薄荷用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇,薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。菊花茶：用菊花泡茶，香气馥郁，能清热、生津、祛风、润喉、养眼、解酒。白菊花饮茶，能发挥白菊平肝潜阳的作用，疏风清热，凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。
菊花茶：用菊花泡茶，香气馥郁，能清热、生津、祛风、润喉、养眼、解酒。白菊花饮茶，能发挥白菊平肝潜阳的作用，疏风清热，凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。薄荷用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇,薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。西洋参片在用西洋参片泡茶时，可以利用西洋参甘辛清凉的特性来调节茶的风味，西洋参具有很好的补阴作用。
这种西洋参茶常具有滋补肺、养胃、养阴养津、清虚消热等功效。桔皮用桔皮泡茶，可以广泛利用桔皮调理气血，消除痰和咳嗽的作用，桔皮泡绿茶,可去热解痰,抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。桑菊茶 加入桑叶10克，白菊花10克，甘草3克，放入锅中略煮，然后除去残留的叶子，加入少量白糖即可。功效：散热、清肺、润喉、清肝、清眼，对风热感冒也有一定疗效。
