白茶疑问排行榜

欢迎关注【懂茶帝】！普洱生茶的口感层次丰富，内含成分含量高。在云南产区、西双版纳、临沧片区的综合指标较保山、大理、普洱地区要优质。一、生茶普洱生茶中的酸味成分小部分是鲜叶固有的，与土壤、温度、湿度等有很大关系，就比如易武茶的酸味会让人觉得很爽。普洱生茶为什么会有酸味？瑞广号，十年匠心，专注普洱茶。品牌公众号“瑞广号匠心普洱”！普洱茶有酸味的原因很多，可能是本身的生态环境带来的，也可能是制作工艺或者仓储环境导致的，如果仓储环境过于干燥，就会使茶叶出现均匀的酸味。一、生茶普洱生茶中的酸味成分小部分是鲜叶固有的...

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的做个人解答，普洱茶生茶需要萎凋工艺吗？为什么？这是两个非常专业的问题，制作普洱茶生茶（晒青毛料）的过程中确实有一道工序，在晒青制作过程中其实这道工艺叫做“摊凉”，这个“摊凉”工艺其实就是红茶中“萎凋”工艺同一性质。为什么茶那么苦，还有人喜欢喝？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。首先纠正一个错误，品质好的茶叶，在正确的冲泡方式下，喝起来应该是“香清甘活”的。如果一杯茶喝起来极苦，要么是品质茶到了极点，要么是泡茶方式有问题。先说品质问题。茶树的生长讲...

除陈皮、菊花茶之外，熟普里面可以添加玫瑰花等花茶，熟普香气低，添加花茶不仅不会夺去熟普的香气，反而会让熟普更加芳香。2.泡熟普洱茶砖时一定要醒茶，不建议使用烤茶法醒茶熟普是发酵茶，采用的是渥堆发酵法，渥堆时会产生一种特殊的类似于土腥味的渥堆味，有些人会不喜欢这个味道，，在熟普的存放过程中，随着时间的流逝，渥堆味也会慢慢散去。如何区分生熟普洱茶？感谢官方邀请，我是赫赫有茗，一个科学茶知分享家。要区分生普和熟普茶，先要了解这两款茶的加工工艺，从工艺出发能让你事半功倍。普洱生茶、熟茶工艺区别不管生茶、熟茶，普洱...

中国的茶文化博大精深，上升到哲学高度就成为了茶文化，茶禅一体，常为人津津乐道。因此，我认为，理解茶文化要从健康生活上来解释。茶文化渊源流长，也一直是我们聊不完的话题。饮茶的人不一定非要懂得茶文化，喜欢就好。茶文化有什么？今天小编在这里根据自身所知的浅谈一下。茶文化有什么？中国是茶的故乡，历史悠久源长，茶与我们，有着说不清的姻缘。中华大地，各地名茶举不胜举，有绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等上千种茶，是我们待客居家必备的饮品，也是交际最佳的赠品。茶文化渊源流长，也一直是我们聊不完的话题。茶文化有什么？今天小编...

简单的来说普洱茶与红茶不同类别的茶，唯一可能相同的可以是“茶青原料”。《1》普洱茶是什么茶？什么工艺？普洱茶是云南具有地域标识的茶类，这样说吧，说直接一些就是两种茶的组合，晒青绿茶及黑茶，而现在的名字叫普洱茶生茶和普洱茶熟茶，为什么呢？因为加上了，地理标识云南产，树种是云南大叶种茶树。普洱茶是红茶吗？区别在哪里？感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地茶山经营者，对您的问题做个解答，普洱茶是红茶吗？区别在哪儿？或许真的很多茶友不清楚，普洱茶与红茶区别很大。普洱茶不是红茶，也没有普洱茶红茶，千万不要混淆...

作为喝着铁观音从青年走向中年的人，我觉得铁观音茶的从业主们确实要反省一下了，究竟是什么，让茶友们对铁观音产生这样的不信任感。“靠谱喝茶，就关注茶靠谱”提示：铁观音是一款中性茶性的半发酵茶，适合大部分人喝；铁观音的市场确实出现一些负面的声音，但不表示这个所有的铁观音有问题；值得信赖的茶农、茶企和品牌茶，可以放心选购。铁观音茶能不能喝？“靠谱喝茶，就关注茶靠谱”提示：铁观音是一款中性茶性的半发酵茶，适合大部分人喝；铁观音的市场确实出现一些负面的声音，但不表示这个所有的铁观音有问题；值得信赖的茶农、茶企和品牌茶...

紫砂壶日常使用的清洗保养方法：：1，在养壶的过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透。新壶开壶清洗方法：用旧软牙刷清洗壶的内壁，把壶内石英砂和其他杂质清洗干净，同样方法至少清洗两遍，然后把壶放在清水中小火煮至沸腾，待冷却后，再放入少量茶叶，再煮至沸腾，自然冷却至常温即可，然后紫砂壶就可以正常的使用了。紫砂壶保养,一定要做到这3点1、新壶使用前,先用茶汤烫煮一下。这样既能去除紫砂壶的土味,还能用茶汤泡养茶壶。清洗紫砂壶表面时,洗后要用细棉布或其他柔软的细布擦拭,然后放于干燥通...

我是旅游爱好者，到过中国所有产茶地，喝过中国所有名茶，不是我说信阳毛尖好，所有产茶卖茶的人，一说信阳毛尖都说好，为什么呢？信阳是中国最北的产茶地，气温低，生长期长，叶片厚，加上信阳毛尖是传统的人工搓条，人工炒制，当然好喝。我到黄山旅游，喝过黄山毛峰，黄山毛峰色绿味浓好喝，好多十大名茶都不如他，黄山毛峰比信阳毛尖差远了，黄山毛峰没有回甜，不经泡。黄山毛峰和信阳毛尖哪个更好？我到黄山旅游，喝过黄山毛峰，黄山毛峰色绿味浓好喝，好多十大名茶都不如他，但是黄山毛峰比信阳毛尖差远了，黄山毛峰没有回甜，不经泡。我是旅游...

岩茶细分，又有很多种，都是按照品种来进行分类命名的。由于产茶地点不同，传统上有正岩茶、半岩茶、洲茶之分。在武夷岩茶众多的品种中，水仙堪称武夷岩茶中第一大家族。武夷岩茶的陈茶,也多以水仙品种为主。武夷岩茶之水仙目前,水仙茶是武夷岩茶中栽培面积最广、产量最高、传播最广的品种之一。岩茶是什么茶？岩茶是什么茶？顾名思义，岩茶是指生长在岩石上的茶。茶圣陆羽在《茶经》一之源有云：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”岩石上生长的茶，品质最佳。岩石上生长的岩茶，究竟是个啥茶呢？是指生长在武夷山茶区的闽北乌龙茶。众所周...

感谢头条邀请！下篇文章准备做个专题来聊聊熟茶和生茶，总体来说，同样的原料制成的生茶和熟茶各有韵味，好坏与否取决于你的身体更适合哪一种茶，毕竟茶性不同。拉长到历史的长度，早年间的熟茶和生茶多数会用便宜的乔木茶古树茶，所以那个时候茶底好，品质也是杠杠的，到了2000年以后，由于古树茶的价格开始飙升，导致熟茶的成本上升，导致了熟茶原料品质的下降，口感已经今非昔比。普洱茶的生茶比熟茶好吗？感谢头条邀请！下篇文章准备做个专题来聊聊熟茶和生茶，总体来说，同样的原料制成的生茶和熟茶各有韵味，好坏与否取决于你的身体更适合...

现在和普洱黑茶的人有不少，那是因为这些茶叶的忽悠洗脑术比较厉害，喝普洱黑茶最大作用并不是茶怎么好喝，怎么卫生怎么等级好而是怎么这么他们的智商是怎么低，是什么样的脑残沙雕白痴而已。不仅如此，将剩黑茶茶叶晾干后，攒起来能做个枕头。日常家居清洁打扫，可少不了它的帮忙！用黑茶剩茶洗头，可以缓解头皮湿气瘙痒。喝黑茶是什么感觉？可以装呀，这是地球人都知道的事情。中国茶叶历史经过几个发展阶段的，原始的生煮羹饮，原始的压饼烤制，再到烘烤炒制和发酵工艺，再到现在的机械化加工科学管理茶园等等。我曾经说过一段有关于云南茶的发展...

关于怎么挑选信阳毛尖，下面我有几点自己小小的见解来跟您分享一下。这就说明咱们的小毛尖的品质是很好的。那如果说咱们能掌握上面几个小技巧的话，就能够很好的分辨像毛尖的品质了。1.信阳毛尖作为中国十大名茶之一。挑选信阳毛尖的第1点，就是一定要看现在毛尖的外形，看干茶的外形是否很直，信阳毛尖的一个显著特点就是它的干茶呀，外形看起来很直。信阳毛尖如何选购和鉴别呢？大家好，我是巧婿魁哥，是一名三农领域创作者，也是一名返乡创业大学生。非常高兴能回答您这个问题，我的家乡就在信阳毛尖的产地河南信阳。关于怎么挑选信阳毛尖，下...

今天主要说说这铁观音。所以大师判断此茶是中下等的铁观音。一、茶的外形：铁观音的颗粒是否结实紧密，越松散越差，铁观音倒入茶杯时，会有清脆悦耳的撞击声，这可以用来辨别颗粒是否紧结，或者直接用手捏。铁观音制作工序繁琐独特，成茶差别较大，茶友们分辨困难很正常。铁观音的品质鉴别？怎样的铁观音是比较好的铁观音？半发酵的乌龙茶，带有绿茶的清香，又有红茶的鲜醇。此茶制成的饮品也普遍受到欢迎，老少皆宜。至于乌龙茶的大致分类，不是今天的主要话题，看张图直观分享给大家：各地的乌龙茶，主要以福建铁观音与武夷岩茶，广东的单丛茶为代...

价格高昂，没有商标保护，这就让很多商家钻了空子一、金骏眉是越黄越好吗？我们在某宝上最长看到的金骏眉都是长这样的金骏眉，很多人望文生义，加之众多商家刻意误导，标榜黄芽越多越好，而喝过正山堂金骏眉的人少之又少，往往掉进坑里“金骏眉金黄色多为上品，不然为什么叫金骏眉？”这样的话是不是经常听到关于金骏眉中的“金”有很多说法，有说条索含金色，茶汤金黄；有说得之不易贵重如金。怎么区分金骏眉真假？金骏眉真假如何区分，金骏眉研发于武夷桐木关一带，以正山小种为基础的工艺，其实茶叶没有真假之分，但是我们可以从中避免一些劣质及...

普洱老茶头好吗？一般来说，形成老茶头的茶叶是普洱老叶，果胶不易被浸泡，因此老茶头也具有抗泡沫的特性。普洱老茶头就是熟茶的一种。普洱老茶头好吗？茶头可以说是源自普洱熟茶的生产过程的衍生物。个人经验，老茶头煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。你觉得普洱茶哪款最好喝？普洱茶那款最好喝？相信一千个人就有一千个答案。纵观二十年内林林总总的普洱茶，不乏山头精品，但2010年的冰岛古树茶风华绝代，特点更加出众：2010年恰逢六十年不遇的大旱(大旱年景出好茶)。2010年也是冰岛古树茶的工艺发轫成熟之年(往前卫...

在炒西湖龙井时，茶艺师傅要随时注意炒锅中的西湖龙井的水分、鲜嫩程度来适时的调整炒法、调整用力程度，这样才能炒出色香味俱佳的上乘西湖龙井。发展到如今为什么龙井茶名声如此雀跃?为什么深受那么多消费者的喜爱和追捧?揭秘西湖龙井茶为什么这么名贵？西湖龙井茶为什么这么名贵：乾隆皇帝御赐乾隆皇帝非常喜欢江南的秀丽风光，在他在位的六十年中曾多次下江南。为什么西湖龙井茶最名贵？西湖龙井茶是我国十大名茶之一，因产于杭州西湖的龙井茶区而得名。西湖龙井茶属于绿茶，有着悠久的历史文化，按照时代来说最早可以追溯到唐代。发展到如今为...

第三，如何去除茶中的农残？很遗憾，没有办法。实际上我们看到较多的是白色小虫，这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”，它们只是喜欢吃普洱茶包装棉纸的“纸虫”，而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”，据了解这种“茶虫”只吃茶叶，可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。怎么去除绿茶上的虫？一般来说，大部分的茶叶放久了有很多小虫子这种事情，当然不好,不干净,出现这情况的话丢弃吧，别再喝了，喝了也影响喝茶的心情。我们应该要分为两种，一种是大家经常看到的白色小虫，另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫，这种小虫并...

普洱茶经过仓储陈化后，也会产生的一些气味，导致在普洱茶冲泡时造成口感滋味的影响。众所周知普洱茶可以长期存放，而且越陈越香。给茶友分享一个撬开茶饼的小诀窍！非常简单！很多茶友喜欢普洱茶饼，觉得好存放、省空间，但如何撬开普洱茶饼？成了很多人头疼的问题，其实很简单，一个小技巧就搞定！茶农小普（yishouchanong）曾经在今日头条上发过一个视频，有不少茶友看过，也在自己家里面练一下手，都感觉拆茶饼要轻松很多，拿一个茶友发的图片介绍一下！想轻松撬开普洱茶饼？用这个小技巧就好！要那些奇葩工具干啥？工具就是这么简...

其次，茶楼一杯茶十几元二十几元，就可以在茶楼里坐一天，也经济实惠。在外人看起来他们是在茶楼里喝茶无所事事，但实际上，他们的盈利或者说谋生手段，恰恰就是依托于茶楼的这种模式。每天都在茶楼喝茶，晚上吃饭，经济来源靠什么呢？在他的讲解下我才明白，原来我们只看到了他在茶楼喝茶，却没看到他为工作操劳繁忙的时候。那些天天只知道在茶馆里喝茶的人，他们的经济来源靠什么？我有一个大客户，他每天的工作安排是这样的：早上十点钟起床，然后到茶楼里躺着看电视，中午到饭点了在茶楼吃饭，然后一直坐到下午，期间约朋友喝茶或者打牌，到了晚...

各种桂花茶的制作方法。①桂花山参茶。②桂花蜂蜜茶。③桂花玫瑰茶。特点：蒸鱼是最能吃到鱼本味的，所以这个也是我最为推荐的做法！总结，其实桂花鱼怎么做都会味道鲜美，但注意的就是要控制好火候，另外桂花鱼最好重量选择是在一到一斤半之间的，因为太小的话肉质就会棉，而太大就会柴，所以一定要记住这两点！。桂花鱼怎么做？很高兴回答这个问题，首先要知道桂花鱼多见于分布在嘉陵江流域、国内东部的江河湖泊。纯天然野生繁殖的产量相当高的一种淡水鱼类。其肉质细嫩、鲜美，几乎没有小刺，富含蛋白质而深得人们在餐桌上的喜爱。那么对于桂花鱼...

香气上看，这二款茶均陈香纯正，这中分体现了大益茶整体的品质保证。叶底比较，8592显粗老、7592细梗明显较多，整体评价，二款茶性价比都非常好（便宜），汤色红亮、滋味醇和、陈香纯正，都体现出了大益经典熟茶的基本品质。大益普洱7592好还是8592好？首先我们来说说7592熟茶：发酵程度9级偏轻，用料以8、9级的成熟原料为主，特别加入一定比例的茶梗，以增加甜度。茶梗中加入了一些嫩梗，所以口感上稍显苦涩。（没感觉到，也有一种说法是专门拼配了一些老茶梗，不知那一种更正确）。汤色红亮，香气纯正，略显糖香，滋味醇和...

粘不上的，也不用粘的！有一门老手艺，可以把你破了的紫砂壶，进行修补，修补后的紫砂壶，不仅使用上完全没有问题，而且也是非常美观的。感谢悟空问答邀请我来回答这个问题！这个问题以前也回答过的，紫砂壶壶盖坏了，要看你坏的程度，如果很碎那就很难修复了，就算修复而且要修复的好，价格绝对不会便宜，如果只是轻微的坏了一点点不影响使用的话，我个人觉得没必要修复，当然这个得看你的想法，因为你才是紫砂壶的主人，心疼的话就找专业的师傅修吧！他们能修好的，我自己用壶到现在没有磕过一点，天天用的，自己当心点就行了，就被自己养的猫弄坏...

临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。由于沉香茶选料为上乘的沉香叶，冲泡时间需短，若久泡茶叶中析出的成分较多，喝起来会比较苦涩。其实，对于大多数茶友来说，不必过分追求山头的概念，影响普洱茶口感的因素很多，很多地理位置接近的山头茶，其实在滋味上的差异是非常小的。怎样泡制出好喝的沉香茶？沉香茶，是什么茶？为何能在众多茶类中挤进人们的视野？沉香树本身具备驱虫，而不杀生的特性，生长过程中不施加任何农药。沉香叶中富含多糖、氨基酸、黄酮及其苷类、酚类，具有多种生理活性、较好的抗氧化性。品如意沉香茶，系严选北回归...

好的武夷岩茶，肉桂。总之，茶商越是了解武夷岩茶特性，越是不敢轻易深入参与炒作武夷岩茶。福建乌龙茶以武夷岩茶为极品。等级之分同样，武夷岩茶也不例外。相比之下，足见夷茶(武夷岩茶)之名贵。正山小种和肉桂茶有一个共同点:都是福建武夷山的当家名茶,但它们却有很多不同之处,总结如下:一、种类不同:正山小种属红茶,肉桂属青茶.二、香型不同:正山小种属醇香甘甜,桂圆汤香.而肉桂属辛辣刺激,桂皮味显.三、场地价位比不同:正山小种原产地在桐木,正宗桐木的正山小种价格在每斤400到1200元之间.但市场上大多是产自松溪、政和...

胶己人，吕好！潮汕人，喝茶叫“吃茶”，茶叶叫“茶米”。冬天慈禧喝暖胃的观音茶和普洱茶。对于慈禧来说，茶绝对不仅仅是口渴时的饮品。据曾经侍奉过慈禧的女官德龄回忆，慈禧除了固定的饮茶时间，随时都可能命人上茶。女人适合喝什么茶？女人喝什么茶比较养生？健康苦行僧，开讲啦！适合女性喝的茶很多的，但得针对不同体质的女性，因人而异嘛，普普通通的饮食都会有过敏人群和不过敏的人群，更何况是茶饮了，很可能会出现你之蜜饯，我之砒霜的问题，但从大方向来说，女性经常喝一些花草茶能够更好地帮助其恢复气色，花草茶养生可是传统，很早就有...