在我上小学的时候听到的一个关于紫砂壶的故事，据说流传很广。说有一位老人，家境一般，有一日泡了一壶茶在自家门前喝茶，一位商人路过，与老者交谈，不知怎么就看中了老人手中的紫砂壶。老人一开始不肯，说这把茶壶喝了一辈子等等，商人费了好多口舌并许以重金，最终说服了老人，并约定几天后拿钱来取。老人一家当然非常开心，有人觉得茶壶不太干净，建议把茶壶清理干净，老人看了看，确实壶里已经存了好些茶垢，壶外也灰扑扑的，于是就打水将茶壶里里外外清洗一遍，捯饬的干干净净。
几天后，商人来取壶，先验货，一看紫砂壶已经被洗的干干净净，顿时商人就摇头不买了。老人急了追问原由。原来，这商人就是看中了这积攒着“茶山”的紫砂壶，如今茶山被洗掉了，紫砂壶也就没什么价值了！茶山这算是行话，用白话讲就是日积月累的茶垢。这故事还有个神奇的结尾，商人叹气说：用有茶山的老壶喝茶时，不放茶叶，纯用白开水泡，倒出来的仍是茶香四溢的茶水！小时候听的一脸懵逼，感觉紫砂壶果然好神奇！现在看来这个故事毫无根据，不知道是哪个毫无见识的人胡编乱造的。
一把紫砂壶泡完茶后不清洗，你会喝这种茶壶泡的茶吗？可能现在依旧有很多人觉得养壶就是这样养的，在壶内堆积了一层茶垢，以为就是养壶了。这种做法，完全错误！首先，紫砂壶拥有良好的透气性，用来泡茶,既不夺香,又无熟汤气,而且贮茶不变色,盛夏不易馊，结果茶垢把气孔都堵住了，这还有什么优点可言呢？其次，茶垢是残留的茶叶茶渣由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的。
其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。所以每次泡茶后都要将紫砂壶清洗干净，并且用干毛巾将水擦净，取下壶盖，放置在干燥通风处。即便是养壶也不能急于一时，更要注意养壶的卫生习惯。
而且养壶也不是养的茶垢，而是养的茶油，好的紫砂壶在用过一个月左右，壶表面就会逐渐变得光滑温润，色泽如玉，这才是“养壶”。关于养壶还有一点要注意，如果你的壶养了一个月一点变化也没有，那你就要注意了，很有可能是化工壶，这种壶不仅养不出来效果，对身体也会有危害！如果还有不懂或其他问题，可以评论或私信问壶！。
喝完茶后，茶壶、茶杯容易粘附上茶垢，怎样才能轻松去除茶垢？
我也喝茶，而且喝茶的茶龄不短了，快二十年。能够对茶垢提出清理的问题 ，说明是理性的人，不在装逼的范围了。在网上有一些缺乏基本生活常识的人，尤其是普洱乌龙玩壶的这些吹嘘忽悠大叶子茶陈茶的人，经常拿无知当噱头，连喝茶过程中产生的茶垢都会吹嘘三遍的。茶垢是水中的钙镁离子与茶叶中的氟结合以后形成不溶于水的氟化钙氟化镁，茶黄素茶褐素溶解析出结晶，以及茶叶中的一些脂类芳香类有机物等一些物质的聚合物，由于茶垢中含有一些金属离子，重金属离子，长期使用茶垢过多的茶具其实对身体是有害的，而且还影响茶叶的口感，涩味会增加。
（想起那些用紫砂壶泡大叶子茶的，里面的茶垢连出水孔都快堵住了，还在吹嘘）茶垢是所有茶叶都会形成的，只是嫩度好水质好的茶叶形成的茶垢比较少。所以首先现在茶垢形成比较少的茶叶，水质比较好的水泡茶是第一位，少听港台茶叶骗子的忽悠，什么陈茶大叶子茶老梗茶都是忽悠；其次是养成常清洗的习惯，每次喝茶以后泡茶之前冲洗一下，少听那些养壶茶山这些忽悠，在古代由于是缺少茶叶，留着茶山开水烫烫会出茶味，现在有条件喝茶，就不用拿过去的陋习来装文雅了；第三是时常用专业的技术和清洗工具清洗茶具 上面第二条的清洗只是日常清洗 ，都知道茶籽油吧，茶叶也是油料作物，这些脂肪酸是不溶于水的，很容易附属在茶具上简单的用清水冲洗不掉，就需要用专业的办法清香洗，这些别人介绍的，用盐用小苏打用清洗液等等都可以。
