在唐朝的笔记小说《酉阳杂俎》中曾有这样一个偏方,取八哥眼珠,加之人乳仔细磨制,将制成的液体滴入眼中就可看到九霄云外之物。就连李时珍也曾在《本草纲目》中说,有些方士将人乳叫做仙人酒。由此可见,古人对人奶是非常推崇的,那么慈禧太后喝人奶以养生也在情理之中。在古人眼中,人奶不仅有延年益寿之功,还有美容养颜之奇效。
慈禧太后虽然年事已高,但是对容貌极为看重,为驻颜而喝人奶确实可信。慈禧太后为美容养颜费尽心机,她不仅会食用人参、珍珠粉等养颜圣物,还勒令宫中御医为其制作养颜药丸以服用。慈禧太后非常聪慧,也喜爱阅读各类书籍,对人奶可美容一事定然也是知晓的。面见过慈禧太后的外国人讲述道,慈禧太后面容秀丽,七十岁高龄却像四十岁妇人。
慈禧的面容能保持秀丽,虽然与她养尊处优有关,但也可能与她爱喝人奶有关,因为人奶中的很多成分是其他美容品无法比拟的。成书于明朝的《宛署杂记》一书中记载了宫廷对人奶的需求,对其中的诸多事宜做了详细记载。提供人奶的妇女被称作“奶口”,队伍非常庞大,而且选拔特别严苛,对年龄出身都有要求。这些奶妈入宫后,不仅有专门住所,还有饮食特供。
有些老北京人为何钟爱茉莉花茶?
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。有些老北京人为何钟爱茉莉花茶?在茶圈中有一件很有意思的事,茉莉花茶的发源地是在福建福州,按理说福州人与茉莉花茶是相互关联的词,但是我们一说起茉莉花茶的时候,往往就会想起老北京人在茶馆里悠闲喝着茉莉花茶的样子。并不是说福州人不爱喝茉莉花茶,只是因为茉莉花茶对北京人的影响更深,老北京人好像比福州人更爱喝茉莉花茶。
那么问题来了,福州与北京相距甚远,为何茉莉花茶却成为北京人的最爱?他们为什么喜欢喝茉莉花茶?原因有很多,比如有历史方面的原因。因为当时茉莉花茶被清朝列为贡品,是要上贡给皇室喝的。据传晚清慈禧太后就非常喜欢喝香气鲜灵的茉莉花茶,而慈禧又将这股饮茶之风传遍北京城。茉莉花茶在北京有了一定名气之后,传播速度就更快了。
还有人说是因为当时北京城的水质太硬,不管泡什么茶都感觉没茶味,而当茉莉花茶进来后,泡出来的茶汤很香,有味道,所以人们就喝茉莉花茶。还有一说法是因为南方茶叶运到北京后发现不香了,也没啥茶味了。当时运输条件比较严峻,交通不便,不仅运输时间过长,运输过程难免有茶叶保存不当的事发生,影响了茶叶的香气与滋味。而花茶属于再加工茶,与绿茶、红茶、乌龙茶等基本茶类不同,茉莉花茶将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,让茶吸收了茉莉花的香气,这样花茶的香气就会很浓郁,香气很持久,就算路途遥远也不用怕到了目的地后香气全无,而且茉莉花茶滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮,不管是颜值还是滋味都是符合北京人的审美。
那种茶叶好喝,这个问题真不好回答。一百个人心里有一百个哈姆雷特,喝茶品饮茶都是很主观的东西,每个人喜欢喝的茶不一样,同一款茶不同的人品饮感受也不尽相同。我喜欢喝武夷岩茶。武夷岩茶特有的“岩骨花香”之岩香,它是生长在福建闽北武夷山国家自然保护区里面的名枞,被誉为“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”,特点是香气馥郁持久、滋味浓而醇厚、香滑回甘、回味悠长,它是乌龙茶中的珍品。
岩茶,顾名思义,岩石中生长的茶,事实也是如此。它们生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多。因为这种艰苦的环境,所以生长出来的岩茶更加别具一格,与众不同,口感风味更能打动人。岩茶的营养价值也很丰富,据中国预防医科学院营养与食品卫生研究所实验证实,武夷岩茶具有抗衰老,防癌,提高免疫力,防治心血管病,减肥和美容,保护泌尿器官,对消化器官的保健,对牙齿的保健,防止眼病,止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。
至于武夷岩茶的高价,山头,拼配,炒作等一些不良的,我觉得需要辩证看待,不盲目跟风,不听信谣言,理智看待就好。总之,喝茶,喜欢喝,就去尝试,就去多喝,喝的次数多了自然就懂的分辨了。不用人云亦云,不用赶潮流追时髦,毕竟适合自己的才好。至于购买,可以根据自己的经济情况来,自然是贵的相对好些,所以还是那句话,茶为上品,适口为珍。
一些人说慈禧太后不喝水,那她平时都喝什么?为什么?
慈禧太后,叶赫那拉氏,乳名,兰儿,也称西太后,咸丰帝的妃嫔,同治帝的生母,清朝晚清期的统治者。关于她的生活奢侈,都是出了名的。就连死后的陪葬品也无法估量。慈禧太后不是不喝水,她只是不喝普通人喝的白开水。据说她很讲究饮用水,她很爱喝花茶,但一定要用玉泉山上运回来的山泉水泡饮。她懂得养生,饭前还要喝一小碗银耳燕窝粥,就连刷牙洗脸用的水,也是宫女从花园采集的花露水。