普洱茶无论台地古树茶也好，对于茶品质要求很高，对于茶的工艺很高，一般杀青过度劣质的茶叶，过多的茶梗和过多的杂质，这都会对日后的收藏转化产生影响。三、就是谈谈如何挑选普洱茶新茶，这对往后存储有很大关系，普洱茶拼配可以是各茶区之间的拼配，也可以是原料等级之间的拼配，同时也可以是大小树龄之间的拼配，也可以是一口料的压制，这都不重要关键看每一个品牌对制作工艺的把控，对于好的普洱新茶，从干茶出发就必须是好的，青草味扑鼻，没有多余的味道，而不是那种浓厚刺激的香精味道，这同样也反映到茶饼身上，茶饼必须是干净颜色油亮的，呈青墨绿色为最好，没有枯黄的叶子，一芽两叶甚至搭配得当，茶干粗大毫芽凸现，茶汤也是清澈油亮，口感刺激强清冽爽口，茶水黄亮不发红，香气持久耐泡。
当然有好的品质和好的工艺，必然也离不开好的存储条件，这包括存放的环境和温度，湿度，避免阳光直射和适当通风的环境，让普洱茶的微生物慢慢的产生变化，使得普洱茶具有越陈越香的特点，同时要让普洱茶有秩序有规划的摆放，这也是会对日后收藏产生很大的影响！这就是我理解的好茶，具备初级收藏的特点！希望能够帮助到大家！可以加微信互相交流：kings_stime2901。
广东地区怎么藏茶，最近想收点白茶和普洱存个三五年后再喝，普通家庭不知道怎么收藏？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。这里用白茶举例，教你家庭储存白茶的注意事项。想要存好白茶，需要做好五件事，即密封、避光、阴凉、防潮和无异味。品质合格的白茶，其含水量低于8.5%，极其干燥，轻轻一捏就能捏成碎末状。这种状态下的白茶非常容易吸附水汽，而含水量一旦超过10%，白茶就可能再度发酵，出现酸味、异味，严重的甚至会发霉、变质。
所以在储存过程中，要做好之前提到的5点要求。对于茶叶包装，推荐三层包装法，最内层为铝袋，中间层为食品级塑料袋，最外层为五层厚度的瓦楞纸箱。如此包装，才能起到密封、避光、防潮、防撞等功效。如果想边存边喝的话，可以准备一个茶叶罐、一个食品级塑料袋和以个密封夹。一次取出一个月左右的量，茶叶罐适合短期储存，而且也避免了频繁开箱导致水汽过多侵入茶箱的情况发生。
对于存茶环境，有些环境需要避开，比如水汽重的地下室，气味杂的厨房、冰箱，光照强的向阳卧室等。可以选择不用的卧室或书房，作为存茶房间，而且应当定期进行清理，避免房间因长时间不用而出现杂味、闷味、尘味。此外，南方的茶友如果觉得空气太潮湿，可以选择购置一台抽湿机，将存茶间的湿度控制在45%以内。夏天过于炎热的时候，可以适当开一会空间，将温度控制在25度左右。
