生茶如熟茶最大的区别是,生茶没有通过发酵性烈一些,口感象绿茶一样喝生茶提神醒脑,一般多在白天饮用生茶,生茶颜色淡黄色,年久的生茶泡出来淡黄中含有红色,熟茶性温,泡后象珍珠一样发红,非常好看,口感温柔甘甜,不管白天是晚上,都能饮用熟茶,熟茶对睡眠没有影响非常经泡,真正好的茶叶能泡上十七八泡,这就是生茶与熟茶的区别。
品饮价值在我看来分为两点,一是个人品饮感受,即好不好喝;二是健康价值,即对身体有何益处。首先,个人品饮感受是很主观,这个没有绝对,生普较苦涩,但层次感强,生津回甘明显;熟普是人工渥堆发酵的产物,茶汤醇厚顺滑,陈味较重;从健康价值来看,生普提神醒脑,降脂减压,还能清理肠道,解油腻。但刺激性较强,不宜过量,也不适合睡前饮用,容易导致失眠。
熟普茶性温和,暖胃降脂,就算睡前也可适量饮用。收藏价值普洱茶越陈越香,年份越久的普洱茶价格越“香”!无论是生普还是熟普都遵循这一规律,但是生普更加明显,所以收藏价值上生普更高。但关键也需要看茶叶本身的品质,垃圾茶放十年、二十年,乃至上百年,价格也依旧不可能一飞冲天。我们的slogan就是:藏真茶,喝好茶,就找八克茶!。
熟普洱茶与生普茶的区别有哪些?
感谢悟空问答邀请回答,茶叶知识早知道,我来分享一下茶叶知识:普洱茶是生长在云南的大叶晒毛青茶树品种制作的茶叶,茶树按照树龄可分为古树茶,大树茶,小树茶,台地茶!古树茶:树龄超过300年,树干直径超过50厘米,树高超过5米,树冠大于5-7,属于乔木树种,一次采茶叶超过40公斤!大树茶,树龄超过150年—300年!小树茶:树龄50年—120年左右!台地茶:新品种茶叶,适合做红茶,绿茶,白茶矮化品种!制作生普洱的工艺是:采摘然后晾晒萎凋,杀青然后晒干,这样的工艺也叫作晒青茶,制作出来的普洱茶可以压饼,压砖,散放,做小饼,坨,龙珠等样子!熟普洱的制作工艺:采摘晾晒,然后渥堆发酵,经过不同的温度就成为熟普洱茶,熟普洱和生普洱茶用的原料是一样的,但是古树茶制作生普洱茶的多一些!这就茶叶不同的工艺,压制饼,小饼,龙珠,大坨,小坨,迷你小饼,砖,咖啡块等不同的形状,只是分生普洱,熟普洱而已。
长期储存普洱茶,是生普好还是熟普好?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,长期储蓄普洱茶,普文建议大家存储生茶为主,熟茶还是少量储存。为什么要储存生茶为主要普文从以下几个要素展开给大家说明情况一、加工工艺熟茶的加工工艺是生茶的基础上的延续性,对干茶在进行人工渥堆发酵书皮43—48天,发酵中菌群的控制是难度最大的。生茶的工艺主要的特点是让茶叶减缓氧化与转化的速度来达到长期保存。
从工艺上来分析,熟普比生普更具复杂性,可控的程度相对要低,更不好掌握技术的平衡性与茶品质的统一性。二、原料的选择生普与熟普原料选择其实有相对比较性,按收藏性来说生普的原料选择会更具有严格性,也更体现高级,一般生普要做收藏存储,都会要求原料好,制作好,前期口感好,等因素来选择茶叶。熟普在原料选择方面,相对会选择低端的原料来做为发酵的基础茶,高端原料的作为发酵熟茶是很奢侈的问题,万一发酵出现问题,全功尽弃,还有高端生茶原料,不一定是好的熟茶原料。
三、长期存储的条件生普是长期储存后,通过慢慢的时间积累在有限的湿度条件下转化与氧化到熟茶的一个过程,但是跟人工的熟茶不同,熟茶是通过大量的菌群来腐蚀快速转化。在某种程度上跟生茶转化出来是不同的。为什么建议大家储存生普普文总结如下:1.生普比熟普制作简单,更具有茶原先的特性。2.生普选料要比熟普来的更好,更容易选择。
生茶与熟茶在你眼中最大的区别是什么?
生茶与熟茶在你眼中最大的区别是什么?你好,很高兴回答生茶与熟茶在你眼中最大的区别是什么这个问题,在回答这个问题前,回想起民间流传的一个故事,在很早以前有一支从云南到京城去敬贡的茶队,经过翻山越岭,行走在当时崎岖的官道上,由于山途路远,从云南到京城要用几个月的时间,沿途少不了会出現风吹雨打日头晒,这支押送贡品茶叶的隊伍,在长途拨涉中,突招狂风暴雨的袭击,整支茶队茶叶都被雨水打湿,押运官兵慌乱之中将雨水打湿的茶叶紧紧用竹叶和皮纸捆着一团,继续向京城送去,(当时如损坏丟失贡品是犯杀头之罪的)不知生死的官兵只有硬着头皮,冒着生死,将捆压成砖块,饼状的茶叶送到了皇宫,皇帝品了官兵送去的茶砖茶饼后大喜,赞不绝声,好茶,传旨重赏押运茶砖茶饼的官兵,从此以后就出現了砖茶饼茶,然来哪些被雨水淋湿的茶叶通过压成茶砖和茶饼后就自然发酵成了熟茶,所以就有了生茶与熟茶。
生茶如熟茶最大的区别是,生茶没有通过发酵性烈一些,口感象绿茶一样喝生茶提神醒脑,一般多在白天饮用生茶,生茶颜色淡黄色,年久的生茶泡出来淡黄中含有红色,熟茶性温,泡后象珍珠一样发红,非常好看,口感温柔甘甜,不管白天还是晚上,都能饮用熟茶,熟茶对睡眠没有影响非常经泡,真正好的茶叶能泡上十七八泡,这就是生茶与熟茶的区别。