手工采茶是传统的茶叶采摘方法，可分为掐采、提手采和双手采，而提手采是茶叶标准的采摘手法。茶叶的采摘方式有手工采茶和机械采茶。要想多采茶，前期茶叶的田间管理要做得足够到位才行。所以，要在保证质量不变的前提下，多采摘茶叶的方法就是认真做好前期田间管理。
茶叶采摘有什么标准？
不同种类的茶叶有不同的标准，同一种茶，不同的等级有不同的采摘方法。随着农业机械化的发展，为了提高效率，减轻劳动强度，又发展了机械采茶。在采茶时特别要注意，采好的茶叶要盛放在透气的布袋或者是蔑筐中。在采茶时还要看天气，从古至今，雨天是不能采茶的。另外由于通风，烘干条件的限制，乌龙茶阴天也减少采摘。茶叶的采摘方式有手工采茶和机械采茶。
手工采茶是传统的茶叶采摘方法，可分为掐采、提手采和双手采，而提手采是茶叶标准的采摘手法。机械采茶，多采用双人抬往返切割式采茶机进行采茶。下面说的主要是手工采茶的标准。标准的制定主要是要兼顾当年茶叶的产出效益和来年茶叶的生长。茶叶的采摘标准1、细嫩采细嫩采采摘标准采制的茶叶，主要用来制作高级名茶，如高级西湖龙井、洞庭碧螺春，君山银针，黄山毛峰、五峰毛尖，金骏眉等。
鲜叶嫩度要求很高，通常是采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢。2、适中采适中采采摘标准采制的茶叶，主要用来制作大宗茶类，如五峰珍眉、珠茶、工夫红茶、红碎茶等。要求鲜叶嫩度适中，一般以采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。3、成熟采成熟采采摘标准采割的茶叶，主要用来制作边销茶。原料采摘标准是等到新梢顶芽停止生长，下部基本成熟时，采摘一芽四、五叶和对夹三、四叶。
怎样才能多采摘茶叶？
我是从事茶叶种植加工和跑山鸡养殖的耕养言作者。关于你提到如何才能多采摘茶叶这个问题。是跟田间管理，采摘方式，采摘的规格标准等都是有关系的。还有就是，从你提的问题看，真实意思，应该也不是多摘茶叶，而增加收入才是根本。要知道，茶叶以量来占领市场，以高产量来换高收益的路子已经越来越不好走了。现在产量与收益要形成正比，是要具一些标准和条件才能实现的。
要想多采茶，前期茶叶的田间管理要做得足够到位才行。包括茶树的修枝、疏枝，足够的水、肥，防寒冻、防病虫等等每一项工作，都会直接影响后期茶叶长势。这里修枝包括整形修和贴地伐。高植株茶的疏枝与否，直接影响来年产量。毛峰、毛尖类的低株茶，疏枝好坏也同样影响来年产芽率。保证生长过程中的充足水、肥是必不可少的。浇水施肥提高茶产量的同时，更要兼顾质量因素。
