喝龙井好还是普洱茶好？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，喝龙井好还是喝普洱茶好？这需要根据个人情况来定，每个人喜欢人口感不同，没有某一款茶特定的好，只看接受程度与个人偏好！龙井茶的认知变迁作为一个浙江人，从小就喜爱龙井这类香型比较高昂的茶，因为龙井是绿茶，口味比较淡鲜洁度都是比较突出的，这符合了东方人的口味，主要产区在浙江范围，由于近些年工业的发展，城市集中发展，空气污染相对较为严重，品种所谓的不断优化及机械一体化生产已经喝不到小时候那种生态茶，慢慢的淡化喝龙井的概念。
这是作为一个浙江人很少喝龙井茶的一个严重问题，有母性口感的自己，只会在老家高海拔深山老林中，让亲戚找点野放茶手工制作，来解解馋的事实。普洱茶的认知与生态作为浙江人，普文在云南接近生活9年，在老家有大把茶园可以承包与去制作却没有任何兴趣，反而在云南的深山老林的小县城承包茶山，经营起了茶山。没有任何贬低与抬高的意思，在普文心中只要一个概念，对于茶来说生态为第一要素，入口的食物，没有生态那就没有喝的任何必要。
普洱茶也并非完全是生态为第一的，如今太多的嫁接品种与新品种的种植，并非大家想象的一样，云南的生态环境一定很好，很多地方为了提高产量，打药施肥现象不断，茶农的收入低，那就提高产量呗。总体来说，确实较多的优质生态的茶资源可以采集，只是我们需要认知与比较。喝龙井好还是喝普洱茶好？这一段只讲述普文自己的经历与见解，普文这两个茶同样爱喝，龙井只喝高山野放茶，普洱只喝生茶很少喝熟茶，偏重与好生态与原生树种的普洱茶生茶。
乌牛早和西湖龙井绿茶差别有多大？
说茶叶之前先说茶树品种，西湖龙井的茶树品种主要是龙井43和老土茶（群体种），乌牛早它本身就是茶树品种。乌牛早：是一个茶树品种，原产于浙江省温州市永嘉县乌牛镇，这也是乌牛早里“乌牛”这两个字的来源。为什么叫早呢，因为它上市时间非常早，每年2月中旬（一般都是正月十五之前）就已经上市了。乌牛早条形肥壮饱满，刚开采都是单芽，可以说龙井茶那么多茶树品种这个乌牛早的条形最饱满、最好看。
乌牛早香气相对其他品种偏清香型，做的不干、不到位会有青草味。它的口感也是偏清淡，但是鲜爽度挺不错的，而且茶汤入嘴后感觉甜甜的。乌牛早全国很多区域都有种植，影响力最大的是浙江的松阳和浙江的新昌。再说下西湖龙井，西湖龙井它是一个龙井茶的产区，位于杭州西湖周边，又分为一级产区和二级产区，一级产区是狮峰山、龙井村、梅家坞、云栖和虎跑，二级产区你们知道龙坞就可以了，80%都产自龙坞。
