夸父追日、精卫填海是文化,方言俚语是文化,风俗习惯是文化,杀猪宰羊是文化,诸如此类。其次,茶文化是对于与茶相关的所有人类创造的物质和精神财富的总和,种茶喝茶是文化,夸茶骂茶也是文化。茶文化的形成,从人类发现茶树,品尝茶叶就开始了,中国的传说”神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,这是上到三皇五帝时期的事情,茶能解毒,这可以说是最早的文字记载,远古时期,物质精神文明有限,没有文字记载,这传说也是茶文化的一部分。
接下来,出生在大唐开元盛世的茶圣陆羽,遍访茶园茶山,作成了《茶经》这部茶文化历史中的重要著作,系统地对茶进行了归纳总结。大唐盛世,经济繁荣,社会稳定,人民安居乐业,夜不闭户,路不拾遗,没有足够的物质文明的发展和支撑,茶文化也很难得到发展。起源自唐朝的茶马互市,是吃肉喝奶的游牧民族和中原茶叶文明的一次历史性的相逢,如果说此前的茶还只是文人骚客、达官显贵的一点口舌之欲的话,茶叶对游牧民族的健康价值,以及所带来的经济价值,让茶叶成为了此后历朝历代的重要收入来源,被赋予了经济的属性。
宋朝的经济更为发达,喝茶斗茶是上至皇族下至布衣百姓的乐趣了,制茶的技艺更是突飞猛进。明朝废团改散,茶叶走入了寻常百姓家,变成了普通人生活的一部分。清朝到康乾盛世,更是达到了封建社会的顶峰,茶叶也进入了百花齐放的状态,很多历史名茶纷纷出现。进入近现代,茶叶变得更为普及,既为国家创造了大量外汇,又丰富了百姓的物质文化生活,持续至今。
未来的普洱茶市场会有怎样的变化?
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】今年普洱春茶最高涨30-50%,业内人士都惊呼“疯掉了”。下面详细看一些目前的市场情况如。勐海茶区“疯掉了!疯掉了!”长期呆在勐海地区的张先生,张嘴就这样告诉小懂。据了解,作为普洱茶的主产区之一,勐海县今年的高端普洱茶鲜叶平均涨幅达到了30%-50%。个别寨子的鲜叶涨幅尤为明显。
老班章古树纯料鲜叶每公斤在4500-6000元,贵一些的达到了7500元,而去年也就3000多元左右;就连普通乔木的鲜叶都达到了3500元/公斤,而去年差不多2000元左右。今年普通小树鲜叶1100元/公斤,还不容易买到。新班章去年的价格没怎么涨,但今年的价格一上来就让人瞠目,古树鲜叶达到了1500-1800元/公斤,甚至更高,而去年同品质的茶树鲜叶最高也就1200元/公斤左右。
▲古茶树发芽帕沙的古树鲜叶每公斤涨了20%,达到了50-60元/公斤,干毛茶去年的价格为每公斤1500-1600元,今年涨到了1800-2000元/公斤,有些涨到了2000元以上,涨幅也超过了30%。南糯山半坡老寨的鲜叶同样涨了200元,古树混采干毛茶价格去年1000/公斤,今年1200/公斤,涨幅也达到了20%。