茶叶嫩度高,多糖含量就越低。所以在六大茶类中,黑茶是茶多糖含量比较多的茶类。也就是说茶叶嫩度低,多糖含量就越高。而茶叶中能够预防便秘的成分就是我们上面提到过的“茶多糖”茶多糖是什么?茶多糖,顾名思义茶叶里的多糖,主要包括:淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等物质。
黑茶喝多了好吗?
“靠谱喝茶,就关注茶靠谱”提示:过犹不及,不管什么茶,喝多了都不太好;黑茶的内含物质中,有些物质不宜过量摄入;其他茶叶同样的,喝多了有隐患。人参都不能胡吃海喝,茶也是一样要适量过犹不及,这是传统养生哲学的一个观点,也是今天吃东西喝东西的一个辩证法。任何事情,做过了头,就很有可能反过来伤害事情本身。比如人参好,天天当萝卜吃,谁的身体受得了?比如,天天都吃的米饭,吃撑了也对肠胃不好,而且血糖高的人,还要防止饭吃多了血糖指标上升呢。
因此,喝茶也是如此。如果喝多了,会有一定的健康隐忧。各种茶类都通用的有如下问题:茶叶含咖啡碱、茶碱等对心脏、对中枢神经起兴奋作用的物质,如果过量喝茶,会导致相关的生物碱的摄入过高,最终会影响身体的耐受性,导致睡眠紊乱。茶叶中有一定的微量元素,有些还是人体必须的微量元素,适当摄入,能够补充人体所缺,是非常相得益彰的事情。
但如果摄入过多,则可能引起一些不必要的对身体的损伤或者某些不适,长久摄入过多,量变引发质变,还可能造成大伤害。茶性有寒凉,即使中性体质的人,如果摄入过多的性凉或性温的茶水,势必会打破身体的平衡,让自己上火或者更加的虚寒怕冷。同样,如果虚寒体质,摄入过多寒凉之茶,如绿茶黄茶和白茶,那么,无异于引虎狼入身。
如果实热体质,摄入过多温热之茶,如黑茶红茶,则也是引火上身,得不偿失。黑茶长期喝多、超量的隐忧就黑茶来说,它也有一些独特的功效和保健作用,但是摄入过多,也可能造成一些健康方面的隐忧:黑茶含氟略高,如果过量,大量喝多,并且是经常性的,那么有可能导致氟斑牙和氟骨症。当然,现在也有研究和尝试低氟含量的黑茶,这样的隐忧就少了。
糖尿病喝什么茶好?
糖尿病患者可以经常适量饮茶,对身体有益。不仅可以使患者补充足够的水分,还能从茶中所含的营养成分中获益。茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶碱、维生素和微量元素等。茶多酚等活性物质可以调节血脂、降低血压、消除动脉血管痉挛,防止血管破裂,保持血管的弹性,可预防心血管疾病。而且茶还有提神、健脑、利尿等多种功效。