“喜欢什么,就是缺什么”,茶叶里的维生素满足了水兵们的营养需求。后来的鸦片战争,也与茶叶有关,大清从茶叶贸易中赚取了太多的白银,于是英国人才想到用鸦片换茶叶的坏主意。海军高层意识到茶叶的好处,开始给他们的士兵配备茶叶。来自中国的茶叶实在太贵了,他们开始在印度与斯里兰卡大面积种植茶叶。
有些老北京人为何钟爱茉莉花茶?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。有些老北京人为何钟爱茉莉花茶?在茶圈中有一件很有意思的事,茉莉花茶的发源地是在福建福州,按理说福州人与茉莉花茶是相互关联的词,但是我们一说起茉莉花茶的时候,往往就会想起老北京人在茶馆里悠闲喝着茉莉花茶的样子。并不是说福州人不爱喝茉莉花茶,只是因为茉莉花茶对北京人的影响更深,老北京人好像比福州人更爱喝茉莉花茶。
那么问题来了,福州与北京相距甚远,为何茉莉花茶却成为北京人的最爱?他们为什么喜欢喝茉莉花茶?原因有很多,比如有历史方面的原因。因为当时茉莉花茶被清朝列为贡品,是要上贡给皇室喝的。据传晚清慈禧太后就非常喜欢喝香气鲜灵的茉莉花茶,而慈禧又将这股饮茶之风传遍北京城。茉莉花茶在北京有了一定名气之后,传播速度就更快了。
还有人说是因为当时北京城的水质太硬,不管泡什么茶都感觉没茶味,而当茉莉花茶进来后,泡出来的茶汤很香,有味道,所以人们就喝茉莉花茶。还有一说法是因为南方茶叶运到北京后发现不香了,也没啥茶味了。当时运输条件比较严峻,交通不便,不仅运输时间过长,运输过程难免有茶叶保存不当的事发生,影响了茶叶的香气与滋味。而花茶属于再加工茶,与绿茶、红茶、乌龙茶等基本茶类不同,茉莉花茶将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,让茶吸收了茉莉花的香气,这样花茶的香气就会很浓郁,香气很持久,就算路途遥远也不用怕到了目的地后香气全无,而且茉莉花茶滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮,不管是颜值还是滋味都是符合北京人的审美。
国外的单兵作战口粮里为什么有茶叶?
茶叶是个好东西呀!作战的士兵有一杯热茶喝,犹如加了一个“血包”。茶叶比咖啡更能解渴,比凉水更能驱寒;能净化水质口感,能够补充维生素,能够抗疲劳,能够放松紧张情绪。19世纪,茶叶就逐渐进入欧洲各国军队,成为士兵给养标配。德军3号口粮喝茶的老祖宗当然是我们中国人,茶叶、丝绸、陶瓷这些纯天然产品,不知道为古代中国赚了多少白银,山西晋商、安徽徽商、云南茶帮发财致富的传奇故事与茶叶贸易都有偌大关系。