人口约9800多万，居全国第二位。山东现辖济南、青岛、淄博、枣庄等17个地级市，省会在泉城济南。大家说济南和青岛哪个是山东经济的龙头？没错，是青岛，山东按GDP排名城市前五位是：青岛、济南、烟台、潍坊和淄博。可能对于淄博，大家比较陌生，淄博是聊斋故里，陶瓷名城，齐文化的发祥地、国家历史文化名城 。作为春秋五霸之首的齐国，最早兴起了蹴鞠运动，齐国都城临淄被国际足联认定为世界足球起源地。
淄博市诞生了中国历史上第一本手工业专著《考工记》、第一本农业专著《齐民要术》以及最早阐述服务业的专著《管子》。不单文化实力杠杠的，而且经济实力也不容小觑，如齐鲁石化、大成农药、新华制药、山东药玻、新华医疗等知名上市企业都在淄博。气候温和，四季分明的暖温带半湿润季风气候，全省年平均气温11°C〜14°C的小清爽，为山东孕育了古老的中华文明。
目前发现最早的山东人(沂源人），可以把山东的历史上推到四五十万年以前。新石器时代早、中期的北辛文化，距今有8000年左右。举世闻名的原始社会末期的大汶口文化、龙山文化都是在山东首先发现的。举个例子，鬹（guī）是龙山文化最具特色的器物种类之一。鬹胎为泥质红陶，冲天长流，细长颈，三个大袋足分裆而立，颈与后袋之间附一个麻花状鋬手，便于提拿。
器物造型遒劲有力，似挺立之雄鸡。大家猜是做什么用的？对，是炊具，也可以煮东西。自夏朝开始，山东进人奴隶制社会。商朝建立以前，山东是商族活动的中心，商前期的五次迁都，有三次在山东境内。商朝建立后，山东仍是其统治的中心地区。西周实行“封邦建国”之策，著名的齐、鲁两国成为今天山东境内最大的诸侯国。其中国都在淄博的齐国疆域强大，富渔盐之利；国都在曲阜的鲁国名人众多，被称为“礼仪之邦”。
由于齐、鲁两国发达的经济、政治、文化在中国历史上的重大影响，所以山东又称“齐鲁之邦”，并以“鲁”为山东省的简称。山东作为地理名称始于战国时期，当时泛指太行山以东的地区。山东作为政区名称，则始于金代（公元1115—1234年）。接下来说说山东，为什么很多人首先想到的就是“好客”。2500多年前，至圣先师孔子就曾经说过，“有朋自远方来，不亦乐乎！”发源于山东的儒家学说，讲究“礼”，推崇“仁”的思想，为山东奠定了好客传统。
作为圣人的后裔，又是国人心目中的“好汉”“英雄”，山东人最突出的特点就是“豪爽”与“大气”。山东人的“好客”与“豪爽”在酒文化中体现得最为明显。“酒逢知己千杯少”“一醉方休”等豪饮之风，更是成为山东人热情待客的标准。如今，“好客山东”正是山东旅游最响亮的牌子。山东自古历史文化名人众多，大都以圣为突出特色。
