明前茶和明后茶的口感，通常高级龙井茶的采制时间多在何时之前

来源：网络时间：2023-07-21 18:42:40 编辑：第一茶叶手机版

1，通常高级龙井茶的采制时间多在何时之前

通常意义上的特级龙井都是指明前茶，就是指在清明以前采制的茶叶，现在的龙井其实在3月份就已经开始采摘了，而清明以后至谷雨期间采制的是明后茶，口感和茶叶外观和明前茶就已经有明显的区别了

在谷雨

通常高级龙井茶的采制时间多在何时之前

2，朋友送了点明前茶泡了一壶觉得喝起来舒服罢了没什么特别的

一年之中最新摘采的茶叶就是清明节前摘的，泡出来的味道要比清明过后摘的茶叶味道清香很多

要吃出情意来，我从小就是吃绿茶长大的

好茶叶就是喝起来舒服啊 ··你还想怎么特别像神丹妙药吗

朋友送了点明前茶泡了一壶觉得喝起来舒服罢了没什么特别的

3，如何分辨明前茶与明后茶

“明前茶”是清明节前采制的茶叶，明前茶细嫩品质好，而且香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，明前茶特质：细嫩、矿物质含量丰富、数量稀少。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，明前茶细嫩品质好。明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细。明后茶则各方面都要差一些了。

如何分辨明前茶与明后茶

4，清明后谷雨前春茶正当时茶叶各有什么特点

春茶包括雨前茶和明前茶啊~!~“明前茶”，是指清明节前采摘的茶叶，因为采摘时气候还冷，无需用农药，因而品质更有保证，它不但柔嫩，口感上还有种淡淡青草般的醇厚、柔和的味道，更好的口感使得明前茶素来受到好茶之人的喜爱。除了明前茶，春茶还有雨前茶，雨前茶是清明之后，谷雨之前采的嫩芽，也叫二春茶,但明前茶与雨前茶在口感上有着较大的差别，一般茶客通常都更追捧明前茶。

5，怎么辨别绿茶明前和雨前

不好意思，我也分不清。估计要专家才能分的清啊！

明前绿茶因为天气还比较冷，没有虫害，茶叶比较完整，颜色也比较鲜艳。雨前绿茶颜色比较深，而且因为湿气比较大，茶叶吸收的水分比较充足，所以叶子会比较长。

明前茶芽短而肥，雨前茶芽长而瘦。

从滋味上看，明前的较鲜，雨前的次之从外形上看，明前的色嫩绿，雨前较深，明前的较多有鱼叶其实这些讲和看是不太一样的，要有对比，才好说，不同的品种也有不同的结果，

6，为什么明前茶好喝

明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。茶文化专家表示，在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而焗油苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

没有“雨前茶”好喝，“明前茶”，早且嫩，好看；“雨前茶”，好喝，有味

7，明前茶是明代以前的茶吗

二货，是小明前天喝的茶

这个真不是，貌似是清明之前采摘的茶叶

不是，应该是清明节前的茶

不是，明前茶指清明谷雨以前的茶。明朝的茶到现在估计早烂啦！

鸭梨很大啊······

不是吧，应该是清明节以前的茶

明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。　中国的农历是每隔15天为一节气，大约3月5日左右是“惊蛰”，3月20日左右是“春分”，4月5日左右是“清明”，4月20日左右是“谷雨”，5月5日左右是“立夏”。古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导。茶叶生产也是一样，早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，“清明”前就可采茶。明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，明前茶就更显珍贵了。　　古时贡茶求早求珍，于是把春茶划分为“社前茶”、“火前茶”和“雨前茶”三种。　　社前,是指春社前，古代在立春后的第五个戊日祭祀土神，称之为社日。按干支排列计算，社日一般在“立春”后的41天至50天之间，大约在“春分”时节（3月20日左右），也就是比“清明”早半个月，这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵。我国唐代每年要求在清明日运至长安的紫笋贡茶，就应该是属“社前茶”了。因为古时交通不便，在湖州长兴采制的顾渚紫笋茶，就是用快马日夜兼程运到长安（今西安），少说也得十天半个月。因此，每年皇宫“清明宴”上所用的紫笋贡茶必定是“春分”时节特早萌芽而采制的茶叶。　　火前，即明前，因为古人在寒食节有禁火三日的习俗，三日内不生火做饭，故称“寒食”，寒食节是清明节前一天，因此“火前茶”实际上就是“明前茶”。清代乾隆皇帝下江南到达杭州龙井观看龙井茶采制时，曾作诗《观采茶作歌》，有诗句云“火前嫩、火后老，惟有骑火品最好”，是指“清明”前一日采制的龙井茶品质最好，过早采制太嫩，过迟采制太老。　　雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。这对江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的季节。