叶市场上的乱象之——年份造假。但是就实际来说,一款经过多年仓储的普洱茶，靠盲品来判断具体的仓储时间是非常难做到的，只能预估出大...
更新时间：2023-02-02标签： 七子年份识别方法茶叶云南云南七子饼茶年份识别方法七子饼茶叶怎么看年份 全文阅读
如何看云南七子茶饼的年份,云南七子饼茶年份识别方法
云南茶法出台，直接催生了七子饼茶，自此，云南茶叶出现了前所未有的兴盛景象。制成380克400克的也叫七子饼。“七子饼”是普洱茶最具代表的形态。黑茶工艺的形成是基于历史上的技术和交通等条件影响的，从北宋开始的茶马互市，为了方便茶叶路上的运输压砖压饼（宋代的制茶没有工艺差别，只有等级和取材产地的差别），宋代的制茶基本上是蒸青，晒干或烘干；到明代以后废团饼，供应中原消费的茶叶走了精品化，所以在技法上开始了不同的常识，在明代后期炒青技术逐步完善了，而黑茶产地是沿用古法加工压砖；到清代以炒青为基础的工艺上演化并完善...
更新时间：2023-01-06标签： 七子年份识别方法云南如何看云南七子茶饼的年份云南七子饼茶年份识别方法 全文阅读那么，我们怎么来判断茶饼的年份长短呢？首先，看干茶。制成380克400克的也叫七子饼。“七子饼”是普洱茶最具代表的形态。因为普洱茶出厂时干茶的含水率、仓储环境（干湿度、温度、光照）等都会让同一饼茶出现不同程度的转化差异，年份越长差异越明显。关于普洱茶的年份，该如何辨别？普洱茶有储存价值，主要是因为随着时间的存放，茶叶在自然转化的过程中越陈越香。同一山头的茶，年份越高价格越高。这也造成了茶叶市场上的乱象之——年份造假。但是就实际来说,一款经过多年仓储的普洱茶，靠盲品来判断具体的仓储时间是非常难做到的，只能预...
更新时间：2022-12-08标签： 七子年份识别方法辨别云南云南七子饼茶年份识别方法七子饼茶怎么辨别年份 全文阅读