为什么出现盖碗有这样的味道茶汤没有。这一节普文要跟大家分享，为什么有霉味，主要几个原因。至于提问者所说的“我买的5年普洱茶为什么没有香味？什么原因呢？”我认为在没有提问者的普洱茶茶叶标本的情况下，我们回答问题一定要根据自己的实践经验，以及对普洱茶的了解和普洱茶收藏的实际情况来分析。
为什么熟普洱特别推崇布朗？
为什么熟普洱茶特别推布朗，对此我发表下个人之已见。一，熟普洱茶是重发酵茶，口感醇厚，绵柔悠长，是它的特色，喝惯了熟普洱茶，感受到它的魅力，就是希望喝到更好的更浓厚的熟普洱茶，而布朗山的茶味相当之重甚至于苦，茶多酚茶碱和多糖物质都相当之丰富，这为熟普洱发酵奠定内含物质的基础。二，布朗山因为有个名寨老班章，大伙对布朗山的茶高看一等了，整个布朗茶区由于独特的地理环境，海拔，昼夜温差，不同茶种，造成布朗山茶，茶气比较重，回甘突出迅猛，而熟茶通过渥堆发酵工艺，有的一些地方的熟普洱基本没有茶气和回甘了，而布朗山茶发酵的熟茶，还保留有这样的滋味，而且苦度也弱了，耐泡度更好了，熟茶好原料勐海布朗山茶。
一帮不懂的人或者是懂装不懂的人在回答。本来嫌爪机打字慢，不想理你们，可我实在看不下去了。可能很多人都感觉喝生茶的人比喝熟茶的人多，这是有道理的，因为毕竟觉得买生茶的人多嘛。但实际上买生茶的人更多是买来存的，而买熟茶的人大多是买来喝的。或许你们不信，云南普洱茶的产量小于云南绿茶红茶。但为什么世面上见到的都是云南的普洱茶？很简单，因为生产出来的绿茶红茶都被消耗掉了。
所以虽然喝熟茶的比喝生茶的人多，但你却老是看见到处都是生茶，就是这个道理——熟普都被消耗掉了。还有个什么白清的弟子在这里逼逼广告，白清名声很好吗？当年在昆明说给人喝老茶结果泡个仓茶差点被人打的事儿他跟你说过没？题外话——大多数说普洱有益的研究都是基于熟普。生普其实就是绿茶，而普洱茶比其它茶类有优势的地方就是内涵物质第一多，和绿茶的区别在于后期的转变。
喝新生普，就等于喝滋味重的绿茶，由于不好界定多少年以上的才叫普洱，所以才没有国标地标出现。不是所有的普洱茶都可以越陈越香，简单的来说就是出厂设定的是什么就是什么。我这么说了以后肯定会有卖茶的做茶的使用我这种说法来骗人，说自己的茶出厂设定的就是什么什么。做普洱茶真的很简单，只要你厚着脸皮去骗，就有人上当。
