茶叶店的新产业除了最传统的销售茶叶之外,现在很多茶叶店都开发了新的产业,增加了收入的来源,所以小日子过得还是很舒服的。一是品茶聊天。事实上现在很多茶叶店,都会开辟出一块区域,供客人品茶聊天,而且提供点心和小吃,其实就有点像茶楼的性质,客人进来喝店里的茶,是店里的小吃,需要支付一笔费用,而且喝茶如果喝的舒心,觉得这茶不错,便又可以直接花钱在店里购买茶叶,也算是间接的开拓客源。
而且一般去茶叶店茶馆喝茶聊天的,都是比较有地位的人,也可以间接的多认识些朋友,这样就有机会多结识一些大客户,像是那种企业的大客户,也算是潜在的生意机会。二是茶叶副食。现在随着技术的发展,茶叶的副产品也是越来越多,而且很受欢迎,比较有名的就是茶叶味儿的冰淇淋,就非常的受欢迎,价格也合适,每天的利润也不少。
另外还有各种茶叶的零食,甜品,平常用来零售,要知道这种产品的利润也是很高的,卖的也算不错,所以收益也还挺可观的。开茶叶店的注意事项。一是储存环境。茶叶还算是一种非常娇贵的产品,尤其是对于湿度和温度要求还比较高,如果湿度太大,茶叶受潮了,那这个问题可就大了,直接影响茶叶的品质,可能就要亏本,所以开茶叶店的时候,一般都要安装调节湿度和温度的设备,保障茶叶能够干燥的储存。
二是环境要雅。提起喝茶,大家都会认为喝茶是一种非常雅致的行为,所以差一点的环境一定要优雅,要淡雅,要淡定,让人一进去就有一种沁人心脾的感觉。如果把茶叶店装修成大排档那种风格,那问题就大了,顾客会觉得这家茶叶店非常奇怪,档次也有问题,成交自然也就很难了,还装修的淡雅一点,让顾客心旷神怡,也会觉得这家茶叶店不错,更可以促成成交。
三是买卖不成仁义在。开茶叶店最重要的,并不是说一开始卖出多少茶叶,还是要广交好友,按照上面说的,茶叶店的利润其实都在老客回购以及企业团购上,所以多交几个朋友,是绝对有好处的,或许一次两次没有成交,但是一定要维护着关系,说不定下一次生意就可以成,而且朋友也会推荐别的人来购买茶叶,买卖不成仁义在,态度一定要好。
现在传统的门店方式售卖茶叶已经很难了,怎样才是当今卖茶叶最好的方法呢?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题足疗个人浅见。普文从门店销售难开始。门店方式售卖茶叶为什么难?普文在原产地经营茶山,发现赖原产地采购的经销商越来越少,以下是普文为大家分析原因。1.门店越来越多2.网络过快的发达电商崛起,已经到了无网上没有的东西,微商的友情模式。3.经营理念的问题,模式问题。
4.对茶品控制、服务问题,价位问题。5.专业性与茶叶无法控制一些问题。怎么样才是当今最好的卖茶方法。普文认为这是一个需要自我定位与自我选择的方式。淘宝很好卖,克你不一定合适,有人高端茶很好卖,有人低端茶太好卖,其实任何一种模式与方法都需要符合自身的能力与优势。怎么样才能找到最好自己最好的方法?普文总结如下:第一步需要分析自身的问题,经济实力,管理能力,销售能力,人脉圈专业性能力,工具使用能力来评估自己选择现阶段最为合适的方式,不做盲目,不做幻想。
第二步,需要做计划与策划来推演计划与策划的可能性,不要盲目只以开实体店为主的方式与方法。多种手段,多种方式,多种运用。第三步,在实践中寻求真理,根据时事找到最切合自己的方法,坚持与改革,创新,持续的做。普文认为最好的卖茶方式不断持续的茶文化输出,加上自己的茶品优质于不虚高价格,秉承优质的茶叶必须以生态为第一要素,就是这样,没有生态,您感觉喝茶有意义吗?细水长流,方能不腐。
《那年花开月正圆》周莹把泡了水已经发霉的茶叶拿来卖,还说霉点是金花,大家怎么看?
霉点和金花是有本质区别的,霉点是霉味,让人闻着不舒服的,而金花是有益菌,闻着清香舒适的!从一个茶学专业角度来说的话:从我们专业的角度来说,在1860年就有金花了。而1860年是清咸丰年间。就是说在周莹之前(周莹是慈禧太后时期)就有金花了,从我们的专业制茶学书籍上可以知道,发花不是一件容易的事情。那么在周莹的时代也不可能知道微生物有益菌什么的原理,全靠瞎蒙,金花可能是茶商界的一个传说。