我推荐的话，自然新鲜幼嫩鲜香甘润的茶是首选的茶叶，其实茶叶不复杂，茶叶是农产品茶树的嫩芽嫩叶加工的，是食品饮品，用食品安全卫生等条件去选择，再简单一点就是菜场买菜一样，发霉的不要，过期的不要，太老的不要，太碎的不要，发苦的不要，烂草鞋味的自然也更不要，等等，茶叶比食品复杂是复杂在价格，尤其是号称越陈越好的普洱天价忽悠炒作是层出不穷，少听一些茶叶骗子的忽悠，多用些生活常识去分辨 ，茶叶不复杂，复杂的是人。
好喝不贵的茶叶太多啦，记住一个原则就行，成千上万的天价茶就别碰了，那是韭菜被割的味道。不知道题主喜欢喝啥茶，就六大茶类及再加工茶类的茉莉花茶，做一些推荐。①绿茶类每年新茶季，绿茶是最先上市的，因为原料成本高，所以绿茶相对来说，价格高一点。像龙井、安吉白茶这些名优绿茶，没个几千一斤，根本买不到好的。想喝好喝不贵的，剑走偏锋，其他产茶省份的绿茶，品质也很好啊。
例如贵州的湄潭翠芽，绿宝石；安徽的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片；河南的信阳毛尖；四川的蒙顶甘露；湖北的恩施硒茶等等，三五百一斤，就可以喝到品质上乘的啦。②红茶类好喝不贵的红茶，真的是太多啦。首推祁门红茶，世界三大高香红茶之首，一两百一斤，三四百一斤的就是高品质。四川的川红，福建的坦洋工夫红茶，宜兴的宜红，英德红茶，云南的滇红等等，百十块一斤，就很好喝很好喝啦。
③青茶类青茶类也叫乌龙茶类，主要产自福建、广东和台湾。闽北乌龙茶，这几年价格水涨船高，低于一千一斤的，品质一般。但是闽南乌龙茶，价格相对亲民一些，像铁观音，已经过了炒作期，进入平静期，当地茶农自己炒着喝的传统正味铁观音，就很好喝，而且很便宜。还有永春佛手，也是好喝不贵。广东乌龙茶，接触较少，喝的好喝的，价格都不便宜。
④白茶类白茶近几年热度很高，价格也一路看涨。遥想七八年前，一斤白毫银针不到三百，三年老寿眉几十一斤，价格低到怀疑人生。到现在，价格涨了起码十倍。有幸能喝到好喝不贵，价格自己能承受得起的，可以果断下手。⑤黄茶类黄茶很小众，知道的人不多，喝的人更少。茶博会喝过霍山黄大茶，个人感觉很好喝，浓郁的豆香味，滋味醇厚，回甘明显。
价格也很惊艳，几十一斤。⑥黑茶类普洱茶，表示看不懂。不过大益的7542和7572，可以喝喝，普洱生茶和熟茶的标杆茶。其他黑茶如六堡茶、雅安藏茶、湖北老青砖、安化黑茶，价格都还比较亲民。⑦茉莉花茶茉莉花茶是很多北方人的心头好，尤其是上了年纪的人，很多都钟爱茉莉花茶。北京的吴裕泰、张一元，各个价位档次的茉莉花茶都有，看个人能力选购，质量肯定没问题，百年老字号，值得信赖。
《三叉戟》大喷子给郑光明喝的“老百姓的味道”的“高沫”指的是什么茶？
高沫，一般指茉莉花茶，是老北京旧社会的一种叫法，以张一元，吴裕泰最为有名。以前是拉车的车夫跑活儿回来，喝不起茶水，茶馆老板体恤车夫，就用贮存茉莉花罐子的罐底留下的茶叶沫子沏茶后让车夫喝，因为贫穷的人太多，又因为好喝且价格便宜，喝的人越来越多叫着叫着就成高沫了，因为高沫里含有不同期的茶叶，而且有的还含有好几个品种的花茶茶叶，所以喝起来口感非常好，因为价格极其便宜，所以深受老茶油子的喜爱，所以高沫一直到现在都很火。
