其差别在于,外用时常用鲜鱼腥草,内服时常用干鱼腥草,因为干鱼腥草有效成分浓度高,鲜鱼腥草中水分比较多,如果内服选择鲜鱼腥草,需将剂量加倍。鱼腥草禁忌:1.鱼腥草性寒,不宜多食,泡茶用量不超过15克。鱼腥草的医用价值:鱼腥草性寒,含鱼腥草素、月桂醛、甲基壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分。
鱼腥草什么样子?
鱼腥草,别名折耳根,用鼻嗅之有一股浓烈的鱼腥味,故,冠名鱼腥草。多生长在江南地域,喜荫凉潮湿之地簇生,且生命力顽强,山坡,荒野,沟旁随处可见它的踪影。鱼腥草茎长一般在10——30公分左右,茎多为扁圆型,单株生长。幼苗期叶呈褐红色或淡红色,大约一月左右茎叶返青为鲜绿色。叶似心形,呈梯状对开,顶开小白花,花辨四片,单支花蕾,呈圆柱形向上,长约一公分左右。
在我的老家,以前鱼腥草多为野生,现在野生鱼腥草少见了,多为家里种植。在民间,人们都知道用鱼腥草防治目赤眼热,咽喉肿痛,牙龈脓肿,痔疮肛露等,有相当不错的效果。平时喜用鱼腥草嫩叶茎炒菜吃或泡水喝,其根是一味鲜美的凉拌菜,老少皆宜。在官方,已经制成了鱼腥草注射用剂及中成药,在2003年抗击非典的战役中立下了汗马功劳。
鱼腥草全身是宝,不仅可医用,而且可食用,所以,野生鱼腥草资源锐减,从而引发了商品化规模种植热潮,让种植户走上了致富之路。鱼腥草的医用价值:鱼腥草性寒,含鱼腥草素、月桂醛、甲基壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分。对金色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌等有一定抑制作用。
具有清热解毒,利尿通淋,消炎止肿,抗病毒,抗癌作用。特别是治疗肠炎,痢疾,肾炎水肿,乳腺炎,中耳炎及肺炎,肺脓疡者有很好的效果。鱼腥草全身都可食用,而且鲜美可口,少有禁忌。下面介绍一道鱼腥草炒鸡蛋的家常菜做法:准备洗净的鱼腥草嫩茎叶200g,切成小段,鸡蛋四个,打入碗中,加进葱段搅起沬,食盐,味精,食用油少许。
经常喝鱼腥草茶有什么好处呢?
鱼腥草,因新鲜叶子中有一股浓烈的鱼腥气而得名。也是因为这个名字的缘故,让很多人对它望而却步,不敢轻易尝试。其实鱼腥草阴干后,不但没有鱼腥味道,而且微有芳香。泡茶喝的味道跟红茶相似,微涩没有苦味。鱼腥草茶解毒利尿、清热润肺、抗辐射所以,经常喝鱼腥草茶会有以下几点好处:1.大大降低尿路感染、肠炎腹泻疾病的发生几率;2.改善强化肺部功能,有效预防肺炎、支气管炎的发生;3.减少手机电脑辐射对身体产生的危害,有效保护视力和心脑血管健康。
4.提高免疫力,对感染性疾病的治疗有着重要的意义。鱼腥草可以喝多种药材搭配,效果更显著1.鱼腥草搭配蒲公英泡茶:清热解毒,消肿散结,可防治胃癌、食管癌等。2.鱼腥草搭配黄芪泡茶:益气固表,利水消肿,补益肠胃。3.鱼腥草搭配雪梨皮泡茶:清肺止咳,防治雾霾伤害。鱼腥草禁忌:1.鱼腥草性寒,不宜多食,泡茶用量不超过15克。
鱼腥草是鲜叶好还是晒干好?有哪些功效?
谢谢邀请!鱼腥草可谓是南方地区餐桌上的美味佳肴了。鱼腥草可以生吃,也可以晒干后泡水喝,都有区别呢?采集时间鱼腥草为三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分。主产于浙江、江苏、安徽、湖北。鲜叶全年皆可采割;干品夏季茎叶茂盛花穗多的时候采割,除去杂质,晒干。生用。功效从功效上来说鲜叶和干品是相似的。其差别在于,外用时常用鲜鱼腥草,内服时常用干鱼腥草,因为干鱼腥草有效成分浓度高,鲜鱼腥草中水分比较多,如果内服选择鲜鱼腥草,需将剂量加倍。
【药性】辛,微寒。归肺经。【功效】清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。【应用】1. 肺系疾病:肺痈吐脓,痰热喘咳。鱼腥草寒能泄降,辛以散结,主归肺经,以清解肺热见长,具有消痈排脓的功效,所以是治疗肺痈的要药。治痰热壅肺,胸痛,咳吐脓血腥臭,常与桔梗、芦根、瓜蒌等药同用;治痰热咳喘,痰黄气急,常配伍黄芩、浙贝母、知母等药。
2. 皮肤痈疮肿毒:鱼腥草辛寒,既能清热解毒,又能消痈排脓,亦为外痈疮毒常用之药。治热毒疮疡,可单用鲜鱼腥草捣敷,或与野菊花、蒲公英、金银花同用。3. 热淋、热痢:鱼腥草善清膀胱湿热,有清热除湿、利水通淋的功效,兼能清热止痢。治热淋涩痛,常与车前子、白茅根、海金沙等药同用。治湿热泻痢,可与黄连、黄芩、苦参等药配伍。