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茶叶中的茶多酚是什么,茶多酚和总黄酮哪个好

来源:网络 时间:2022-12-14 06:26:45 编辑:第一茶叶 手机版

没有任何专家或膳食指南推荐高血脂喝什么茶有好处,或喝什么茶能降血脂,但也没有说不让喝茶。所以说高血脂喝什么茶都行,当然最新有一个研究,我们可以看看: 《美国心脏协会杂志(JAHA)》发表一项研究,用大数据证明了喝茶可以降低心血管病风险。研究分析了8万多名中国人血液中高密度脂蛋白胆固醇水平的变化与喝茶的关系,随访了6年的时间。

结果显示,长期坚持饮茶的人高密度平下降得更慢,心血管疾病的风险降低8%。 高密度脂蛋白是一种“好胆固醇”,能减少斑块形成,降低心血管疾病风险;这个结果是针对所有类型的茶叶,如果细分一下茶种的话,效果最好的还是绿茶,其次是红茶,最弱的是花果茶等其他类型的茶。这个调查研究告诉我们喝茶有好处,也确实利于血脂代谢,升高高密度脂蛋白,但并没有指出是否能降低胆固醇及低密度脂蛋白这些坏血脂。

但不管怎么样,喝茶看来是有好处的,但对于明确高血脂的人必要的时候还需要配合降脂药,而不能仅仅依靠茶叶降血脂。 粗茶淡饭、一日三餐,足以! 当然,高血脂要控制不能仅仅靠喝茶,要看控制饮食,减少油炸食品、肥腻食品、胆固醇含量高的食品,多吃一点粗粮杂粮、水果蔬菜,同时还要配合坚持运动、戒烟戒酒、控制体重等等全面的健康生活。

纯净水和自来水哪个更适合泡茶

欢迎关注【懂茶帝】为什么说泡茶用山泉水最好?这是因为泉水是经过很多砂岩层渗透出来的,相当于多次过滤,不再存有杂质,水质软,清澈甘美,且含有多种无机物。以山泉水沏茶,汤色明亮,并能使茶的色、香、味充分显现。处理自来水有三招可是,生活在现代化大都市中的我们,即使知道用泉水泡茶好,但多数时候还是求之不得啊!于是乎,矿泉水、纯净水和家里的自来水就成了现代人泡茶的主要用水。

如果用矿泉水或纯净水,那倒还好,就怕有时连这些水都木有,只能用自来水了。而自来水的问题在于消毒药水的味道会影响泡出来的茶汤,尤其是像帝都这样的城市,自来水含碱量非常之高,简直要让人想死的心都有。所以用自来水泡茶,一定要经过处理。今天小懂跟大家分享几个处理自来水的方法:1、过滤法。购置理想的滤水器,将自来水经过过滤后,水质就会变好许多,再用来泡茶,就好多了。

2、煮沸法。自来水煮开后,将壶盖打开,让水中的消毒药物(氯气)的味道挥发掉,保留没有异味的水质。但要注意,泡茶用水不宜沸腾太久(古人称之为“水老”),否则溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶的鲜爽味便会大为逊色。研究表明,自来水煮沸约3分钟再熄火,烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值,最适合饮用。


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