以下是鸿璐的一些浅见,希望对您有所帮助紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配,为什么这么说呢?紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头,其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味,因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好,隔夜茶不易变质!应该不会有人去喝隔夜茶,至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头!紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值!紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器,其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味,同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择,紫砂壶历史悠久并且纯手工的紫砂壶更是技艺精湛、设计精美如果再是名家之手那不仅仅是一件茶具更是一件难得的艺术品,紫砂壶可以通过盘玩形成包浆这也是紫砂壶之所以风靡的一个重要特点!其不仅仅拥有良好的功效并且兼具手工制作的精妙设计最主要有盘玩的乐趣在里面,岂不是美哉!紫砂壶盘玩包浆原理主要就是泡茶过程中手部对紫砂壶表面的婆娑,手部分泌的汗液和油脂通过对紫砂壶婆娑和抚摸会沁入到紫砂壶砂质结构的孔隙之中,让紫砂壶的色泽更加润泽油亮、美不胜收让玩家沉溺其中无法自拔!紫砂壶长时间不适用如何再养壶呢?紫砂壶性质稳定也是它的一个特点,紫砂壶并不会因为长期闲置而改变了其作用或者是产生异味!当然紫砂壶的养护也是不能间断的,如果间断了对紫砂壶的养护,无论从紫砂壶的表面包浆是紫砂壶泡茶的活跃度都会逐渐降低,所以如果长时间放置的紫砂壶想再次使用就要重新激活它!让它沉积的各种功能重新活跃起来,那么如何处理呢?将长时间放置的紫砂壶清理干净,内壁沉积的茶渍一定要刷干净!刷干净后用热水简单冲洗后,放入盛满清水的锅中将热水煮沸让紫砂壶重新开一下壶,让其各项机能重新唤醒!然后拿出晾干即可再次使用了!如果长时间不用的紫砂壶一定要将壶内晾干洗净防止水汽和茶渍长时间沉淀发生霉变!同时可以在紫砂壶内部放入一把茶叶以保持其内部可以持续干燥!结语紫砂壶不仅仅是泡茶的利器更是收藏盘玩的好选择,随着人们对茶文化的越来越喜爱,人们爱屋及乌的对紫砂壶的热情也渐渐高涨!所以优秀的紫砂壶也具有很高的保值升值空间!如此优秀的泡茶好伙伴不赶紧入手一把盘玩起来?。
如何养护紫砂壶?
谢谢邀请!紫砂壶要怎么养?如果是以前的老壶,就让时间来养!如果是现在的新壶,就让生活来养!按我的玩壶经验来说,老紫砂壶的壶体已经经过一定的时间沉淀,或者是经过喝茶的人的泡养,基本上包浆已经有了,只要不定时地泡泡茶养护就行,没必要天天(当然,非常心爱的除外)泡茶养壶。小壶(紫砂壶)可以直接放在案头赏玩和随手把玩,大壶(紫砂壶)也可以放在博古架上展示显摆显摆。
当然名家紫砂壶还是好好珍藏为上,不要轻易玩了。现在的新紫砂壶,做工比较精细了,有些新紫砂壶买来用时,很光润,亮眼,这样的紫砂壶只要泥料正,清理壶里杂质后,用开水烫一下,就可以泡茶喝了。千万不要学着别人的样子,用干蔗,豆腐拼命的煮一次又一次,生怕有异味或者化学残留。实际上,现在的紫砂壶都是电窑烧制而成的,根本没有杂味了。
如果紫砂壶有杂味,肯定是其他原因形成的(这里不表述)。这些新紫砂壶有一个最大的问题一一当时好看,用来泡茶一段时间不打理,就会暗然失色,根本没有老紫砂壶的越泡茶越润泽越可爱之感受。但不要急,经过一段时间泡茶养护,包浆形成所反射的晶润之光,会让你体会深刻,觉得物有所值。简单地讲,新壶泡茶后要及时清洗壶内外,并控干水分,天天如此,尽量不要让泡茶水几天不倒,只有经常性的泡茶,控干,泡茶,控干,保持清洁,一个月左右就是一把非常好看的紫砂壶了。
紫砂壶养成怎样才算好?
养壶是一种乐趣,需要对紫砂有一定的了解,到目前养壶已经总结出一套专有的方法,在养壶的过程当中相关的辅助工具应运而生,值得注意的是如何才算是一个正确而又最佳的养壶方法呢?1.专壶专用。一壶事一茶 因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列),而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%),促使胎体发生变化,并能够散发所泡之茶的气味。
玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气,难以使茶汤长时间的保持优良品质。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后,用几类茶试壶。根据自己的喜好,而最后决定此壶泡哪种茶,尔后一直不变,做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶,“一壶事一茶”,严格区分,泡茶品味。2.及时清理茶渣。保持壶内清洁 紫砂壶因其特有的双气孔结构,以及严密的造型,能够推迟茶汤变馒的时间,对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。
为了使茶壶能够多吸收茶汁,常有人不清理或迟清理茶渣,认为可“积累茶山”,加快养壶效果。其实,长期使用的紫砂茶壶,“茶锈”还是要清理的,因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈,其中含有镉、铅、汞等有害物质,附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。因此,每次饮泡完茶汤后,要及时清理茶渣。
壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去,但不可使用洗涤剂。清理完茶渣之后。要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥之处,不可盖住盖子保存,否则易生霉菌;放置在有异味的橱柜等地方也不可。假若旧壶长期不用,闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时,当用洗涤剂仔细清洗,也可按照开壶之法养护;放在窑中进行二次烧制也可以,但存风险,茶人壶友当慎为之。
3.用棉质细布茶巾擦拭壶体 在泡茶的过程中,用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,可有效地促使茶壶变得干净整洁。微量茶汤的滋养,能够促使茶壶胎质发生变化。在用壶巾擦拭之时,需要谨慎为之,不可过度猛擦。对有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶,要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。
对壶身的壶流、壶把转接处,壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭,这些“偏僻处”容易被忽视,长期以往,容易积垢,会影响茶壶的整体养护效果。4.不要接触油脂类物质,时常用手摩挲把玩 紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动,都需净手弄茶,一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。
在喝茶的过程中,用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。因为人手分泌的体液对于紫砂陶。甚至于竹、木头、牙、角、玉等材质均有良效,这已被诸多玩家所证实,但现在无法通过仪器分析检验出来。一般而论,新壶初始养护使用的第一年,壶体外观色泽会有较多改观,泥色会比原色沉静,盖与壶口之间会更密合,通转舒畅。从第二年开始到第五年之间,茶垢会使壶壁内外色调一致。
壶基本上已脱尽燥气,渐显雅光,益茶性明显。五年之后,壶的感官变化极为缓慢,很难在十年、二十年间有大的突破。但壶的光泽却更雅致如玉,有温润之光泽,以案头清供,则愈发彰显其沉静之美。 5.让壶有休息的时间 泡茶之壶在长期使用过程中,每隔三五日要有干燥休息的时间,这样壶体有吸附茶汁的条件,有助于改善壶胎泥质结构。
有的壶,长期的使用过程能使胎体泥质变的更好,更适宜发茶性,甚至有的壶原来渗茶的小缺陷,在长期茶汁的滋养下而消失。有些段泥壶。有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象,可用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体,尤其是胎质较为疏松的壶体,冲入开水之后,因其特有的双气孔结构的胎质,能听到开水滋润壶胎的滋滋声,随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益。
6.依茶择壶,使茶性与壶性相得益彰 不同茶类的茶性相差很大,因此,冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。明代许次纾《茶疏》中说:“茶滋于水,水借乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废。”说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。现在茶艺之中讲究“茶、水、器、火、境、技艺”的和谐一致。
感谢悟空问答邀请!我个人觉得自己喜欢的紫砂壶就是好壶,你自己出去买壶,买了一把做壶手艺人自己做的壶,而且器型款式,泥料都很满意,而且发现对方还很实在,不虚伪,不做作,实事求是,那你买到的紫砂壶就是好壶,不管什么事情一切简单最为真实,把事物复杂化往往出于其他目的,紫砂壶最终就是讲究实用的,用来喝茶的,一把好壶泡茶一段时间后,紫砂壶本身就会有变化,好的泥料会慢慢变润的,确实如玉石一般,非常古朴,极其自然!这样的紫砂壶就是好壶!。
四十年的紫砂老壶多年没用,现在能用什么快速方法养亮?
以下是鸿璐的一些浅见,希望对您有所帮助紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配,为什么这么说呢?紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头,其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味,因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好,隔夜茶不易变质!但是应该不会有人去喝隔夜茶,至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头!紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值!紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器,其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味,同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择,紫砂壶历史悠久并且纯手工的紫砂壶更是技艺精湛、设计精美如果再是名家之手那不仅仅是一件茶具更是一件难得的艺术品,紫砂壶可以通过盘玩形成包浆这也是紫砂壶之所以风靡的一个重要特点!其不仅仅拥有良好的功效并且兼具手工制作的精妙设计最主要还有盘玩的乐趣在里面,岂不是美哉!紫砂壶盘玩包浆原理主要就是泡茶过程中手部对紫砂壶表面的婆娑,手部分泌的汗液和油脂通过对紫砂壶婆娑和抚摸会沁入到紫砂壶砂质结构的孔隙之中,让紫砂壶的色泽更加润泽油亮、美不胜收让玩家沉溺其中无法自拔!紫砂壶长时间不适用如何再养壶呢?紫砂壶性质稳定也是它的一个特点,紫砂壶并不会因为长期闲置而改变了其作用或者是产生异味!当然紫砂壶的养护也是不能间断的,如果间断了对紫砂壶的养护,无论从紫砂壶的表面包浆还是紫砂壶泡茶的活跃度都会逐渐降低,所以如果长时间放置的紫砂壶想再次使用就要重新激活它!让它沉积的各种功能重新活跃起来,那么如何处理呢?将长时间放置的紫砂壶清理干净,内壁沉积的茶渍一定要刷干净!刷干净后用热水简单冲洗后,放入盛满清水的锅中将热水煮沸让紫砂壶重新开一下壶,让其各项机能重新唤醒!然后拿出晾干即可再次使用了!如果长时间不用的紫砂壶一定要将壶内晾干洗净防止水汽和茶渍长时间沉淀发生霉变!同时可以在紫砂壶内部放入一把茶叶以保持其内部可以持续干燥!结语紫砂壶不仅仅是泡茶的利器更是收藏盘玩的好选择,随着人们对茶文化的越来越喜爱,人们爱屋及乌的对紫砂壶的热情也渐渐高涨!所以优秀的紫砂壶也具有很高的保值升值空间!如此优秀的泡茶好伙伴还不赶紧入手一把盘玩起来?。