喝到一杯好普洱是一种怎样的体验？
我是茶客闲品锦锦，很高兴能回答您的问题普洱茶分为生茶和熟茶两种:先说普洱茶生茶，普洱茶生茶有产区、山头、树龄之分，大的产区分为勐海茶区、临沧茶区、普洱茶区，山头有很多，每个产区、山头的口感特点也有所不同，比如老班章，回甘特别明显，有非常独特的香气，韵味十足，是勐海大叶种茶的代表，喝过纯正的班章古茶，会留下特别深刻的印象，如果用心喝会是一辈子的记忆，其次是冰岛古树茶，是勐库茶区大叶种茶的代表，生津特别明显，会有下咽不完的津液，流连忘返，喝过真正的冰岛古树茶，算是人生的另外一种体验。
为什么整天不停的喝茶，反而越喝越渴？
有些茶品，有些茶有喝了之后喉咙会感到口渴、干燥、紧缩，甚至觉得疼痛，一般我们把这种现象称之为“锁喉”或者“卡喉”。我们认为出现这种现象主要是由以下几个原因造成的：第一，不正确的仓储。茶叶是一种十分“娇贵”的食品，存放茶叶一般来说要求避光、阴凉、干燥、无异味等。如果仓储条件不够专业，轻则会使茶叶的品质下降，重则会使茶叶在高温或者高湿的环境中受潮，甚至发霉了，喝了会对人体造成不适或者伤害。
第二，饮用刚制作出来没多久的新茶。我们知道成品茶在加工好之前都会进行干燥处理。如果马上饮用这类型的新茶，就会出现“锁喉”这种症状。正如清初才子周亮工在《闽茶曲》里写道：“雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇。藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”。虽然周亮工说的是武夷岩茶，但其实这个道理适用所有的茶类。刚炒出来的花生吃多了还会上火呢，茶叶其实也是一样的。
