那到底什么是醇厚，普洱熟茶为什么会有醇厚之感？看完此篇文章，相信你会有自己的理解。在我们农村，那时候很落后贫困，没电所以现在玩的那时候都没有。我自己手上就有这样一批茶。生普是各种茶种工艺中最苦涩的茶叶,因为茶多酚含量最高,茶氨酸含量最低,也是因为工艺落后茶种落后,所以需要氧化（专业忽悠的就叫转化）一部分茶多酚也改变这种苦涩难以下咽的口味,记住以下几点,在古代普洱是只有生普的,因为熟普工艺七十年代才出现,所以放长时间的生普叫老生普,变不了熟普,游牧民族是拿普洱泡奶茶酥油茶的,能够掩盖苦涩味和杂味,不像现在装逼来清饮。
为什么有那么多70、80、90年代的号级普洱茶呢?那些老字号不是都在建国后关闭了吗?其实后期号级茶,都是属于当时的翻压茶,早已不是建国前的原作坊。
在七十年代，是怎么过年的？
在我们农村，那时候还很落后贫困，没电所以现在玩的那时候都没有。年三十还要跟大人一起去给生产队往山上的地里面挑上几趟粪，下午才能休息。过年也没有什么准备，只要能只上一顿饱饭就不错了。可那时候玩的高兴坏了，三十晚上点上个煤油灯，和小伙伴们拿上几个人凑钱买的新扑克牌，打升级，三五反，抽王八，四水等游戏。玩的热闹极了，一直玩到正月初一天亮，就和大人一起给庄子上的老人拜年。
你品尝普洱熟茶时有什么感受？
梁启超先生在清华任教时著名的《论君子》就引用了《周易》的两句话“天行健，君子以自强不息，地势坤，君子以厚德载物”。并摘取其中的自强不息、厚德载物来鼓励清华学子做一个君子。仰不愧于天，俯不怍于人恐怕是我们民族对君子的最高要求。“地势坤，君子以厚德载物”就是说我们啊要像大地一样心胸宽广，修得所有的君子之德，能够包容世间万物。
这个“厚”并不是说要长得五大三粗的“量”上的厚，而是品德内涵的厚。01.我们常说普洱茶分为生茶和熟茶，并且两种茶具有不一样的品质特征。我们在对比了生茶和熟茶后，会对生茶和熟茶的口感有一个非常明显的比较。在普洱茶圈，对生茶和熟茶的形容词已经非常多，比如生茶苦涩、熟茶醇厚、生茶茶汤金黄透亮、熟茶茶汤红浓透亮等等。
与君子之厚相类似，“醇厚”常常用来描述普洱熟茶茶汤品质特征，想必茶友们一定耳朵都听出茧。那到底什么是醇厚，普洱熟茶为什么会有醇厚之感？看完此篇文章，相信你会有自己的理解。02.茶的厚薄与浓淡很多人爱喝浓茶，小百经常能看见拿着瓷盅或者保温杯泡茶的茶友，茶水比例严重失衡，茶叶都占了杯子体积的一半或者更多，他们认为茶叶太少了就没有茶味，喝起来没感觉。
