3.如果卖青菜的话，依我多年在农村市集所见的经历，如果只是卖一些自己家种的，因为量少，很快就能卖完。但一些卖的量大，价格要比其他同行，要便宜一些的菜贩，他们往往前去购买的人也是很多的。虽然在农村也有不少的人，在自留地都种有青菜，但种的数量与品种都不会太多，还基本上是应季的。如果你知拿货便宜的渠道，可以多进一些，再卖比其他菜农要便宜一点，大多时还是可以卖出去的。
中国普通农民种菜和种粮食。到底怎么操作更挣钱更划算？
大家好，我是老孙立超，感谢题主相邀，十分高兴回答问题。中国是一个农业大国，发展不平衡。普通农民要想在农业种植方面挣到钱，就要因地制宜，合理计划安排，下面来分析一下国内种植和市场的供应情况。1、粮食。大家都知道中国的粮食价格基本上是成本价，种植普通的粮食基本上不赚钱，甚至还有少部分人在贴钱，要想种植普通的粮食来赚比较多的钱比较困难。
所以就要动脑筋来想一下，在国内种有机，绿色粮食销售价格比较大，利润空间大，创建自己的品牌，建立农村合作社，通过国家的相关部门认证，也许能走出一条中国特色的粮食种植道路，实现种植粮食挣钱的道路。2、种植果蔬。中国人口众多，消费能力强，尽管如此，每年到收获旺季都会不同程度的出现果蔬滞消卖不出去的现象。有不少种植户辛苦所种的东西烂在了地里，造力了不少损失。
首先:在种植时要做好市场调研预判，尽量避开集中上市的高峰期，最大限度的降低因产出过多，给农业种植带来的市场冲击。其次是:种植新鲜优质果蔬品种，先下手为强，抢先占领市场先机，取得主动权，也许可以成为一方种植果蔬致富的带头人。再是:可以走设施大棚农业的道路。一般的反季节果蔬消费量大，普遍价格好，能赚钱，通过学习掌握相关知识和技术一定会在种植大棚果蔬方面有所作为。
我一直有个疑惑，菜场里卖鱼卖肉和卖蔬菜的摊位，哪个赚的更多？
我家里恰好有人在菜市场里做生意，我来谈谈自己的看法。首先，据我多年的观察，菜市场里卖鱼、卖肉、买菜的摊位，是分人经营的，你经营的方式和理念很重要，做买卖讲究“回头客”，讲究口碑，讲究诚信，如果你注意到了这几点，做什么都会有财运。我弟媳妇就在菜市场卖鱼，可以说很赚钱。她的摊位前，不仅逢年过节人多，平时休息日也总是聚集了不少人。
我也有点纳闷，整个卖鱼的摊位，为啥她的摊位就那么好卖呢？带着这个疑问，我去过好几次她的摊位（不愿意总去，因为我买鱼她无论如何不要钱），我观察到她很会经营，不仅仅给顾客足秤，称完了鱼还会送两条（不大的鱼），而且卖鱼总是带着微笑。此外，她卖的鱼虾特别的新鲜，大都是活着的，所以顾客回头客特别多。刚开始经营时她的摊位靠市场门口，我看顾客来了就不往里面走了，都站在这里排队买，而别的摊位则很冷清。
果不其然，不久她就遭到了同行的嫉妒，纷纷要求市场管理员抓阄重新分摊位，都想占据靠市场大门口的好位置，她这次抓阄抓到了市场中间的摊位。但没想到的是，财竟然跟着人走，她的鱼摊前人依然排着队购买，这下大家都“哑巴了”。她这几年卖鱼确实赚了很多钱，疫情以前平均每天营业额三四千元，行情好的时候上万元不止。记得有一次市场快下班了，我去买菜，看见她在那里数钱（因为与母亲一起经营，赚钱两家分），手里拿的都是“大票”，厚厚的一沓手都捏不过来。
过节时，弟媳妇回来谈她的生意经，让我也“茅塞顿开”。下面是我弟媳妇给我上的课：做买卖千万不要耍小聪明，你以为短斤缺两人家不知，可不少人拿回家会称的，少了以后人家就再也不来了；无论你卖什么，不能以次充好，东西新不新鲜不用你说，人家“一打眼”就知道了；服务态度一定要好，有时候你一个不屑的眼神人家可能瞬间就决定不买了；虽然说做买卖不容易，但现在大家过日子都不容易，要学会换位思考。
有钱人家一般是不会挑的，都图个新鲜，有人计较就会反复挑，挑就挑呗，我还会送两条给人家，这样的人还能可能把亲朋好友都动员来；再说了，综合起来还是赚得多，摊位前的“人气儿”很重要，人流不断就很吸引人；此外，卖鱼卖菜也不能穿戴打扮邋里邋遢的，现在食品都讲究个卫生，接触食品的人也要讲究点，包括摊位前的卫生和食品的摆设；此外不能“硬拉客”，否则别的摊位会有意见，买卖环境如果不和谐顾客也不会来。
我真没想到，弟媳妇的生意经“念”得这么好。我觉得，无论卖鱼卖肉卖菜，都是生鲜食品，食品安全非常重要，现在入口的东西大家都很重视，所以食材的新鲜、质量好、价格合理才更吸引人。做生意要讲诚信，要暖心服务，把“功课做足”，你会发现“钱会找人”。把住商品质量关，价格合理，人脉关系、回头客充足，不用担心不发财。
现在还可以通过实体店网络营销，这也是一条路子。以我的观察，我们附近这里卖鱼、卖肉、卖菜的都赚钱，最赚钱的应该还是鱼和肉，夏天的菜损耗比较大，但关键在于销路如何，每天有固定的客源就好了。此外还要能吃苦，在市场做生意一年可能只休过年那几天。随便聊聊，其实我也不懂买卖，既然邀请到我了，而家人恰好有做生意的，我就回答一下吧，说得不一定在行，如有不当请多包涵。
