首页 > 黑茶 > 黑茶知识 > 英国红茶为什么碎的,和中国红茶相比差在哪里

英国红茶为什么碎的,和中国红茶相比差在哪里

来源:网络 时间:2023-05-28 19:50:07 编辑:第一茶叶 手机版

英国人喜欢喝红茶,而且英国的红茶在世界茶类销量最大。典型的英国下午茶,就是红茶加奶加糖调饮,属于上流社会的奢侈品。偶尔红茶,可以长期保存,有运输到横跨半个地球的英国,自然是它更受英国商家的欢迎呢。从茶叶上来说,英国人比较偏爱三大高香红茶(也有说四大),即安徽的祁门红茶、斯里兰卡的锡兰红茶、印度的大吉岭红茶

斯里兰卡红茶比中国红茶好吗?

田忌赛马,非一个档次不好类比。不算了解斯里兰卡红茶,确实也喝过一些不错的斯里兰卡红茶,大部分是和水果做的混合,喝起来挺舒服的感觉,印象深刻。斯里兰卡的红茶我喝的多是红碎茶,和我们经常碰到的“原叶”红茶不同,都是切碎加工的,国内“祁门红茶”现在也有这样做,做好了出口。祁门红碎茶挺好喝的,切碎了发酵透彻,汤色红艳,口感浓郁,做奶茶确实棒棒哒。

据说英国人很爱喝红茶,是什么原因?

1.传入英国最早的是绿茶,时间是1610年前后。2.茶叶输入英国后的很长一段时间内,关于茶是“天使”还是“魔鬼”的争议一直存在。最后,刺激性较弱的红茶代替了绿茶。3.英国人中餐与晚餐之间的间隔时间长达八九个小时,因此每到下午四五点钟,英国人需要进食一些甜品和饮料,于是形成了英国人的“下午茶”时间:红茶 牛奶 糖 点心。

英国人喝的红茶和中国红茶是一回事吗?

答:从喝法来讲,很不一样。英国人喜欢喝拼配的红茶,就是将几种不同的茶叶,根据自己的口味混合到一起。比如英式早餐茶——阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)依一定比例加以拼配。不同的搭配,产生不同的品牌茶。一般还会和牛奶怼到一起喝,或者不加牛奶,加柠檬,配上三明治、甜点等。从茶叶上来说,英国人比较偏爱三大高香红茶(也有说四大),即安徽的祁门红茶、斯里兰卡的锡兰红茶、印度的大吉岭红茶

如果非要找个相同点,印度的、斯里兰卡的红茶都是来自中国的茶树品种,可以说是同根同源。印度以前是英国的殖民地,英国人把中国的茶种带到了那里,于是有了大吉岭红茶,有了阿萨姆红茶;同理,斯里兰卡原来不产茶,英国人来了,就有了茶。包括香港的丝袜奶茶也是源于英式下午茶,香港曾经不就是被英国佬占据吗。总之,英国人对茶的理解和我们不太一样,回答完毕,谢谢!。


文章TAG:红茶相比英国英国红茶为什么碎的和中国红茶相比差在哪里

最近更新

  • 陈皮普洱茶发霉了怎么办,发霉小青柑普洱茶更值钱

    把真实的普洱茶带给您!!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了普洱茶储存不当就容易发霉的当然了有的发霉情况不太严重,只是茶饼表面有一层很少的白霜那么我教大家一个方法首先用一个软的牙刷把白霜刷掉刷掉以后然后去太阳底下最多晒两个小时每天去晒两个小时连续三五天这个呢拿回来以后就放到一个通风干燥通风的地方背阴的之后就不能再晒了再存放两三个月它的霉味可以去掉一部分它会有改善当然如果是普洱茶茶饼中间生霉那

    黑茶知识 日期:2023-05-28

  • 熟普洱茶存多久有茶香,长期陈放的普洱茶叶

    普洱茶的熟茶是采用普洱茶的生茶进行再加工的产品。因为制作流程和工艺的不同,普洱茶有生茶和熟茶之分,这两者其最佳赏味期是不同的。经过杀青、萎凋揉捻的毛茶,由于在后续的工序不一样也就有了熟茶和生茶的区别。能喝吗?能喝的,最久的有多久?再说熟茶,从1973年试制成功,到如今,也不过40年的历史。普洱熟茶能保存多久?普洱熟茶能存放多久?要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说,越陈越香。这句话,有用滥了的嫌疑。貌似越陈越香是个筐,只要是普洱,就能往里装。然而事实真的是这样吗?越陈越香的时间期限是多少?100年,

    黑茶知识 日期:2023-05-28

  • 茶点有哪些牌子,中国好吃的水饺有哪些

    大家好,我是葛姐,你吃过哪些一尝倾心的茶点?下面我来回答一下这个问题,所谓茶点,就是在喝茶时吃的一些精细美观,口味多样,品种丰富,量少的小食品,比如:南糖,绿豆糕,绿豆饼,桂花饼,软糖,蛋挞等等,我吃过的一尝倾心的茶点是桂花饼。喝茶的时候配什么茶点好?在一场茶会里,好茶和茶点,往往缺一不可。没茶点,容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究?我们平时又要如何正确搭配?我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话,“喝什么茶配什么茶点,可不能乱搭配,不然混了味道,白瞎一壶好茶,你也喝不出它

    黑茶知识 日期:2023-05-28

  • 怎么泡茶才不会烫手,如何使用盖碗泡茶才不会烫手

    真正的好紫砂壶真的不烫手吗?如果紫砂壶泡茶不烫手,那可以不用加壶把了,壶把起不到防烫的作用。为了优雅以及不烫手,必须要学会用正确的姿势来应对盖碗泡茶。洗茶后接着就是开始正式泡茶了,泡茶的过程其实很简单,我们只要让茶与沸水接触即可。用盖碗泡茶怎么不烫手?泡茶喝茶,美感先从茶器开始。给喝茶的人带来舒畅情绪基调,茶更香,神更悦。很多人愿意用盖碗盖碗,价格美好且美观闻香、观赏、泡茶独具优势,盖碗是每个茶人都会热衷使用的。为什么盖碗是每个茶人必修课?因为难拿,还烫手,稍微拿不对,就会烫到无法继续或者脱手。出自美观考

    黑茶知识 日期:2023-05-28

  • 普洱茶叶可以存放多久,喝了这么久的普洱茶了

    普洱茶生茶和普洱茶熟茶要分开存放。有毒,有害,有污染的环境,禁止存放普洱茶。谢邀!并非所有普洱茶都存放越久就越好。5、普洱茶存放时间太久,比如几十年或上百年,存放得好,肯定能喝,但也许不是该款茶的饮用最佳时期了。对于这类茶友,存放多久没关系,都是他的茶,好喝的茶。普洱茶要放几年才好喝?谢谢真茶君邀请,敬请关注喜茗堂!普洱茶的受茶人欢迎程度,决定了普洱茶的普适性原理。但是一些普洱茶的苦涩味重,让很多爱茶人士望而却步,好在普洱茶里的活性因子,会让茶叶随着收存时间的延长转变得更好喝了,反而还让爱茶的人们产生了普

    黑茶知识 日期:2023-05-28

  • 红茶发酵多少钱,功夫红茶发酵技术/

    红茶的出现相对于其他茶类来说,要晚很多,最开始是福建桐木关的茶农,因为没有及时处理采摘下来的鲜叶,导致茶叶出现了发酵的情况,茶农们应为不舍得丢掉,于是是按照流程加工成干茶低价出售,没想到,第二年,竟然有茶商来找,说去年的那批茶很受欢迎,于是红茶就正式进入市场。红茶发酵是否加糖?有哪些依据?红茶的出现相对于其他茶类来说,要晚很多,最开始是福建桐木关的茶农,因为没有及时处理采摘下来的鲜叶,导致茶叶出现了发酵的情况,茶农们应为不舍得丢掉,于是还是按照流程加工成干茶低价出售,没想到,第二年,竟然有茶商来找,说去年

    黑茶知识 日期:2023-05-28

  • 老白茶怎么选,什么样的老白茶

    老白茶具有抗菌、抗病毒能力,抵抗力差的人可以常喝老白茶。茶友发自肺腑感慨一句:老白茶怎么都这样啊,不好喝。其实,并非老白茶品质不好,也不是所有老白茶缺少香气与滋味,只是茶友们尚未掌握白茶购买的精髓,未挑选到品质好的老白茶,才会有此感慨。如何挑选到高品质的白茶?欢迎关注【懂茶帝】!优质的白茶有什么特点呢?白茶最主要额特点是毫毛银白,有"绿妆素裹"的美感,而且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋味鲜醇可口。1.原料:由壮芽嫩芽制成。2.外观颜色:干茶毫毛洁白如银,色白隐绿

    黑茶知识 日期:2023-05-28

  • 煮茶和泡茶哪个好,如何区别煮茶和煮水

    煮茶和泡茶有区别,一切茶皆可泡。谢邀:现在是泡茶是煮茶,最要看各人喝什么茶决定是泡茶是煮茶。我一直是以喝绿茶为主,口粮茶是二叶一心明前茶,我白天泡茶以玻璃杯,晚上泡茶用紫砂壶,有时候用碗泡茶。能煮的茶也就几类,黑茶,白茶,生普和熟普。现在喝茶,泡茶好,还是煮茶好?谢邀:现在是泡茶还是煮茶,最要看各人喝什么茶决定是泡茶还是煮茶。我一直是以喝绿茶为主,口粮茶是二叶一心明前茶,我白天泡茶以玻璃杯,晚上泡茶用紫砂壶,有时候还用碗泡茶。现将用碗泡茶的感受介绍给大家:首先对碗内到入开水,控制好水温随后慢慢投入适量的茶

    黑茶知识 日期:2023-05-28