感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。白茶有收藏价值。因为白茶的工艺质朴,无论是萎凋还是干燥,都是在不破坏茶叶内质的情况下,尽可能排走茶叶内部的水温。正因为如此,白茶内部的各种物质都保留着活性,能够在后期存放时推动物质转化。在良好的储存条件下,白茶每时每刻都在生成新物质,让茶叶整体保持着活力,所以白茶能够长期存放,而且还能够越陈越香。
此外,茶叶作为一种消耗品,每年都是要大量消耗的,所以年份越高的茶叶,存量往往也就越少。在“物以稀为贵”的市场规则下,那些年份真实、品质优异的高年份老茶,价格自然也会不断上涨,有不错的收藏价值。当然,白茶的存放也是有期限的,并不能作为“传家宝”一直存下去。目前业内比较主流的看法,认为白茶的保质期为15年。
感谢头条的邀请,关于如何挑选适合自己的白茶,挑选能增值的白茶,除了挑选的白茶品质要好,干度要干外,还需要有良好的储存条件和储存方法,这点村姑陈在小陈茶事的文章里已经做了详细的介绍了,具体的内容茶友们可以点击查阅,今天就先分享一个“如何挑选可以增值的白茶”的方法,供茶友们审阅。外观、香气、滋味、回甘,做到这四点,就能挑到一款好的白茶!丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》白茶要怎么品鉴?这是大部分入门茶友都会面临的一个问题,尤其是面对市面上琳琅满目的白茶,更是能让人挑花眼。
在这些看起来大同小异的白茶当中,哪些茶是值得购买?这些茶处除了价格有差别,品质方面又有什么不同?现在最流行的老白茶,又有哪些购买指标?这些问题足以让我们头晕目眩,纠结许久,最后爆发出一声呐喊——我要怎么选白茶?在买茶时会纠结这些问题,多是因为我们不了解白茶,不知道该从什么方面下手,值得购买的白茶又有哪些特点。
只要我们能够掌握一定的买茶诀窍,我们遇到的麻烦,都能迎刃而解。白茶挑选,可从4个方面入手。依次是白茶的外观、香气、滋味和回甘。《2》一、外观我们在买茶时,最先要甄别的,是白茶的外观。从白茶的外观,我们能够获取以下信息。1、白茶的年份白茶的年份,从外观上可以窥得一二。当年制作好的白茶,不论白毫银针、白白牡丹还是寿眉,它们的颜色多以绿色为主,看起来就是青葱、翠绿、鲜嫩的模样。
而陈化了多年的白茶,外观颜色加深,主要变为了黄色系、褐色系。陈放了3年的白茶(寿眉),外观颜色深,色彩丰富。黄褐色、古铜色、咖啡色、檀色、栗色、黄绿色等颜色夹杂。如果不是自然陈化的白茶(寿眉),是不会有这么多的颜色变化。最常出现的“做旧白茶”,在外观上就有极大的缺陷——颜色黑而统一。若是遇到这样的白茶,弃之,千万别买。