其次茶叶质地决定水温，茯砖茶需首先煮水至100℃，再温杯烫壶，以1:30茶水比投茶入壶，润茶、冲泡12秒（当然时长可以根据茶的新陈年限及个人口味缩延）、过滤，再倾入品茗杯中，一杯洋溢着独特菌花香气的茶便可饮用了。3.泾阳茯砖茶，可以喝出怎样的口感？以茶类比诗词，绿茶似柳词，只好江南儿女执红牙拍板，唱“杨柳岸晓风残月”；茯砖茶堪比苏词，须关西大汉执铁板，唱“大江东去”也。
泾阳茯砖茶汤红而不浊，茶香清而不粗，茶味厚而不涩，口劲强，耐冲泡。陈年茯砖的滋味尤其醇厚，初泡入口香甜润滑，厚而不腻，回味之时味略偏酸；复添水冲泡，中期甜醇带爽，入口即化；及至冲泡后期，渐觉汤色变浅，但仍觉甜纯无杂味。正是由于其匠心制作，其独特口感，其对健康之裨益，以及丝绸之路的便利，泾阳茯砖茶得以远销四十多个国家，被誉为“丝绸之路上的黑黄金”，深受大家的喜爱，建议大家也不妨尝试一下。
“夏九九”为什么没有“冬九九”流行？
作为一种民间的节气歌，“夏九九”比“冬九九”出现得还要早。“夏九九歌”早在唐宋时期就有了，目前能见到的版本就是在南宋时期，陆泳《吴下田家志》中所记载的一首“夏九九”。歌中是这样写的:“夏至入头九，羽扇握在手；二九一十八，脱冠着罗纱；三九二十七，出门汗欲滴；四九三十六，卷席落天宿；五九四十五，炎秋似来虎；六九五十四，乘凉入佛寺；七九六十三，床头摸被单；八九七十二，子夜寻棉被；九九八十一，开柜拿棉衣。
”生动记录了从夏至炎热到秋后渐凉的物候变化过程。由于这首“夏九九”雕刻在湖北省老河口市一座禹王庙正殿的榆木大梁上，所以一直保存至今，影响也比较大。后来明清时期，也有一些文人编写“夏九九歌”，内容大同小异，倒是北方农村流行的“夏九九”更为通俗易懂，也精炼的多。有一首这样写道:“一九至二九，扇子不离手；三九二十七，冰水甜如蜜；四九三十六，汗湿衣服透；五九四十五，树头清风舞；六九五十四，乘凉莫太迟；七九六十三，夜眠要盖单；八九七十二，思量盖夹被；九九八十一，家家打炭墼。
”用词很平易，也接地气，类似“打炭墼”等都是老百姓的生活用语，生动而有趣。在我的意识里，本以为“冬九九”先流行，才有人编写“夏九九”附会之，导致“夏九九”没有流行起来。但据史料记载，“冬九九”产生在明代，要比“夏九九”晚的多。由此看来，“夏九九”并非模仿“冬九九”，之所以不流行，一定另有原因。 一般而言，一首歌谣流行不流行，与歌词的通俗不通俗、走心不走心、精彩不精彩有关，民间歌谣更是以内容为主。
