2、夏天炭培窒内温度高，制作人大汗淋漓，太辛苦，就像蹲在蒸桑拿一样炭焙单丛茶必需要知道茶品种的属性，如春茶、夏暑茶、秋雪茶等，要了解各品种的烘焙时间，什么季节的茶叶需要用高火或中高轻火来焙，烘焙过程需要翻几次茶（防止烧焦），温度如何把控，这过程完全是靠个人经验，而这一过程往往需要8至10个小时的时间，在这时间需要观茶、闻茶、品鉴茶等环节。
炭焙铁观音的目的是什么？
炭焙铁观音的目的是什么？历史上安溪铁观焙火主要目的是为了保存。过去焙火时，要计算铁观音到达销区的路途时间和销茶时间，来决定火侯的处理程度，若新出的铁观音到达销区上市时，火功刚好退尽，茶叶销完还未返青，那么这种火功就是处理的最好的。现今运输的问题已经可以忽略不计，焙火的目的主要表现在以下五个方面：1、蒸发水分，延长保质期2、杀菌3、调和拼配原料4、增固香味，改变品质5、增进香色和熟感，满足销区不同口味我是云朵，感谢阅读，喜欢喝茶的朋友们欢迎关注醉品公众号：cnzuipin！。
一天什么时间喝茶最好呢？
谢谢邀请。又到了喝茶的话题，对于生活中的各种饮品来说，茶水是受到热议的一种饮品，当然关于茶饮的言论更多是关于它的养生理论。茶叶，一种天然的植物，无论是红茶还是绿茶，再或是其他茶品，都有着其特殊的香味。和各种甜饮料相比，建议大家可以喝茶，但是要注意饮茶细节。健康喝茶才能靠谱吸收营养。说到根本，什么时间喝茶更加健康？喝茶的过程中该注意哪些细节？借少许时间与您健康品茶。
喝茶对于身体有何好处？关于喝茶，坊间流传的最多言论就是杀菌、抗癌、抗病等作用功效，其实，这些略显夸大的言论并不符合实际情况，言过其实。喝茶，可以增加每日的饮水量，促进代谢：现实生活中很多人存在不爱喝水的情况，总是觉得纯净水没有味道，所以才会更加偏爱其他饮品。相对而言，茶水还算天然健康，如果每日靠喝茶可以增加饮水量，这也是一则比较靠谱的好处，增加饮水量，促进身体代谢，促进肠道排泄，预防便秘等问题的发生。
另外水分的充足摄入还能维持健康的体温，整体而言是件好事情。抛开剂量的前提下，可以增强身体的抵抗能力：茶叶，毋容置疑其中含有茶多酚、植物色素等多种营养物质，经常喝茶可以增加这些物质的摄入量，从而可以适当增强身体的抗氧化能力，对于病毒、细菌等有害物质也存在积极的应对作用。可以起到拒绝不健康饮品的作用：相比于甜饮料等各种不健康饮品，茶水还算健康。
