不过,关于茶叶与其他食材的搭配,却比较少涉及。那么,枸杞与茶到底能不能搭配在一起呢?它们到底是“相生相克”呢?还是“强强联合”?其实日常生活中,我们常常可以看到人们喝茶时喜欢添加一些诸如:枸杞、菊花、蜂蜜、人参、黄芪、桂圆、红枣等补气益体的食材,这是许多重视养生人士的常见选择。这样的好处显而易见:一则可以丰富茶叶的滋味,提升喝茶时的口感体验,二则能够充分吸收两者的营养物质,达到最佳的养生功效。
因此,喝茶时放入一定量的枸杞,是很好的一种做法。不过,这与市面上所说的“枸杞茶”是两个不同概念。后面更多指的是枸杞加入菊花、山楂、玫瑰花、茉莉花等配料冲制而成的“茶饮”,通常称之为“枸杞茶”,里面是否有加入茶叶,那就不一定了。不过,要特别注意的是,枸杞与茶搭配在一起,还得具体情况具体分析。我们知道,中医学理论上,枸杞味甘性平,具有养精益气、滋肾润肺、补肝明目等功效,是温补之物。
在古代,视之为良药。既然是“药”,则吃量及吃法就特别讲究,并非吃得越多就越好。首先,并非所有茶叶都适合和枸杞一起冲泡。由于枸杞是温补之物,茶叶应该首选重度发酵或中度发酵的黑茶、红茶、乌龙茶类,反之轻发酵的绿茶类应该少选或者是不选。譬如:绿茶性偏凉,一般夏天时较多人喝,起到清热降火作用,功效上其实是和枸杞相冲突的。
睡眠不好的人适合喝什么茶?
睡眠不好对身体健康有很大的影响,还会影响到第二天的工作效率。因此,我们需要采取一些方法来提高自己的睡眠质量,而喝茶就是辅助睡眠的一种方式,但是并不是什么茶都可以喝,需要选对茶,而且正确的饮用才能助睡眠,否则只会加重失眠的情况。那么,晚上喝什么茶有助睡眠呢? 适合晚上喝的茶,首要是了解茶叶的特性,无论是红茶还是绿茶,它们都同时具有"提神"和"安神"两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经过于兴奋,让人们容易入眠。
关键看怎么喝,喝的时间和方法不同,所起到的效果也就不同。 助睡眠喝以下几款茶: 红茶 红茶属于全发酵的茶类,经“熟化”的过程,茶多酚含量减少,对胃的刺激也会减小,因而合适晚上饮用。尤其对于脾胃衰弱的人群来说,喝红茶时加入一些牛奶,可起到一定的温胃暖胃作用。 熟普 在吃了三餐之后,身体会积累一些肥腻食物在消化系统中。
晚饭后适当喝些熟普,有助于分化体内积累的脂肪,既可以暖胃又有助于消化和消脂。熟普属后发酵的茶类,茶性更加温醇,喝熟普的好处多,既不会伤胃也不会影响睡眠。 白茶 如果不习惯普洱茶的味道,也可用白茶来替代。还有寿眉茶,寿眉茶入肺经,茶性平缓,也是不会影响睡眠。 晚上喝茶要点: 茶叶刚泡开大约3分钟时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了,这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。