祁门香螺的冲泡方法，香螺怎么洗涤

1，香螺怎么洗涤

放一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满香螺的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多，这样就可以洗干净了。

听说浸泡在水里同时在滴几滴香油，效果不错！！不过，我没试过

你可以放在盆里，然后垫再看看别人怎么说的。

香螺怎么洗涤

2，香螺用清水会吐沙吗

会的。如果在清水里放少许黄金柴叶，吐沙效果更好。

会的，方法有一下几种1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。2、把螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来。3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。

会

多洗几次，会吐沙子。

: 去市场跟卖海鲜的要点海水回来吐沙效果很明显用盐水的话在上面滴两滴油隔绝空气

香螺有清水泡时里面得加点盐才能吐沙。

香螺用清水会吐沙吗

3，活香螺很多水怎么弄

一.干运又称无水运输法　　它是将水冷却到使红螺暂停生命活动的温度，然后脱水运输，到达目的地后，再将红螺放入水中，它们会重新苏醒过来。在脱水状态下，其生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使红螺鲜活度大大提高，而且可以节省运费，是一种较理想的运输方法　　二.用干冰保存　　干冰运输冷藏红螺，比水冰要有更多优势，因为干冰升华后，没有水，运输保存比较方便。因为干冰温度极低，不能将干冰和红螺直接接触，否则会把海鲜给活活的冻死。实际操作时，用泡沫保温箱，把红螺隔层叠放的方式保存。　　三.湿运保存　　(1)冷冻运输存储　　采用专用冷冻运输箱装运红螺。一般运输箱绝热怪采用20cm厚的聚氨酯板，用不锈钢制成骨架，注入大约100L海水和90L水，再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前，再加入30L冰即可。　　(2)淋水运输保存　　适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹红螺等，运输途中要定时观察并喷淋海水。　　塑料袋包装运输先把活鱼虾消毒，在塑料袋中装入配备好的水，再将鱼虾按不同规格和数量装入，然后挤掉袋中的空气，并灌入适量氧气，用橡皮圈束紧袋口。然后将塑料袋装入纸皮箱中，每箱可装1～2袋，最好用泡沫箱装，夏天气温高，可在箱内放一小袋冰块降温。此法目前在世界各地广泛采用，安全系数大。分享

你好！过水仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

活香螺很多水怎么弄