滇红茶不是颜色越鲜艳越好，滇红茶是通过，先看芽叶，然后闻香，看汤色，品其味。如祁门红茶，滇红。滇红工夫内质香郁味浓。区分滇红茶的好坏的具体方法如下：滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。时间越晚后，变质的可能就越大。一来，风味肯定不如从前，二来，有变质的风险。
如何鉴别红茶的品质？
茶叶的品质，在中国没有统一的辨识性，因为品牌茶价格透明，利润较少，但是因为自有茶山，制作精良应该是有保障的。如祁门红茶，滇红。 而一些小茶商就更愿意卖些小众的不透明的茶业，包装精美，茶的质量也可以，但肯定是小作坊制作的，量小不稳定，每次都需要品喝后决定是否购买。 所以主要看自己的品茶喜好，如果比较挑剔的，可以自己多品，寻找合适的口感和香气。
红茶放两年多会变质吗？
红茶是有保质期的。红茶属于全发酵茶，其发酵程度为80-90%，红汤红叶，茶性温和，香甜味醇，红茶品种有正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶等。保质期和茶品的包装方式有很大的关系，如果是锡纸密封加罐装的，密封性比较好的，一般可以保存36个月，如果是普通袋装的，24个月，散装的18个月。
红茶保质期过了还能喝吗？
红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。一般来说红茶散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的保质期是24个月,而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。红茶过了保质期，但是只要保存得当，没有受潮、变质，是可以饮用的。
保存好的红茶存放了十年能喝吗？
大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。我们都知道，食品若过了保质期，那么就不能吃了。而作为同属食品的茶叶，过了保质期理应是不能喝的。但茶叶与普通食品有些不同，有些能长期存储的茶很难界定保质期，甚至只要没发霉变质，只是过期一些时间也是可以喝，只不过滋味不好。当然了，这里不是鼓励喝过期茶，只是说一下有这样的情况。
茶叶过了保质期不是等同于发霉，此外恰恰有些没过期的茶却因为没保存好而发霉。所谓的保质期就是茶叶的最佳饮用期，过了保质期后，茶叶的风味下降，且有发霉变质的可能，所以不建议喝。但是若只是超了一点点时间，而且茶叶没啥问题，只要自己能接受滋味不好的茶，喝一点也是可以的。如果发现有不对劲的地方，有变质的现象，当然就不要喝。
