用此方法，高香茶、新茶、足火茶，闻起来香气高的就是高香茶、新茶或者足火茶；茶叶闻起来香气淡的，可能是劣质茶、陈茶或者是含水量较多的茶叶。湿闻的方法应该是大家比较常用到的。有一些人泡茶有一个习惯，每次冲泡茶叶后，便要闻一闻盖碗的盖子的香味，由此来判断茶叶的好坏。这便是湿闻辨茶的一种方式。采用此方法时，我们通常要将茶叶冲泡三次左右。
大部分95后为什么对茶不感兴趣，怎么样让他们喜欢呢？
谢谢邀请！在我国古时候，甚至在新时代改革开放以前，人们生活条件较差，身体能够健康，生活能够温饱，已经是很幸福的事情了。(图片为网络载图)那时候，医院很少，医生也少，为了避免小病小恙，人们把喝茶当成生活中的必要。如果遇到了较重的病症，还有直接用民间茶(验)方或药茶来缓解，来治病的。如:寒冬受冻，身体发冷，就用鲜姜或干姜片和茶叶一起煮茶喝，就能缓解症状，得到治疗。
如:咳嗽，喉干痒，就用罗汉果，菊花，陈年绿茶或普洱茶，老白茶，青茶，泡水喝，一般也能缓解症状，得到治疗。如:口臭，嚼些干茶叶，就能减轻症状，并且护齿防龋，香口。如:小儿胃纳不好，不思饮食，喝些淡茶水，消食防积。如:…………。长此以往，人们习惯了如果能用茶来解决健康中的问题，决不会去找医生。以致于喝茶成了生活中的常态，生活中的习惯。
对于现在的“95后”来说，他们没有经历过艰苦的环境，现在的医疗条件又好，有病有恙去医院直接解决问题。加之现代技术生产的茶饮料，奶饮料，可乐，纯净水等直接可以饮用，根本没有必要泡茶喝来补充水份和能量。这就直接导致了“95后”对茶没有必需，也不感兴趣了。(图片为网络载图)要让“95后”们对茶感兴趣，喜欢喝茶，必须要有一些个养成习惯的条件。
非常感谢邀请回答问题我是蔡蔡与茶。俗话说开门七件事：柴米油盐酱醋茶。说明了茶的重要性。因为我就是一个普洱茶的经营者，所以就普洱茶的现状做一个简单的分析，现在茶行业的痛点是：第一：市场上茶叶品质参差不齐，以次充好，这样的经营理念会影响到一部分真正的消费者。所以经营者要有正确的经营理念。第二：茶叶市场有一部分消费者，要好茶，又要想低价买到好茶，这样一部分的消费者大大的冲击了以次充好的市场。
所以消费者要有正确的消费观念。第三：有好多的爱喝茶的客户，不可能每一个客户都会到原产地采购，在由于个人口感不一样，想在网络购买又怕买到的不是自己喜欢的。茶行业都痛点还有好多，总之经营者是销售难，消费者是出了钱怕买到不好的茶叶。为什么明知道茶叶很贵，还要喝茶？这是因为喝茶的好处有这些；1：常喝茶，更年轻。
