茶叶的品类很多，有几种是雀舌茶呢？
茶叶叫雀舌的名字！但是真正的雀舌是产自四川峨眉山，哪里出雀舌，竹叶青！看看茶叶，不要搞错茶叶，喝不到正宗的雀舌。贵州茶！叫翠芽！不是雀舌！不是一个产物，分清名字与产地！翠芽与雀舌质量相差千里，雀舌是高端茶！看看翠芽什么样？是不是不一样？还有的茶叶也是这个样子，这个也是翠芽！不是雀舌，这是玉露茶，不是雀舌，每个长的像雀舌样子的茶！叫雀舌！但是真正的雀舌！只有四川产是正宗原产地茶。
鸭屎香是什么茶？有什么养生功效呢？
“鸭屎香 “是凤凰单从茶的一个香型品种，凤凰单丛，属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
凤凰山茶农，富有选种种植经验，现在尚存的3500余株单丛古茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余公斤。单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。
因此，单丛茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时（即出现驻芽），即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称，具有独特的山韵品格；另有一些特殊山场及树种的茶青，经碳火慢焙一段时间后，口感及香气便的更加独特，“山韵”较轻火茶更为深厚，耐泡度亦更高。
凤凰单丛正宗产地以有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔500公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。凤凰单丛茶的采制，以特早熟种的白叶单丛最先开锣，在每年正月(农历1月25日)前后陆续开采直至清明左右，这是一种蜜兰春型的高档茶，有岭头单丛茶、乌东蜜兰香单丛、金奖工夫白叶茶等品种。
毛茶制成后，再经过有10天的精制，即4月初可上市。清明(4月4日)前后早熟种单丛开始采摘，有肉桂香单丛、金玉兰、蛤股捞等。单丛茶采制旺季在清明至谷雨期间，大部分老名丛茶都在这段时间采摘，有宋种1号、黄桅香2号、芝兰香及各种特殊香型茶。明代李时珍《本草纲目》中记述："茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火"凤凰单枞茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，凤凰单枞茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,对于预防癌症、降血脂、抗衰老等也有一定的保健功效。
农村人叫牛耳枫的是一种什么样的植物，有什么用处？
农村人叫牛耳枫的是一种什么样的植物，有什么用处？一，什么是牛耳枫牛耳枫是分布在我国江西、福建、广东、广西等省区的一种灌木树种，长生长在海拔七百公尺以下的山区稀疏林中和灌丛中。牛耳枫是正式中名，其名称来源于它的叶片倒卵状像牛的耳朵，故名“牛耳枫”。是虎皮楠科虎皮楠属植物。它的外形特点：常绿灌木，高度三四公尺，小枝褐色，表面有稀疏皮孔。
单叶互生，叶片倒卵形或椭圆形，长十二公分左右，顶端圆形或秃，叶边全缘，表面亮绿，背面有少量白粉。总状花序有多花，花朵小，白色，花萼盘状，常三到四裂，雄蕊九到十个。五月前后开花。果序上的果实密集，果实稍小，卵圆形，长六毫米左右，八到十月结果。二，牛耳枫有什么用途第一，牛耳枫是常绿灌木树种，叶形像牛耳朵，花序大，小花繁，有一定观赏价值，可引种栽培观赏用。
《红楼梦》中描写贾母只喝一种茶，叫什么名字？这种茶真的存在吗？
谢谢老师邀答！中国古典小说《红楼梦》，作为四大名著之首，中国封建社会的百科全书，传统文化的集大成者，对古人的八大雅事：琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶，之一的茶文化，也进行了精彩的描写。在《红楼梦》四十一回“栊翠庵茶品梅花雪 怡红院劫遇母蝗虫”，这回书中提到贾母喝的茶为“老君眉”。作者写道：“贾母道：`我不吃六安茶。
