请问这两组对比看完后，你有什么感觉？你还会简单的以生熟来判定吗？！四、别把自己搞的太累、太纠结！喜欢、舒服方为真谛！你说茅台、五粮液好喝，可我就爱喝二锅头！咋地！不行啊！我就好这一口！中华再好，我就是抽不惯！我觉着二十来块的利群最合口味，咋地，不行啊！饮茶亦是如此。不要以为非得如何如何才是有品位！——这与茶文化的精神是相悖的。
五、都听说过“茶道”这个概念。道即自然，故莫强求，顺其自然才是道爱茶、喜茶、研究茶，当然很好。但不可将这些东西当成了自己的某种标签，或者有意无意的将其视为自己炫耀的东西。也更别指望找到了所谓的“终极”而强行去喝、品某种茶，以显示自己好像站在了品茶的最高端。这些都是虚无的玩意儿而已。喜欢便好，有志同道合者便好。
即使身边没有志同道合者，也不是什么大不了的。不就是自己喝自己喜欢的茶嘛！出门在外，朋友有啥茶，咱就喝哪种茶，随缘挺好。千万别再外面搞特殊，非得表现出自己认为哪种茶最优文化、哪种茶意境最高、哪种茶才是品茶之人的顶峰......累不累啊，烦不烦啊。六、知茶甚浅，往往容易陷入比较、执着。因此奉劝爱茶的朋友们沉下心深研为好，您越是接触的多、学习的多、研究的深，越能够“近于茶道”当你越深入，内心会越谦卑，越淡然，越能体会各种茶之妙。
普洱生茶陈化过快是怎么回事？
普洱茶的陈化转化其实就是“后发酵”过程，主要是由于曲霉菌、酵母菌等不同种类的微生菌，在不同的温、湿度变化中生长，利用不同微生菌产生的酶类，来转化茶叶中的儿茶素、醣类、淀粉、纤维素等有机物质，加上菌类大量繁殖时所产生的热能，同步的改变茶叶的颜色、滋味及香味，所以普洱茶的陈化转化是不能缺少微生菌生存环境的。
回答题主这个问题前，先看看广东一带的茶人在夏天是如何存茶的，在广东夏天高温高湿情况下，茶商、茶客需要动用空调、风扇及除湿机来调节存茶环境。采取这些措施就是为了防止普洱茶加速陈化和发霉变质。影响普洱茶陈化转化进程的因素主要是温度和湿度。在一定湿度下，室内温度过高或经常被阳光直射，都会造成茶叶内菌种活跃，加速发酵，从而陈化转化过快。
普洱茶存放环境的温度，按业内人士的普遍经验是20度到30度之间，湿度通常在50%到70%之间。温度过低，普洱茶陈化过程减缓，本来十年可以达到的效果十五年也许还出不来；温度过高，加速陈化，本应该十年达到的效果，五年就可以了，再往后存，时间一长，就会出现碳化的可能，最好的品饮感受也就没有了！如果湿度过高造成的危害就不仅仅是加速陈化这么简单了，也许就可能产生霉变现象。
