茶道,强调的是一种”谦卑心”仪式。感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】中国人不轻易言道,不像日本,茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,连摔跤搏击也有柔道,跆拳道,在中国饮食,玩乐聚会活动中,能够升华为道的只有茶道,给茶道下定义是件费力不讨好的事,茶道文化的本身特点,正如老子所说的:“道可道,非常道,名可名,非常名,”台湾中华协会,第二届大会通过的茶艺的基本精神是,清,敬,怡,真,我国大陆学者对于茶道的基本精神,有不同的理解,其中最具代表性的是,茶叶界泰斗庄万芳教授提出的廉、美、和、敬,武夷山茶区林志先生认为和、敬、怡、真,应作为中国茶道的四谛,因为和是中国茶道哲学思想的核心,是茶道的灵魂,静是中国茶道修习的不二法门,怡是中国茶道修习实践中的心灵感受,真是中国茶道终极追求,中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的气氛,和一个空灵虚静的心境;茶道就是品赏茶的美感之道,亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式,喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。
茶的精神是什么?
感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】中国人不轻易言道,不像日本,茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,连摔跤搏击也有柔道,跆拳道,在中国饮食,玩乐聚会活动中,能够升华为道的只有茶道,给茶道下定义是件费力不讨好的事,茶道文化的本身特点,正如老子所说的:“道可道,非常道,名可名,非常名,”台湾中华协会,第二届大会通过的茶艺的基本精神是,清,敬,怡,真,我国大陆学者对于茶道的基本精神,有不同的理解,其中最具代表性的是,茶叶界泰斗庄万芳教授提出的廉、美、和、敬,武夷山茶区林志先生认为和、敬、怡、真,应作为中国茶道的四谛,因为和是中国茶道哲学思想的核心,是茶道的灵魂,静是中国茶道修习的不二法门,怡是中国茶道修习实践中的心灵感受,真是中国茶道终极追求,中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的气氛,和一个空灵虚静的心境;茶道就是品赏茶的美感之道,亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式,喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。
碾、磨、罗茶:炙烤好的茶用纸包裹锤碎,然后入碾碾碎,继之用磨磨成粉,再用罗筛去末,若是散、末茶则直接碾,磨、萝,不用洗、炙。煎茶用茶末,点茶则用茶粉;点茶:用茶匙抄茶入盏,先注水少许调匀成膏稠状,谓之“调膏”,继而凉茶受汤,边注汤边用茶筅“击拂”,待茶末与水交融,茶汤表面显现雪沫乳花即成;总之,茶道是 通过静心,修身养性,懂得沉淀,明白取舍从而达到领悟人生,禅茶一味的一种境界。
到底什么是中国茶道?
“以茶可行道!以茶可雅志!”(唐。刘贞亮)中国茶文化中的“茶道”,究其文化内涵,不单是生活中的一部分,还有给予人们精神寄托,精神愉悦,精神唤醒的积极作用。(一)健康的精神寄托。大家都知道,茶叶自从发现到利用,其根本目的就是生活,生存,健康,要不然,就没有推广发展的可能。很现实地讲,茶叶同粮食,果蔬等生活必需品来比,其给人作用却还是有很大的差距和实际缺点的。
单独来讲,健康的身体才是一个人的现实生活主体,而茶叶,只是从某种意义上来说是健康的食物,是促进健康的一类食品而已。但是,单一的茶,对于一个的身体健康的人来讲,其作用确实微乎其微,如果不是人们寄托了健康的价值意味,喝茶的目的性就归零。(图片为网络载图)(二)美好的精神愉悦。当然,茶叶的内含物质一一如:咖啡因,儿茶素,茶多酚等等,能够让人提神益思,愉悦心情。
但是,要达到效果,还是要通过主动的方式一一泡茶,饮茶,食茶,才能得到一定的效果。这不同于文化的感染人心,深入人心。因此,许多人以及茶叶生产者,经营者,在使用和推广茶叶时,就以文化的意识,健康的理念,把茶赋予文化内涵,来推行茶文化。并通过以茶的文化价值推广,来让大家来共同认同茶的精神愉悦价值,以达到人们接触茶,就会让人高兴,就是愉快的,就是美好的推广目的。
(图片为网络载图)(三)积极的精神唤醒。古人说茶的“可雅志,可行道”,以及“以茶养生气,以茶散郁气”,这些文字表叙,切实表明茶有精神唤醒的作用。也就是从文化意义上来说,茶叶有让人们在生活中,工作中,社会实践中,不消沉,不郁闷,不散漫的健康思想作用。当然,茶叶对人们的一一积极进取,积极响应,积极向上的精神唤醒作用,还是有一定的局限性,但是,对有信念的人,能长期坚持下去的人,其积极作用是不言而喻的。
茶道,强调的是一种”谦卑心”仪式。这从茶师进场的那一刻起就开始了……这种摄心力伴随着整个过程。在谦卑的仪式下,使人身不由自的产生出“尊重心”。“谦卑心” “尊重心”~这就是“茶道”!本人年轻时在日本很贪玩,所以顺便学习了一点茶道。由于礼节涉及到走路姿势与步数,我最终尽然不会走路了……成了笑谈的话题。而作为赏茶者能安静的坐等喫茶,也是一种”忍”啊……如下图女子的脚(圈中),脚腕肋间神经太疼,只能这样偷偷的只坐半个屁股了……这是个坐姿技巧,轮换着做半个屁股。