黑茶疑问排行榜

由于产茶地点不同，传统上有正岩茶、半岩茶、洲茶之分。半岩茶，指武夷岩边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶。我现在最爱的是白茶！愚人入闽工作生活二十余载，从原先的大杯喝绿茶，到跟着当地人学喝安溪铁观音，后因胃寒改喝武夷岩茶或正山小种，再因体热喝之易上火之故，所以自从2013年接触福鼎白茶后，从此对白茶情有独钟：爱白茶品白茶！福鼎白茶是中国的六大茶系之一，近年来市场特别红火，其价格也一路上涨，品牌价值也不断上升。武夷岩茶里，什么茶最好喝？有哪些推荐？欢迎关注懂茶帝！武夷岩茶是中国历史名茶之一，武夷岩茶之所以...

黑茶的代表种类有：云南黑茶：饼茶、沱茶、方茶、普洱散茶；湖南黑茶：湖南黑毛茶、湘尖、花砖、茯砖、黑砖；湖北黑茶：老青茶、青砖茶、米砖茶；广西黑茶：六堡散茶、篓装六堡茶；四川边茶(藏茶)：康砖、金尖、茯砖、方包茶。普洱茶发出金花是非常难得的，只有在陈年茶品中才可能偶然出现，很多收藏普洱多年的茶友，也不曾一见真正的金花。这是金花还是黄曲霉？欢迎关注【懂茶帝】不是金花。这茶是发霉了，黄点是黄曲霉菌。熟茶里面有长金花的，但是非常罕见，生茶长金花倒是从来没见过。也有的普洱茶饼上会长白色的霉点，叫做白霉。相比之下，黄...

如果你的资源或圈子很好，可以调整为2：4：4。B.步行街（含商业广场）档口的优势：流量大，曝光率高，商业氛围较好，物业会有统一规范管理。我比我家老头子好一点，他农村出来去城里上班，除了一身破衣服，其他啥也没有。———————————————————14.开茶店，最痛苦的事莫过于连续N天没有客人，甚至进门的人也没有。开一家茶叶店怎么样？跟想像的可能还是有差距，弄清目前真实市场环境再去决定吧。{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1080,"vposter&...

冲泡铁观音，需要用100℃的水温，这样可以更好激发茶的香气和滋味。您提到泡铁观音的水温，我觉得是再讲讲我认为冲泡铁观音大家容易忽略的点。1.冲泡的时候要有温杯的程序，就是用开水烫一遍我们的茶杯，盖碗，这样做一方面是为了清洁茶具，干净卫生，另一方面也提高茶具温度，使得即将冲泡的茶叶营造更好的内环境，有助茶叶香气积聚，就像我们上课之前的预习，游泳前的热身一样…2.洗茶——用开水冲泡干茶，第一遍倒掉，就是用开水给茶叶冲个澡。泡铁观音茶为什么要用90℃以上的水？谢谢邀请。冲泡铁观音，需要用100℃的水温，这样可以...

福鼎白茶是白茶，而安吉白茶是绿茶。安吉白茶，一个再普通不过的白茶。安吉白茶和白茶也有一些共同点。其实，安吉白茶和白茶有很多的不同点。第二，安吉白茶和白茶的制作工艺不同。第三，安吉白茶和白茶的发酵程度不同。安吉白茶是白茶吗？好喝吗？安吉白茶，一个再普通不过的白茶。它有绵柔的清香，也可称得上茶中一品，它，以前默默无闻，突然在华厦大地上响当当，也就是近几年的光景。造神造物者总会捉弄人，一粒茶叶，经他们一吹一擂，赋予了它新的生命，你每天泡上一杯，入囗香精神爽，能使你容颜常驻返老还童，大病小灾离你远，更神奇年青夫妇...

这部书三卷共十章，对于如何采茶、如何制茶、有哪些茶器、如何煮茶等基本问题，都是专列一章来讲述。茶叶兴于唐，而盛于宋。从《茶经》里我们可以得知，唐朝人喝的是主要是茶粉，不是我们今天的这种茶叶。唐代人也有类似明代人泡散茶（即茶叶）的喝法，但不是主流，茶叶本身质地比较粗劣的时候，才会这么喝，唐人称之为“痷茶”。中国茶文化怎么样？这么深厚的历史，中国茶文化真的是瑰宝啊～在茶圈里面，“廖宝秀”三个字可以说是一块金字招牌，茶器方面有什么问题找她准没错，她只要提供了回答，一定是最靠谱的。廖宝秀1979年到台北故宫博物院...

秋茶香气不高，滋味淡薄并发涩。4、铁观音秋茶一般采收天气是最佳的，秋高气爽，铁观音好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋季制作出铁观音好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质，固很多人认为秋茶最好。铁观音素有春水秋香之说，也就是说铁观音春茶茶水口感比较好，香气并没有秋茶好，铁观音秋茶比较香，质量也比较好。夏天喝茶有啥的好处？中国是世界生产茶叶大国，绝大多数人都有晨起饮茶习惯，茶叶品种以产地，制作工艺区分为：绿茶，直接茶园采摘，鲜茶青叶杀青，揉（分手工，制茶机）成茶形，以毛...

把茶做成茶饼我个人觉得有以下几个原因1.便于运输和存储。看到这里，小伙伴们应该明白了，为什么日本的大街上没有早餐供应的原因了吧。那日本的大街上为什么没有早餐供应，难道他们都是不吃早餐的吗？对此，小伙伴们一定很好奇。直到亲戚从昆明带回来二个茶饼，叫做普洱茶，我也不知道他的喝法，随便掰一块就喝了，谁知道喝了没几口就感觉喉咙发干、苦涩，很难受的感觉。为什么说英国无美食？英国食物的难吃是世界闻名的，尤其是对于来自饮食文化高度发达的国家的人（中国、法国、意大利等等）来说，英国食物无论从种类还是口感上来说都很一般，这...

普洱生茶制好三个月后普洱生茶压制好以后，放置三个月左右，这个时候的普洱生茶水气刚刚褪去，茶性重，茶气强。存放七年的普洱生茶茶性也从寒转为温，有养胃健胃的功效。三.存放七年后的普洱生茶普洱生茶在存放七年之后，陈味会慢慢出现，原本的花香会转化为果蜜香。普洱生茶怎么用？普洱生熟茶的泡法，泡普洱生熟茶的步骤：首先我们先选择泡普洱茶所需要的器具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。以下就是普洱生熟茶的冲泡的方法和步骤。备具：准备好茶具及普洱茶。温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶...

太平猴魁，六百里山不是有六百里而是这座山叫六百里山在太平，猴是猴坑猴岗，魁是王魁成，连起来就是太平县六百里山上的猴坑猴岗王魁成做的茶叶，这是最早工艺创立名号的时候。十大名茶皖南苏南浙西占一半就是因为靠近江南经济中心，也激发了这些地区改良制茶工艺的信心，太平猴魁就是在这样的环境和背景下创制的，再加上徽商的传播。最近在喝太平猴魁，大家觉得这个?怎样？太平猴魁，六百里山不是有六百里而是这座山叫六百里山在太平，猴是猴坑猴岗，魁是王魁成，连起来就是太平县六百里山上的猴坑猴岗王魁成做的茶叶，这是最早工艺创立名号的时候...

后来普洱茶异军突起，成为了千家万户都会提及的一种茶。我只是说我个人对普洱茶的看法，希望不要有人对号入座。作为一个生于80年代的北方人，我对普洱茶一直是有偏见的。其实在普洱茶大火之前，铁观音因为黄宏和宋丹丹的一个小品，成为了中国绝大多数地区人的追捧。普洱茶一般多少钱一饼靠谱？我只是说我个人对普洱茶的看法，希望不要有人对号入座。作为一个生于80年代的北方人，我对普洱茶一直是有偏见的。虽然从小喝的最多的茶就是茶叶末。后来整体经济提升，生活质量改善。茉莉花茶、所谓的碧螺春，又成为了我这样北方人能喝到的最多的茶。显...

关于千两茶▲千两茶的三层包装千两茶，是安化黑茶中的一个品种，因每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名（1斤=16两），因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。第二，看干茶。安化黑茶中国有名，世界有名，实际上是茶的本身品质和本身实力，在历史上，传统上口口相传的推广功劳，也是湖南茶人，安化茶人的辛勤耕耘的结果，无论如何诋毁安化黑茶的行为，是对安化黑茶的不厚道，不公平。黑茶对人体有哪些作用和功效？感谢邀请。中国黑茶一词，最早源自安化，又称安化黑茶。安化黑茶是完全发酵的后发酵茶，它是利用安化境内的原材料并且通...

茶叶广告也是随处可见。好的崂山茶有四个绝对标准：不苦不涩生津回甘，南方及日照绿茶假冒的崂山茶，泡开后色绿、均匀、叶薄、窄长、味淡；而当前正宗双棚(大棚下面扣小棚)崂山茶色杂一点，偏土黄色，叶片有残损，口感浓。二是湿仓茶，陈放环境问题导致茶叶品质出现了问题，不能再放，湿仓环境容易导致茶叶发霉，霉变。辨别崂山茶的真假很难吗？崂山茶由于生长周期较长、温差较大，叶片显得比较厚实，所以非常耐泡。好的崂山茶有四个绝对标准：不苦不涩生津回甘，南方及日照绿茶假冒的崂山茶，泡开后色绿、均匀、叶薄、窄长、味淡；而当前正宗双棚...

换成通俗的话，出汤时间就是：我们应该在茶泡了多久后把茶水倒出来。欢迎关注【懂茶帝】首先，我们所说的出汤时间，指的就是泡茶时每一次出汤前，茶叶在冲泡器具中的浸泡时间。所以小懂要真是抛出个“什么什么茶必须多长时间出汤”的惊人理论来，岂不是成了大忽悠？当然了，一般来说出汤的适宜时间是有的，但具体到某一种茶上。不同的茶如何控制出汤时间？欢迎关注【懂茶帝】首先，我们所说的出汤时间，指的就是泡茶时每一次出汤前，茶叶在冲泡器具中的浸泡时间。换成通俗的话，出汤时间就是：我们应该在茶泡了多久后把茶水倒出来。然后要说明的是，...

那么小青柑哪个牌子好呢？只要是真正的新会小青柑，这个牌子就是好的小青柑品牌，比如我习惯买“十添一果真香小青柑”，其源产于新会核心产区的天马产园。以上就是从四大方面来讲解辨别新会小青柑真假的教程，希望可以帮到你，至于小青柑哪个牌子好问题，只要通过以上方法来辨别出真正的新会小青柑就是好的品牌。你觉得小青柑茶好喝吗？这个也是因人而异，我身边有喜欢小青柑的，也有不太习惯那个味道的。我还是就茶来跟你聊聊茶。一颗经过果农精挑细选的新会小柑桔，被人工清洗，挖去果肉，然后摊晾控水，掏空所有，只等待已经陈化八年的优质熟普来...

茶砖可以烹煮和泡饮哟{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1080,"vposter":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/mosaic-legacy/2434b0001e889ba7b70d5~noop.image?x-expires=1966700465...

中国最好的红茶产地在云南临沧市的凤庆县，茶名：滇红。那么到底哪个地方的茶更好一点呢？个人觉得是云南地区的滇红和普洱熟茶。第二个，中国红，惊艳了爱好红茶人的眼球。我们知道红茶和黑茶都是发酵茶，所谓发酵就是茶叶内的茶多酚儿茶素和氧化酶的反应。哪里的产的红茶和黑茶好喝又实惠？健康进度来说:红茶代表:包括云南滇红、正山小种、祁门红茶。黑茶代表:云南普洱熟茶四川边茶、湖南安化黑茶（最近被传销作为产品销售口碑比较差）对社会危害角度上不建议喝。我们知道红茶和黑茶都是发酵茶，所谓发酵就是茶叶内的茶多酚儿茶素和氧化酶的反应...

黄茶历史最早的黄茶，是指鲜叶带黄色的特异树种制成的茶叶；现在所说的黄茶，是指经过焖堆渥黄技术制成的茶。黄茶的种类是按照鲜叶的等级来区分的。黄茶讲究的是黄叶黄汤。在制作黄茶之前，对黄茶的鲜叶采摘提出了要求。几位茶学专家与三位耄耋之年的老茶农历经两年的走访尝试，黄茶才重现人间。什么是黄茶？欢迎关注【懂茶帝】！黄茶是中国六大茶系之一，属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺。按鲜叶老嫩芽大小划分，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。1.黄芽茶鲜叶最为细嫩，于谷雨前后采摘，采摘...

滇红是什么茶？该怎样冲泡？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。滇红茶实际上是云南红茶的简称，滇红属于全发酵茶，主产区包括凤庆、勐海、临沧、双江，昌宁、普洱等县，口感、工艺还得以凤庆的为尚，勐海的普洱茶，凤庆是红茶，思茅的绿茶，这口号相信很多朋友都听过，现在因为利益的驱使，很多地区都在做滇红样子的红茶，只是形似，口感差别跟凤庆的区别是很大的，滇红最明显的口感特点是有特殊的红糖香。中国最好的红茶叫什...

普洱茶的熟茶是采用普洱茶的生茶进行再加工的产品。普洱茶不管是熟茶是生茶，只要原料工艺好，存储环境得当，理论上都可以长期存放的。其实渥堆工艺的熟茶没有出现之前，经过多年转化以后的生茶就叫熟茶。最后，建议大家存生茶、喝熟茶，警惕老茶。普洱熟茶能保存多久？普洱茶不管是熟茶还是生茶，只要原料工艺好，存储环境得当，理论上都可以长期存放的。当然，普洱熟茶区别于普洱生茶，它是通过渥堆发酵技术（人工加湿，诱发真菌发酵产生热量的同时诱发茶叶内部多酚类的发酵），模仿自然发酵，让普洱茶提前达到老生茶的品饮口感。基于这点，普洱熟...

我知道茶叶本身价格低廉，人不能昧着良心把价格低廉的产品非得装饰的那么高大上。霍山黄芽是黄茶，黄茶是微发酵，特殊的“闷黄”工艺，让黄茶“黄汤、黄叶、黄底”的特色，霍山黄芽是黄芽中等级很高的，和君山银针同属黄芽茶。金骏眉，中国红茶的半壁江山，由于市场长期的误导，很多人对金骏眉存在很大的误解很多茶友都知道正山堂的金骏眉，可是动辄上万一斤的价格茶友们实在亲近不起来2013年，北京高院判决“金骏眉”是一种红茶约定俗成的通用名称，不能作为商标注册。黑茶，霍山黄芽哪个好喝？这个根本就无法比，不能单纯说哪个好喝，个人爱好...

今天，我们应用最新的研究成果，将藏茶介绍给珍爱健康的人们，揭开了藏茶开始走向广大群众崭新的一页。1、藏茶是黑茶类的代表，黑茶在抗癌、减肥、降血脂、降血糖、抑制动脉硬化、抑菌、补充维生素及氟、硒等微量元素方面有明显效果，继吕毅、阪田完三在国际上发表报导后，由吕毅等编着的《中国黑茶全书》在日本出版，引起了茶界和医学界的极大关注，这些研究把藏茶推到了拓展健康之道的最前沿。藏茶冬天喝有什么好处？1、藏茶是黑茶类的代表，黑茶在抗癌、减肥、降血脂、降血糖、抑制动脉硬化、抑菌、补充维生素及氟、硒等微量元素方面有明显效果...

随着普洱茶的“出现”，可能是由于营销需要或其他，“古树茶”、“老树茶”“大树茶”“小树茶”等等概念也出现了。另外产量古树茶极其稀少，老树茶产量一般（我们这边的茶农，一年也就两三百斤），小树茶产量比较大，价格也是古树茶老树最贵的。炒作炒作古树茶，老树茶，只要不违法乱纪，也是可以的。茶树越老，茶叶就越好吗？“茶树越老，茶叶就越好。"本来就是一些有目的的人用来炒作茶的一个方式。实际上这是一个伪命题，根本不合罗辑，根本上没有理论基础，根本站不住脚，也上不得台面。茶树本来就是一个自然生命体。大家都知道，自...

下面说茶网就跟大家分享下，发酵过程对茶青色彩的改动：一、未经发酵的茶叶是绿色的，发酵后就会往赤色变而发酵越多的色彩变得越来越红，而我们只要看泡出茶汤的色彩是偏绿仍是偏红，就可以知道茶发酵的程度。大家好，说茶网为您解答！我们都知道茶叶的发酵对茶青的颜色会形成很大的影响，通常发酵在茶叶上发生的是一种单纯的氧化作用，正片叶子随着萎凋的进行，如果加强搅拌与堆厚会加速其发酵。红茶在发酵结束后仍有部分偏老的茶青带青色，是怎么回事？大家好，说茶网为您解答！我们都知道茶叶的发酵对茶青的颜色会形成很大的影响，通常发酵在茶叶...

市场内经营的茶叶和茶具品种齐全，茶叶涵盖了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类，包括云南普洱、安溪铁观音、浙江龙井等上千个茶叶品种。广州人喜欢喝早茶，普洱、铁观音……茶香饶舌，甘香回味，一杯茶，为忙碌的生活增添一丝惬意！广州人爱喝茶，但有些人也许不知道广州的茶叶市场在哪里？说起广州的茶叶市场，那就不得不提南方茶叶市场了。广州茶叶市场在哪里？广州人喜欢喝早茶，普洱、铁观音……茶香饶舌，甘香回味，一杯茶，为忙碌的生活增添一丝惬意！广州人爱喝茶，但有些人也许还不知道广州的茶叶市场在哪里？说起广州的茶叶...