"的用茶选茶原则。我国大部分的茶，新茶的质量比收藏茶要好，但要视茶叶和加工方法而论。更不要猜测自己的身体体质特征，套用茶的茶性特征来配茶养生。大部分茶的鉴别：一看、二闻、三尝、四摸看：开茶的形状、色泽和匀净度、茶汤、叶底的色泽和均匀性;闻：干香香气是否正常，最主要是闻冲泡沥汤后杯内湿茶的香气为主;尝：用舌头不同的部位来鉴别茶汤的厚薄、浓淡、醇涩、苦甜等滋味;摸：摸干茶的干燥程度和叶底的柔软程度;。
怎样选购好茶叶？
谢谢邀请！2003年左右，铁观音，高山乌龙茶，台湾乌龙茶盛行。于是，茶圈有一种选茶的说法一一“春夏绿，秋冬红，一年四季铁观音(乌龙茶)。”其主要意思是:春季和夏季品饮选择绿茶为佳，秋季和冬季品饮选择红茶为好，一年四季选择喝铁观音茶(实际是指乌龙茶之类的茶)最适宜。2006年以后，普洱茶开始受追捧，逐渐喜欢，并选择喝普洱茶的人越来越多。
在茶圈又有一年四季喝普洱茶的说法和习惯培养，并且以喝普洱茶为时尚。还美其名曰:“茶到普洱止。”以此来表示喝了普洱茶，就再也看不上其他茶了的决心。实际上，我们在选择茶叶上面，应该遵循“因人而异，适(喜)者为佳。"的用茶选茶原则。不要一味地追求高大上的品种，追求人云亦云的概念。更不要猜测自己的身体体质特征，套用茶的茶性特征来配茶养生。
我们健康的人的身体感受和口味感受是经常根据时间或者季节而有些变化的，就是山珍海味也有吃腻的可能性。对于喜欢喝的茶，平时多选择多准备几种，时不时换一种喜欢喝的口味喝，才是最好的方式，最好的享受。当然，如果受客观条件限制，那就一时浓一时淡地转换着喝一种茶也行。适口适味才是正道！身体舒畅才是王道！一一喜茗堂龙新久2019年5月6日生活中有茶，茶中有健康！。
私家藏茶，绿茶，怎样挑选？
我国大部分的茶，新茶的质量比收藏茶要好，但要视茶叶和加工方法而论。大部分茶的鉴别：一看、二闻、三尝、四摸看：开茶的形状、色泽和匀净度、茶汤、叶底的色泽和均匀性;闻：干香香气是否正常，最主要是闻冲泡沥汤后杯内湿茶的香气为主;尝：用舌头不同的部位来鉴别茶汤的厚薄、浓淡、醇涩、苦甜等滋味;摸：摸干茶的干燥程度和叶底的柔软程度;。
