解读

白毫银针与君山银针，虽然名字里都带有“银针”二字，但实际上二者的区别很大。太姥银针即产自福鼎太姥山的白毫银针，属于白茶。白毫银针属于白茶，而君山银针属于黄茶。比如产自太姥山山脚的银针与产自山上的银针，品质差距就很大。白毫银针的产区主要集中在福建，而君山银针的产区则在湖南。白毫银针与君山银针有什么区别？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白毫银针与君山银针，虽然名字里都带有“银针”二字，但实际上二者的区别很大。首先，茶类不同。白毫银针属于白茶，而君山银针属于黄茶。其次，工艺不同。在六大茶类中...

2、水温控制泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。金骏眉是中国高端红茶的代表一、茶具选择白瓷盖碗或者透明玻璃杯最好，由于金骏眉采用纯芽头制成，因此用玻璃杯可以带来如绿茶一样的视觉享受二、冲泡过程1、洗杯投茶醒茶主要是唤醒茶叶的香气。怎样冲泡金骏眉的方法才是最正宗的？金骏眉是中国高端红茶的代表一、茶具选择白瓷盖碗或者透明玻璃杯最好，由于金骏眉采用纯芽头制成，因此用玻璃杯可以带来如绿茶一样的视觉享受二、冲泡过程1、洗杯投茶醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫...

十大名茶中确实只有信阳毛尖这样说，被称为“小浑淡”，也就是茶叶细小（嫩芽），茶汤浑，味道清淡。1915年在巴拿马万国博览会，信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖。信阳毛尖——中国十大名茶之一，陆羽《茶经》中记载：淮南茶，光州上。因为茶自带的白毫多，证明茶叶嫩，茶中氨基酸、茶多酚、咖啡碱等重要的营养成分丰富，这个浑浊就是信阳毛尖的毛峰了，有一点要注意，只要不是浑浊不透亮就好，浑浊透亮的是好茶，如果觉得浑浊影响心情可以把第一道的茶汤倒了，在泡第二道时静置一两分钟再喝，第二、制作工艺。信阳毛尖这样冲泡才会好喝？信阳毛尖...

普洱茶近几年声名鹊起[灵光一闪]许多茶友会发现喝普洱茶已成一种趋势[微笑]可以说普洱茶近几年转变成为茶界之代表[思考]价格自然也备受茶友们所关注啦，那么关于提问者说普洱茶价格199七饼能不能喝？我想说说我初喝普洱的情况，2015年开始养成喝茶的习惯，那时候不懂普洱茶，什么生普or什么熟普的概念，只知道一个宫廷普洱散茶[捂脸]，接触茶饼是在一次谈恋爱送礼物给女方，正好她是在茶馆工作，知道我喝茶，回赠了一饼生普（八角亭），后来问她才明台普洱茶的概念，然后吧，那时候因为负债累累，鞋子都是淘宝100块钱5双的鞋鞋...

那么，怎样才能泡好普洱茶呢？如果注意以下一些问题，泡好普洱茶其实也很容易。泡普洱茶时，使用茶水分离法泡出来的茶口感会更好常见的泡茶方式有闷泡法和茶水分离两种泡法，闷泡法就是把普洱茶丢进杯子里大杯闷泡，茶叶和茶汤混在一起。泡普洱茶，我更倾向使用茶水分离法。怎样泡好普洱茶？同事很喜欢喝熟普，有一次休息时在茶水间泡了一款熟普，他立马顺着茶香就找过来了，蹭了满满的一大杯，一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。我很无奈地告诉他，这就是从前几天给他的那块熟砖上撬下来的。他大惊：你给我的那块砖泡着黑乎乎的好难喝，我...

1、选用器皿选用冲泡易武茶的器皿宜宽口宽体，以利于大叶种易武茶的叶子伸展，呈现易武茶的特色品质。试茶一般宜采用盖碗，以保持易武茶的原汁原味。紫砂壶的透气性和保温性宜作为冲泡易武茶的器皿。2、用水和水温宜用矿泉水或纯净水，以100度沸水为佳，以保证易武茶的优秀品质。如何品尝普洱茶？品尝普洱茶主要应从其味道、香气、水性、喉韵和陈韵等方面感知，今天我重点来谈谈普洱生茶味道的品尝。普洱生茶主要有甜味、苦味、涩味、酸味、水味等味道，其中甜味是上等普洱的必备品质，苦味和涩味则是普洱茶所共有的味道，而酸味和水味则是次等...

金骏眉，中国红茶的半壁江山，由于市场长期的误导，很多人对金骏眉存在很大的误解很多茶友都知道正山堂的金骏眉，可是动辄上万一斤的价格茶友们实在亲近不起来2013年，北京高院判决“金骏眉”是一种红茶约定俗成的通用名称，不能作为商标注册。金骏眉茶怎么样？大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。金骏眉茶怎么样？想必大家对红茶并不会感到陌生，很多人喜欢红茶，尤其是金骏眉，堪称是红茶中的珍品，所以受到众多茶友的爱戴。金骏眉是属于红茶中的正山小种的分支，我们要知道，红茶分3种，分别是小种红茶、工夫红茶和红碎茶...

福建产白茶的地方有很多，比如福鼎白茶、政和白茶、简阳白茶、松溪白茶等等。福鼎白茶和政和白茶的区分则更为细微，两者都算传统白茶，只是产地不同，白茶因原料等级不同分为白毫银针（纯芽），白牡丹（一芽两三叶），寿眉（叶子为主），福鼎白茶的银针和白牡丹的芽较政和白茶更为肥壮，绒毛厚，光泽度好，政和白茶芽瘦长，绒毛略薄，光泽度差，口感上福鼎白茶滋味鲜爽度高，香气淡雅，政和白茶滋味浓厚，香气略微发闷，朋友们在选茶的时候，可以注意看散茶的外形，两者在一起比较较为明显，政和白茶的银针和白牡丹价格比福鼎要低上不少，市场上以次...

茯砖茶味道浓烈，对于刚接触茯砖茶的人比较不习惯。2、调饮（1）茯砖茶牛奶：把备好的茯砖茶放入沸水中，熬煮10分钟，再倒入适量的牛奶，煮开，然后用过滤器滤掉茶渣，即可饮用。泾阳茯茶是茯茶根源！2012年众多国内外茶业界顶尖级专家，也将泾阳定位为“中国乃至世界茯砖茶的摇篮”！近600年内，泾阳是中国历史上唯一的茯砖茶加工制作基地，为什么其他地方的砖茶不能自然发花，而到泾阳就能长出来呢?“非泾水不渥；非伏天不作；非金花不成；非泾阳不宗。泾阳茯砖茶能保存多长时间？茯砖茶是一种具有较强的吸附性和吸湿性的商品，既容易...

普洱口感好坏差距很大。这个要看具体情况，我也喜欢普洱，减肥降血脂都好。多去感受一下不同种类的普洱茶，真诚面对客户，不要欺瞒客户，保证自己合理的利润，向朋友推荐适合他的茶，那什么茶都好卖了。不能以价格去确认茶好不好卖，茶叶市场收藏炒作的那些年已经过去了，资本在茶叶市场有赚的盆满钵满的，也有铩羽而归的！茶的本质只是中国传统饮料而已，回归到今天，无论是普洱茶是其他茶系，品质好的，价格合理的，没有黑茶商恶意作假的都会好卖，不要迷信大师制茶，不要信仰所谓的名山头，也不要人云亦云。普洱茶真的贵吗？普洱茶从茶叶的角度来...

下图为金螺茶特殊造型类1.红茶龙珠2.宝塔红茶图为宝塔茶以上基本是“滇红”的茶品种，大家可以收藏下。滇红的茶类别在滇红好多种品类的红茶，也非常凑巧回答这个问题，普文正是在“滇红”的原产地地域云南生凤庆县，这也是滇红茶闻名世界的开始之地，英国皇室常来采购红茶之地。滇红是什么茶？该怎样冲泡？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。滇红茶实际上是云南红茶的简称，滇红属于全发酵茶，主产区包括凤庆、勐海、临沧...

1929年撤普洱道，改设“普洱殖边督办区”。普洱茶因普洱府而得名，普洱市因普洱茶而出名中外。由于玉溪纬度和海拔均高于普洱，所以很明显，玉溪要比普洱凉爽。故把“普耳”改为“普洱”。下面我就从中华文化中去寻觅“普洱”名字的演化过程：普洱这地方在元代以前为蛮荒之地。云南哪些地方产普洱？我是茶客闲品锦锦，很高兴能回答您的问题，您的问题应该是:云南那些地方产普洱茶，普洱只是地名。云南产普洱茶的地区有:西双版纳版纳（主要茶区有古六大茶山:易武、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、攸乐。江外六大茶山:南糯山、贺开、勐宋、景迈、巴达...

武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩。有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香，是茶中珍品。武夷岩茶品种繁多，有一千多种。更有上者"七泡有余"，香气浓郁清长，有铁罗汉独特香气，岩韵显；味醇厚，具有爽口回甘的特征；泡汤后叶底"绿叶镶红边"，呈三分红七分绿。武夷山有哪些名茶？武夷岩茶品种繁多，有一千多种。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种就有280种。武夷山所产分为正岩茶，半岩茶，洲茶、外山茶四大类，水仙、肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞...

十大名茶中确实只有信阳毛尖这样说，被称为“小浑淡”，也就是茶叶细小（嫩芽），茶汤浑，味道清淡。1915年在巴拿马万国博览会，信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖。信阳毛尖——中国十大名茶之一，陆羽《茶经》中记载：淮南茶，光州上。信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。信阳毛尖这样冲泡才会好喝？信阳毛尖——中国十大名茶之一，陆羽《茶经》中记载：淮南茶，光州上。这里的“光州”古指今河南信阳东南部。1915年在巴拿马万国博览会...

选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，家庭可以选用桶装水，不要用自来水，自来水含氯会影响口感3、时间冲泡金骏眉要快进快出一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准，然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（盖碗泡茶一定要把每泡茶汤倒干净）公道杯的作用主要是均匀茶汤4、金骏眉泡几次及时间标准可供参考每泡的时间是：第一泡5秒、第二泡15秒、第三泡30秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟15秒、第七泡1分钟30秒、第八泡1分钟45秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒。怎样冲泡...

1、选用器皿选用冲泡易武茶的器皿宜宽口宽体，以利于大叶种易武茶的叶子伸展，呈现易武茶的特色品质。试茶一般宜采用盖碗，以保持易武茶的原汁原味。紫砂壶的透气性和保温性宜作为冲泡易武茶的器皿。2、用水和水温宜用矿泉水或纯净水，以100度沸水为佳，以保证易武茶的优秀品质。易武茶是个什么茶？易武:班章为王，易武为后，言普洱必易武。易武，位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部，易武是傣语的译音，“易”意为“美女”，“武”意为“蛇”，“易武”全意为“美女蛇所在地”。据《普洱府志》记载：“云南迤南之利，首在茶。而茶之产易武...

3.泾阳茯茶也有黑茶始祖一说，个人认为喝泾阳茯砖茶，采用煮茶的方式，更能充分享受茯砖茶的魅力。第三，泾阳茯茶的特征；1.泾阳茯砖茶，其古朴的制茶方法形成特有的紧压造型，所以，说道泾阳茯茶，我们一般都是说茯砖茶。第一，泾阳茯茶是黑茶的一种；泾阳的黑茶，也叫泾阳茯砖茶，其制作加工于夏季伏天，其香气和功效类似于茯苓，故命名为茯砖茶。有人知道中国茶类中有一种茶叫做“泾阳茯茶”吗，你们是怎样看待“泾阳茯茶”的？泾阳茯茶是黑茶的一种，前几天正好和朋友一起品尝泾阳茯茶，印象比较深，下面简单回答。第一，泾阳茯茶是黑茶的一...

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑，有那些普洱茶推荐？胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶，可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶，对胃是没有刺激作用的。刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶，选择普洱茶熟茶主要看原料、加工工艺，跟后期存放，原料是首要条件，加工工艺也非常重要，原料好的情况下，加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶，普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝，入口不能有酸味、卡喉现象，如果出现这两种现象一般是发酵过度，出现这种口感最好就不要喝了，对身体有害而无益，茶底要有弹性，不出现...

三到七年的普洱茶，是品质较好的了。年份短的普洱茶，带有一定的苦涩味，苦涩之后明显回甘生津，这也是好茶的标志。如果闻到的是一般霉味，那就不是好的普洱茶了。看外观看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。如何辨别真假普洱茶？欢迎关注【懂茶帝】现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶深受许多人喜爱，它的茶色特浓，近于深红，不仅经久耐泡，而且能润喉、减肥、去胃胀、生...

像白居易、皎然等诗界名流，均留有脍炙人口的茶诗，而唐代最有名的一首茶诗却是卢仝所作的《走笔谢孟谏议寄新茶》（别名《七碗茶歌》）。茶的三个层次，正好诠释了人生的三种境界。在以诗歌出名的唐朝，有关茶诗的作品很多。作者用七碗来表达自己对喝茶的感受，是因为七这个数字，符合既定的文化习惯，而不是喝七碗有什么特殊的含义，喝八碗、六碗就不行。怎样理解卢仝的《七碗茶歌》？谢谢邀请，我是茶文物与茶文化，这个问题我来回答。卢仝的名字很多人都没听说过，其实他的身份是一位唐代诗人。作为一位诗人，卢仝不算多出名，但作为一名茶人，卢...

金骏眉凭什么卖到4万5？贵的时候，一斤金骏眉卖到4万5千元。金骏眉现在是红茶的通用名称，仿制茶很多全国每年流通市场的金骏眉少说也有数十万斤，武夷山哪来那么多的金骏眉？其实，在经历一场达十年的商标纷争后，金骏眉被判定为是一种红茶的通用称呼，而不是商标。金骏眉茶叶正常多少钱一斤？600一斤的金骏眉算好吗？茶靠谱提示：金骏眉是公认的红茶顶级茶品。金骏眉的高制茶成本和稀有性决定了它的价格比较高端。对于金骏眉的仿制茶来说，600元一斤算不错的。红茶江湖的后起之秀：金骏眉和银骏眉。在红茶的江湖上，大家都认武夷山为...

“渥堆发酵”时，如工艺处理不当，上述酸味物质大量形成，就会造成普洱茶“发酸”。其次，铁观音属于稍微发酵的茶，属于乌龙茶的一种。“发酸”普洱茶中含有的乙酸(又称“醋酸”)，在“渥堆发酵”中由乳酸菌代谢生成；丙酸在乳酸菌作用也会大量产生；戊酸是普洱茶发酸的主要成分，它由微生物发酵而产生；癸酸、壬酸等的形成都和微生物作用关系密切。普洱熟茶为何会出现酸味？欢迎关注【懂茶帝】！滋味发酸是普洱茶品质的大忌，是含有较多氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶“发酸”的原因有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质...

我们可以看到，当时使用的是宝钞多少多少贯。因此，如果大量的白银输入明朝，明朝的白银肯定会贬值。其实财政问题一直都是明朝最大的症结所在，因为明朝一直都很“穷”。也由于这一优势，后来明朝实行“一条鞭”法的时候，就确立了明朝银本位制的地位。白银成为明朝的通用货币。明朝为何仅统治越南二十年就主动放弃？朱元璋安南列为“永不征伐之国”，并将这个决定列为“祖训”，视为大明国策的重要部分。不过，朱棣时期，大明曾用兵安南，并将其纳入版图。然而，20余年后，大明又主动放弃了安南。既然是“不征之国”，朱棣为何又要征之呢？既然已...

有这么一句调侃：中国7万茶企业抵不过一个英国立顿。中国的茶叶按照制作工艺大致可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类。为什么说中国7万茶企业抵不过一个英国立顿呢？原因种种，其中之一，就是我们没有自己的茶叶大品牌。小罐茶这个店,我从来没看到一个顾客～像极了奢侈品店,都是看不到人～但生意好烦爆,小罐茶一年销售20多亿～小罐茶创始人杜国楹称：中国茶企四家上市公司,最多的一年销售14亿,小罐茶三年就做成了行业第一,他说,这是我的荣幸还是悲哀呢?杜国楹表示,小罐茶就是赢在产品,产品是1,营销是0,这是...

下图为金螺茶特殊造型类1.红茶龙珠2.宝塔红茶图为宝塔茶以上基本是“滇红”的茶品种，大家可以收藏下。滇红的茶类别在滇红好多种品类的红茶，也非常凑巧回答这个问题，普文正是在“滇红”的原产地地域云南生凤庆县，这也是滇红茶闻名世界的开始之地，英国皇室常来采购红茶之地。滇红是什么茶？该怎样冲泡？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。滇红茶实际上是云南红茶的简称，滇红属于全发酵茶，主产区包括凤庆、勐海、临沧...

简版结论：（注意这个回答涉及一些音韵学知识，因为不讲的话，就讲不清楚「茶」字怎么来的）1、「茶」和「荼」本一字分化，就是形声字，从「艸」，「余」声。」，又据清代学者顾炎武的音韵学考证：「茶」字之音、之形。传世文献——「荼」始见于小篆；出土文献——「荼」始见于战国楚简《说文》以小篆为本，《说文》小篆的「荼」：从出土材料来看，「荼」最早见于战国楚简：上博楚简中的「荼」在上博楚简《子道饿》的第四简、第五简中，「荼」都是表示其引申义「痛苦」：引自：马承源.(2002).上海博物馆藏战国楚竹书.八.上海古籍出版社....

我是#鸿蒙普洱茶#，欢迎交流普洱茶知识{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1280,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e8c50001ca1c9b83af12。你品尝普洱熟茶时有什么感受？梁启超先生在清华任教时著名的《论君子》就引用了《周易》的两句话“天行健，君子以自强不息，地势坤，君子以厚德载物”。并摘取其中的自强不息、厚德载物来鼓励清华学子做一个君子。仰不愧于天，俯不怍于人恐...

桐木关的菜茶数量有限，不可能无限量供应金骏眉的制作，所以每年金骏眉产量十分稀少。金骏眉诞生于2005年，虽然历史不怎么悠久，但却是公认的顶级红茶。当然，金骏眉自身的风味也很独特，坐落在武夷山国家级自然保护区内的桐木村，自然环境极佳，加上又是全芽头制作，因此做出来的金骏眉拥有纯净而高雅的花香，这是其它红茶所不具备的。你认为正山小种好喝还是金骏眉好喝？为什么？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。正山小种还是金骏眉好喝？这其实是个很难抉择的问题，因为两类茶都有各自的特色。金骏眉，2005年诞生，...

3.九孔泡饮法备一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。曾几何时，小青柑是火得一塌糊涂。小青柑建议冲泡方法方法一：整颗冲泡，将岁月知味的小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。小青柑茶的口感如何？市场上销售的小青柑是是用普洱和新鲜的小青柑制成的.原本的作法是把刚采摘下来的新鲜小青柑手工去瓤,再把挖出来的瓤和普洱茶充分的混合均匀,然后再把混合均匀的茶普洱茶装入小青柑里面,再自然晾干或文火焙干.按这种正常工序做出来的小青柑是真的有普...

二、目前市面上的“小青柑”主要来自广西柑、云南柑等小青柑果前文谈到的，正因为新会小青柑自身的产量不足，因此市场早年就不断尝试寻找其替代品缺口的小青柑，即广西柑和云南柑等高产代表小青柑为替代物。3.九孔泡饮法备一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。如何判断小青柑的优劣？小青柑，茶界网红，接触小青柑越多，发现口感滋味、香气差异越大，大千选择在前，你将如何做出选择呢？产区环境差异核心产区与非核心产区（土壤与水质的差别）。核心产区以熊子塔为中心，凡能眺望到茶坑凤山熊子塔（又称凌云塔...