你是天津和平人么？说说你眼中的和平？
土生土长，和平区的户口，身份证号开头120101家住哈尔滨道，大沽路、吉林路、滨江道、长春道是主要活动范围。买菜去黑龙江路，坐车去丹东路，那是中心站。游戏去中心公园，那能坐摇摇。从小住的看房子至今没拆，一般文物保护壳。心中的老和平已经不在了……就是这么个想法。小白楼已经没有小白楼的样子了，劝业场不再是人们买东西的首选，滨江道？我宁愿去南开大悦城！和平路以前有夜市，早就不见踪影了，之后就日益萧条了……渤海大楼很早之前是天津最高的楼，少帅府以前就是张学良故居……丹东路的无轨汽车站，外面有卖拉面的、羊肉串、服装、百货什么都有！穿梭在崎岖的小胡同，那是老天津的神韵！中国大戏院已经不是头路角的舞台，头路角都去了河西！长春道？去哪啦？黑龙江路的菜市场没了！长春道的法国菜市不见了！大沽路的十七中……太多太多太多儿时的回忆早已在和平见不到踪影了……只能说和平发展的很快，曾经法租界、日租界、英租界的影子只留在那一幢幢洋房之中……昔日的繁华变成了今天各项指标的名列前茅！啊……不知所云！希望天津发展越来越好，但是天津没了30年前的样子！。
长春郑发菜刀曾与王麻子张小泉齐名，为何现在落寞了？
来答一下。老长春人一定记得郑发菜刀当年的辉煌。曾经千里之外的人们慕名而来，早早在门外排队，大家喜欢的是郑发菜刀钢口好，刀背厚、刀刃锋利，削铁如泥。上世纪90年代后期，郑发菜刀逐渐退出市场，如今长春再也寻不到郑发菜刀影子了。长春郑发菜刀曾与杭州有张小泉剪刀，在北京王麻子剪刀齐名。郑发炉菜刀选用硬度为42度的炮弹皮钢做刀刃，巧妙蘸水热处理后，能变成62度高速钢，一把菜刀要经过十几道工序才能出炉，一天一个人才能铸出3把菜刀。
上世纪60年代一把郑发菜刀能卖到3块钱，以当时的工资比例，3块钱绝对不少。长春的一位市民曾经在1965年之前买过一把郑发牌葫芦刀，一直用到1978年，刀面已经使用掉三分之二了，可是刀锋依然是锋利透亮。郑发菜刀创始人郑茂盛自幼丧父，闯关东来到长春。1924年创办盛兴炉，开始只打制一般铁器。1950年，郑茂盛正式把自己的刀取名为“郑发菜刀”。
后来郑发菜刀并入长春刀剪厂。1971年郑茂盛因病逝世，终年68岁。如今长春原有的130余家老字号，只剩下10余家。追溯吉林商业发展的历史，我们可以知道无数的先辈们创造了数不清的财富，和定格在历史深处的奇迹。无数山东人、河南人、河北人带着“淘金”梦来到这里，众多商业老字号蓬勃兴起，数量规模都很可观。（xtm)。
