谈食者、谈食、以食会友!水中“碧螺春”怎么做好吃?“水中碧螺春”大家可能比较陌生,不认识,可看了上面的图片,是不是有一些眼尖的朋友想到了什么,正是江浙地区比较有名的——莼菜莼菜也叫水葵,是现在四月非常时令的蔬菜。为什么会称为“水中碧螺春”呢?首先,太湖莼菜可与碧螺春茶叶媲美、两者同样是碧绿的颜色,叶片是卷曲的,如同嫩芽的叶片,尚为珍贵,故莼菜素有“水中碧螺春”的美誉莼菜“水中碧螺春”自古就被视为珍贵蔬菜鲜嫩滑腻,用来调羹作汤,清香浓郁,和姜醋作羹食、大清胃火、消酒积,清热解毒,杀菌消炎莼菜含有丰富的胶质蛋...
更新时间:2022-12-06标签: 碧螺春水中它是水中碧螺春碧螺春怎么炒 全文阅读