6、攸乐山普洱茶口感特点:和易武相近而苦涩略重,回甘较好,山韵明显,水质略薄。(新八大古茶山)1、布朗山普洱茶口感特点:古树茶产地主要有老班章、新班章、老曼娥、曼新龙等。老班章茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩明显,生津回甘快而持久,茶气明显。老曼娥茶与老班章类似,苦涩度更重,化开时间更慢。2、勐宋(勐海)普洱茶口感特点:那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正,滋味醇厚饱满,口感丰富协调,苦涩明显,山野气韵强,回甘较慢但显著持久。
3、帕沙普洱茶口感特点:帕沙古树茶苦涩明显,但可以化开,清甜亦显,生津明显,山野韵味。4、贺开普洱茶口感特点:贺开茶区古树茶汤质饱满,略有苦涩,苦涩化甘较快,山韵明显。5、曼糯普洱茶口感特点:山野气韵清晰,苦涩明显,回甘较慢,香气较浓郁。6、巴达普洱茶口感特点:山韵饱满,香气纯正,苦涩明显,汤中有甜,回甘快而明显。
7、勐宋(景洪)普洱茶口感特点:山韵明显,香气饱满,汤质厚重,杯底香强,甜茶苦涩较短,回甘较快;苦茶苦涩明显,长久不化,回甘较弱。8、南糯山普洱茶口感特点:香气较饱满,回甘较快,山野气韵较明显,苦涩明显,近年来苦涩较弱,偏甜,香气较不显。临沧茶区:1、昔归茶山普洱茶口感特点:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津等特点。
2、冰岛茶山普洱茶口感特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质气强之长,茶气强而有力,气足韵长。3、大雪山普洱茶口感特点:此茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。4、懂过茶山普洱茶口感特点:此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之。
在勐库大叶茶中,风格自成一派。5、忙肺茶山普洱茶口感特点:此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料,汤色清澈明亮,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。6、坝糯茶山普洱茶口感特点:此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。
#茶客365#云南一共有多少种茶?有哪些地域商标?你喜欢喝哪种?
感谢悟空问答平台!本号致力于名茶推广,生态茶推广,古树茶推广,茶文化传播,茶叶知识分享,名优土特产推广等。云南地大物博,生长着众多的茶叶品种,有很多的茶叶不知道叫做什么品种,统称单株茶,或者是老品种茶,现在云南做出来的茶叶有多种:蒸霉茶,主产与临沧市的耿马,这里挨着缅甸,是最早濮人制茶的地方,最早的制茶在石佛洞,蒸霉茶是用蒸青工艺做出来的茶叶。
月光白,月光白茶在云南很多地域都能制作,临沧市做的比较多,茶叶顾名思义就是在月光下阴干的茶叶,不能见日光,茶叶口感甘甜,香气很好。日光白,这里的日光白茶做出来的茶叶比福鼎白茶口感更好,有白毫银针,白牡丹,寿眉的主产茶品。螃蟹脚,这是寄生在茶叶大树和古树茶树上的一种菌类,有很好的降血糖,血脂的作用,提高人体免疫力有很好的作用。
紫娟茶,紫茶是云南茶科所与中国农科院培育的新品种。紫茶的作用,含有很高的花青素,对女性特别有好处,预防乳腺癌有特效。同时还预防淋巴细胞病变,预防肿瘤,有很好的抗氧化作用。男士经常饮用,还可以预防肾功能衰竭。紫茶,属于野生茶,作用比紫娟效果好数倍。藤条茶,藤条茶是一种野生古树茶,也有野生不是古树的茶,茶叶枝条状生长,做出来的茶叶颜色发黑,有的叫做黑条茶,有很好的降血糖作用。
绿茶,这里的绿茶叫做滇绿,有雀舌,有银丝,有毛峰,耐泡度好,香气好,也有用古树做的绿茶。普洱茶:有古树普洱茶,有老茶头,有熟普洱茶,形状有饼,砖,坨,小坨,小球等,普洱茶的产量很大,普洱茶降血脂,血糖,平稳血压最好。滇红茶,滇红是云南茶的统称,红茶分晒红,烤红,焙火红茶,这里的红茶很多是用古树茶做的,也有用单株做的,口感很好!市面上的滇红大部分是新品种做的:大金芽,大金针,金丝,经典58,毛峰等。
红茶有的压饼,有的压砖,大多数是散茶,滇红可以保存多年口感更好。在云南的地域商标:荒草林,侍觉山!是属于原产地商标,荒草林山头在冰岛古树群附近的一个山,山上有400年以上的古树。侍觉山位于临沧市凤庆县勐右的一个山头,这里出来普洱茶,滇红,绿茶,白茶口感是最好的,自然生态环境好,茶树都是150年以上的老品种,因此口感品质好。