越好的茶越不耐泡是真的吗?很多人都在掩盖一个事实,他们并未喝到好茶,或者为了推销自己的所谓的好茶。好茶的内质丰富,自然会更耐泡。产区好、工艺好、储存好的白茶,内含物质是丰富的。因为你把好茶的定义定位成浓度了。如果说好茶拥有的内含物质,可以用“大木桶”来形容的话,那么劣质茶的内含物质只能用“小水杯”来形容了。
越好的茶越不耐泡是真的吗?很多人都在掩盖一个事实,他们并未喝到好茶,或者为了推销自己的所谓的好茶。因此反复强调一个论点,就是滋味淡,不耐泡。那好的茶叶真的就不耐泡吗?我拿了特级精品六安瓜片和极品太平猴魁以及特级西湖龙井。第六,我们分析市场看出,有很多茶型好看的茶叶,就是不耐泡,最后对茶叶亲肿判断,大部分是早生品种,同时还有很多是制作工艺缺失导致茶叶不耐泡。
问一下,耐泡的都是好茶吗?
茶叶耐泡不耐泡取决于三大因素:一是生長季节,秋茶比春茶耐泡。春季茶叶生長快,叶子嫩,尤其是明前茶刚長芽就摘下制作的茶叶不耐泡。秋季茶叶生長的慢,叶子老,特别是收尾采摘的茶叶更耐泡。二是制作工艺,红茶比綠茶耐泡。綠茶的原材料多选择嫩叶新鲜制作,红茶的原材料多采用新叶发酵制作。新叶比嫩叶耐泡,发酵比新鲜更耐泡。
茶叶“耐不耐泡”和什么有关?
谢邀,发表下自己的体会吧。因为生活在信阳,从很小就开始喝茶。以信阳毛尖为例,就茶不耐泡的原因,说说我的体会。一、茶叶多少的原因,这是最直白的原因,根据自己的口味添加多少。二、茶叶的品质的原因,有的时候喝价格高的茶倒不如非常一般的茶给劲。三、喝的时候的原因,有的人喝茶喜欢在第一遍的时候就把茶水喝的一滴不剩,到第二道味道就淡很多,第三遍基本就喝之无味,弃之可惜了。
四、泡茶的水的原因、用信阳本地水泡出来的茶跟其他地方的水跑出来的口感不同。(同一种茶,好的水泡出来色香味都很好,而用其他地方的水泡出来茶水就一般)五、泡茶的水的煮法的原因、一般的电水壶跟农村柴火上烧的水泡的茶味道也不同,应该也影响耐泡程度吧。六、泡茶的工具的原因、我一般用玻璃杯或者瓷杯。很少用塑料杯,而且部分茶要求水的温度也不一样,泡了以后不能盖上杯盖等。
茶叶的耐泡度等于品质吗,为什么?