值得注意的是，由于制作工艺的不同，生茶与熟茶的品质有很大的不同，与生茶相比熟茶可以更快的饮用，但是却失去了与生茶一样的陈化以后能得到的口感，也就是说生茶更具有储存价值，而熟茶则逊色一些。这就是为什么会有人觉得如果买到熟茶做投资就是被骗了。就储存价值和陈化后的口感来说，生茶的优势就决定了它的价格。熟茶工艺复杂难出好茶熟茶的制作工艺比生茶更加复杂，生茶只需精制后等待其自然发酵，而熟茶必须经过渥堆发酵。
人工渥堆的历史并不长，而且影响因素很多，包括原料、季节、地点、泼水比例、原叶投放多少等，即使是经验丰富的师傅也不能保障完全不出问题，所以，熟茶的复杂工艺就决定了好的熟茶十分难得。市场影响价格价格除了商品本身的价值，也被市场所操控。熟茶的口感比生茶更温和，更容易被接受，所以其实熟茶的销量是比生茶高的，各种茶楼酒馆，一般家庭饮用都会选择生茶，这也减少了储存时长，这就导致熟茶的大批量制作，量大自然很难精，于是加重了茶厂把好的毛茶生产生茶，而熟茶则不被重视。
几十元和几千元的普洱生茶，区别在哪里？
区别在于价格？区别在于包装？区别在于山头？区别在于炒作？区别在于大师亲手制作？这个问题很好，我个人认为我们讨论的是茶，也许大家争论到最后会认为普洱茶是骗局是炒作。茶没有错，茶是给爱他的人去品味的，是带给爱他的人好心情的！我们把问题回到价格上吧！如果一片普洱茶放到了农贸市场里，他的价格就成了几十块，一不小心他上了电视又成了收藏品，再从博物馆旅游了一趟回来，那他就成了几万甚至几十万！这个价格普洱茶自己是没有想到的，估计喝他的人也不会是自己出钱买的！好了！故事讲完了，爱听的同学们给个支持吧！因为你看到了最后一定也和我一样爱茶！。
一帮不懂的人或者是懂装不懂的人在回答。本来嫌爪机打字慢，不想理你们，可我实在看不下去了。可能很多人都感觉喝生茶的人比喝熟茶的人多，这是有道理的，因为毕竟觉得买生茶的人多嘛。但实际上买生茶的人更多是买来存的，而买熟茶的人大多是买来喝的。或许你们不信，云南普洱茶的产量小于云南绿茶红茶。但为什么世面上见到的都是云南的普洱茶？很简单，因为生产出来的绿茶红茶都被消耗掉了。
所以虽然喝熟茶的比喝生茶的人多，但你却老是看见到处都是生茶，就是这个道理——熟普都被消耗掉了。还有个什么白清的弟子在这里逼逼广告，白清名声很好吗？当年在昆明说给人喝老茶结果泡个仓茶差点被人打的事儿他跟你说过没？题外话——大多数说普洱有益的研究都是基于熟普。生普其实就是绿茶，而普洱茶比其它茶类有优势的地方就是内涵物质第一多，和绿茶的区别在于后期的转变。
喝新生普，就等于喝滋味重的绿茶，由于不好界定多少年以上的才叫普洱，所以才没有国标地标出现。不是所有的普洱茶都可以越陈越香，简单的来说就是出厂设定的是什么就是什么。我这么说了以后肯定会有卖茶的做茶的使用我这种说法来骗人，说自己的茶出厂设定的就是什么什么。做普洱茶真的很简单，只要你厚着脸皮去骗，就有人上当。
举个例子就像红酒，适合存储的红酒喝新的一定不好喝，存放一定年份才有独特的风味。餐酒一定是新的好喝，放多少年只会品质越来越低。只好笑的是现在卖普洱的都在说：哎呀，我这个新茶就这么香，放几年还不得香死个人。然后买茶的也信了，放几年越放越不香还检讨自己没放好。哈哈熟茶其实就类似餐酒，适口性更强。对了有几个人说熟茶有堆味，要放一二三四五六年堆味才退掉。
拜托，那特么是没做好好吗？还有搞笑的，山东那边竟然把堆味叫青樟香，你们不怕人家懂了以后砸你们的店打你们的娃？山东可是出响马的地方，喜欢打仗。原料好的工艺对的生普，存储得当，趋势是越陈越香。注意了，这是一个香气、滋味、口感递增的过程。谁要是跟你讲老茶是“无味之味”，直接打他，警察来了就说他诈骗。原料好的工艺对的熟普，存储得当，趋势是更柔和，适口性更强。
都说紫芽普洱茶珍贵，可是为什么有的紫芽很便宜？
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:都说紫芽普洱茶珍贵，可是为什么有的普洱茶很便宜？好的紫芽茶确实很珍贵，紫芽茶也跟产地、山头、树龄有着密切的关系，紫芽茶是茶叶在生长过程中自然变异的，今年是紫色，明年有可能又变回正常的茶色，有着特别的花香味，花青素含量较高，本人在2007年做过一款景迈山的古树茶紫芽茶，后来一直想做都没再找到这种料，因为古树茶一直在涨价，茶农自然不愿意把紫芽分开采摘，其它地区也有紫芽茶，喝过其它产区的紫芽，香气、味道、口感跟景迈山的差别都很大。
