怎么泡大蒜好吃呢？
教你泡 好吃的腊八蒜：腊八蒜通常在腊八节这天泡制，因为一般这个时节天气比较冷，适合泡制腊八蒜。北方人的习惯是泡到除夕吃饺子的时候拿出来配着饺子一起吃，特别的爽口！泡腊八蒜是北方的一个习俗。泡腊八蒜需要用紫皮蒜和米醋来泡，把蒜瓣剥去外面的老皮，浸泡到米醋里，装坛封上口放到一个比较冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜会变绿，泡好后会变得通体碧绿，颜色好像碧玉翡翠一样好看。
至除夕启封坛子，取出的蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，香气扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，也可以用它来做拌凉菜，味道独特。冬天这个时节，经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处，不但杀菌还能解毒。泡好的腊八蒜翠绿色，味道酸酸辣辣很脆口，就饺子吃更是美不胜收。【材料】：紫皮大蒜250克、白糖一小勺（大概3克左右）、米醋 300毫升【做法】：1. 把紫皮大蒜表面的老皮剥掉。
2. 大蒜掰成小蒜瓣。3. 洗干净双手擦干，然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不能水洗哦）。4. 剥好的蒜瓣，放到可以密封的容器里，往里加一小勺白糖（白糖不是必须，南方人建议还是加点，味道会比较柔和）。5. 往坛子里倒入米醋，米醋的量大概和蒜瓣齐平就可以了。7. 把坛子密封（也可以用密封盒），然后放入冰箱或者放在家里比较冷的地方（比如阳台）。
8.泡大约7天后，可以看到大概一半左右的蒜开始变绿了。9. 泡了11天后的蒜，基本大部分都变绿了，这时候的蒜可以吃，但并不是最好吃。足足泡上两周以上，全部的蒜都会变绿，这个时候的蒜味道是最好的。【小提示】：1. 做腊八蒜，口感和颜色都很重要，要想让蒜可以快速变绿，据说加大温差可以实现，就是白天晒晒太阳，到了晚上放到冰箱冷藏，就会很快变绿，大概3-4天就可以（但这个方法我没试过，你们可以试试看）。
近期电影《哪吒之魔童降世》里龙王缠绕的那根柱子是否是定海神针？是不是暗示西游记？
其实这个问题已经不用多说了，龙王盘的那根柱子就是定海神针。因为导演在做视频访谈的时候已经承认了。但是这一块的问题这么来说吧，现在国产的动漫做的是一系列的作品，并不是单单的一两部作品，而哪吒和大圣归来算是这个系列的开头。所以这些作品之间每一部都有点关联这是很正常的问题。而且这个问题还有一个角度可以去考虑，就是定海神针的来历，定海神针大家都知道是大禹治水时，大禹用来测量江河湖海深浅的定子，最后在大禹治水完事以后没地方放了这才把这块神针铁放在了东海，用来镇压东海不闹水灾。
而大禹治水的时间点是在夏朝，也就是商朝的前一个朝代，夏朝传承了十七代，差不多一千年的时间，而之后哪吒闹海的故事就是发生在商朝的末期，商朝大概也是传了十七代，大概是500年左右，也就是说，从定海神针被放进东海到哪吒闹海一共时间是经历了一千五百年左右。这很明显，说不好中国神话系列还可能要拍比封神更早的故事了。
再从《哪吒之魔童降世》这部片子来看，导演组并没有想把哪吒或者大圣这类片子按照原有的故事剧情来演，而是要把这些故事加以改编以后，然后将他们做成一个大IP来演的。所以说每一部片子之间肯定都会有一点关联的，而按照中国神话纪元来说，孙悟空大闹天宫这一段应该算是这个系列的最后的时间点了，因为几乎是西游之后无仙魔。
而在魔童降世这部作品的最后结尾龙王盘旋的柱子，一来这个柱子肯定不是凡物，而来龙王肯定是比较喜欢这个柱子了，要么也不能一直盘旋在这个柱子上，还有起码这个柱子不是凡物，要么他也禁不起龙王这么重的身躯。如果这么一研究的话，这根柱子肯定就是定海神针的，因为这么多的柱子，东海就这么一根，如果这根不是定海神针的话，那孙悟空后期去东海借什么呀？而哪吒闹海是在商末周出，孙悟空大闹天宫是在王莽篡汉的时间，也就是东汉末年前后，哪吒岁数差不多比孙悟空大了一千岁左右，而在孙悟空去东海借金箍棒的时候，离哪吒闹海是过去了一千三百年左右，还没定海神针被放在东海距离哪吒闹海的时间长。
